Гречневая каша с брокколи, морковью и сельдереем
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 118 ккал.
Предлагаю Вам очень вкусный и быстрый ужин. Мягенькая гречка и хрустящие овоши, а еще хрустящие кусочки поджаренного бекона. Приятного аппетита.
Популярные рецепты: • Вкусная каша • Рецепт гречневой
Гречневая каша с сухофруктами
Гречка — 1 стак.; Вода — 3 стак.; Курага — 100 г; Чернослив — 100 г; Инжир — 100 г; Грецкие орехи — 100...
Разноцветная гречневая каша
Лук порей 1 стебель; Лисички свежие (можно заменить шампиньонами) 100 г; Капуста цветная 200 г; Масло...
Ингредиенты
- гречневая крупа - 250 г
- брокколи свежая - 500 г
- сельдерей стебель - 4 шт.
- морковь - 1 шт.
- чеснок - 4 зубчика
- бекон - 100 г
- масло растительное - 1 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
Как приготовить
В большой сковороде с толстым дном обжарить гречку без добавления жира, помешивая. Влить столько воды, чтобы она покрывала крупу на 2 см. Посолить, накрыть крышкой, довести до кипения и варить до готовности.
В кастрюле довести до кипения воду. Брокколи разделить на соцветия, черешки сельдерея нарезать ломтиками. Бланшировать овощи в кипящей подсоленной воде около 3 минут.
Морковь очистить и нарезать тонкими полукружиями. Очищенный чеснок порубить. Бекон нарезать кубиками.
На растительном масле обжарить бекон, добавить морковь и чеснок, обжаривать 3 - 5 минут, до подрумянивания.
Бланшированные овощи и бекон с морковью и чесноком перемешать с готовой гречкой. Наше быстрое и вкусное блюдо готово!
Рассыпчатая гречневая каша
1 стак. гречки; 2 стак. воды; 30 г сливочного масла; Соль по вкусу...
Гречневая каша с творогом
Крупа гречневая — 100 г; Творог — 100 г; Помидор — 1/2 шт.; Сельдерей черешковый — 1 ст.л.; Чеснок —...
Комментарии
Гречневая каша с брокколи, морковью и сельдереем - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Нежно и оригинально!
спасибо, Эльвина!
Эльвина, ты сама их придумала рецепт гречневой каши с брокколи, морковью и сельдереем?
Когда делала гречневую кашу с брокколи, морковью и сельдереем и не сомневалась, что получится вкусно!
Эльвина, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается гречневая каша с брокколи, морковью и сельдереем!!!
Буду делать 3-й раз!
Эльвина, рецепт замечательный! Спасибо!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему гречневая каша пуховая cookingplus.ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha-pukhovaya.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала гречневую кашу с брокколи, морковью и сельдереем.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Гречневая каша с тушенкой
Гречка - 1 пакет; Тушенка - 1 банка; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Соль, перец - по...
Рецепт гречневой каши в духовке
Гречка — 1 стак.; Свинина — 400 г; Луковица — 1 шт.; Морковка — 1 шт.; Сливочное масло — 150 г; Подсолнечное...
Как приготовить гречневую кашу по-царски
крупа гречневая 1 стак.; куриный бульон 2 стак.; филе куриное 200 г; лук (репчатый) 1 шт.; морковь 1...
Гречневая каша с грибами
Крупа гречневая ядрица 200 г; Лук репчатый 100 г; Шампиньоны 200 г; Лайм 1 шт.; Рафинированное растительное...
400 мл молока; 100 г гречки; 1 ст.л. сливочного масла; 1 ст.л. сахара; щепотка соли...
Гречневая каша Пуховая Для каши:; Крупа гречневая: 1 стак.; Яйца куриные: 1 шт.; Молоко: 2 стак.; Масло сливочное: по вкусу;...
Гречневая каша с мясом Говядина — 900 г; Гречка — 2 стак.; Грибы — 450 г; Луковица — 1 шт.; Морковка — 2 шт.; Соль, перец —...
Рецепт гречневой каши
Крупа гречневая — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Морковь — 50 г; Помидор — 1 шт.; Кабачки —...
Гречка по-купечески с курицей
Куриное филе - 0,5 кг; Гречневая крупа - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик;...
Гречка в мультиварке
Гречневая крупа 1 стак.; Вода 2 стак.; Соль 0.5 ч.л.; Сливочное масло 20 г...