Гречка с мясом в горшочках
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 210 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Наверняка вы знаете, что блюда, приготовленные в горшочках в духовке, по вкусу отличаются от тех же блюд, но приготовленных на плите. Вот и гречка в горшочках получается особенно вкусной.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Каши с мясом • Каши в горшочке • Рецепт гречневой
Очень многие хозяйки не пользуются глиняными горшочками для готовки, стоят они на кухне как деталь интерьера. А зря! Ведь блюда, приготовленные в горшочках очень отличаются по вкусу от тех же блюд, но приготовленных в кастрюле на плите. Не верите? Я расскажу вам, как приготовить гречку с мясом в горшочках, а вы воспользуйтесь рецептом и убедитесь в том, что я права:)
Гречка в горшочках с грибами
Свинина - 500 г; Растительное масло - 3 ст.л.; Белые грибы - 400 г; Соль - по вкусу; Гречка - 2 стак....
Гречка в горшочках с печенью
Гречка - 1 стак. (200 мл); Вода - 2 стак. (200 мл); Сливочное масло - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец...
Ингредиенты
- Свинина — 300-400 г
- Гречка — 1 стак.
- Лук репчатый — 1-2 шт.
- Морковь — 1 шт. (большая)
- Соль — 1 ч.л.
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
- Масло растительное — 3 ст.л.
Как приготовить
Мясо нарезаем небольшими кубиками и отправляем на разогретую с маслом сковороду. Обжариваем до румяной корочки.
Очистим лук и нарежем его тонкими полукольцами.
Очищенную морковь натираем на крупной терке.
И отправляем на сковороду к обжаренному мясу. Перемешиваем, немножко подсолим и накроем крышкой. Тушим-обжариваем на небольшом огне. Добавим немного воды, чтобы мясо дошло практически до готовности.
Раскладываем мясо с овощами по горшочкам. У меня два горшка по 0.7 литра.
Засыпаем в каждый горшок по полстакана промытой и подсушенной гречневой крупы.
Наливаем в каждый горшочек по стакану воды, добавляем соль и перец. Перемешиваем, накрываем крышкой и ставим в холодную духовку.
А теперь включаем духовку и разогреваем ее до 200 градусов, готовим полтора часа. Через часик загляните в горшочки, вдруг придется добавить немного воды.
Вот такая красивая и вкусная каша у нас получилась.
Видео рецепт гречки с мясом в горшочках
Гречка, тушенная с мясом
Свинина — 500 г; Гречка — 200 г; Фасоль зеленая — 200 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика;...
Гречка с мясом в казане
Гречка — 600 г; Мясо — 600 г (баранина, говядина, свинина); Морковь — 400 г; Лук репчатый — 200 г; Масло...
Гречка в мультиварке
Гречневая крупа 1 стак.; Вода 2 стак.; Соль 0.5 ч.л.; Сливочное масло 20 г...
Комментарии
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные гречку с мясом в горшочках! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Dubograi_81, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Приготовила гречку с мясом в горшочках по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Несу свеженькое! Рецепт цветной гречки, обязательно к ознакомлению).
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Очень хороший и вкусный рецепт гречки с мясом в горшочках, оценили и полюбили, спасибо!
Гречки с мясом в горшочках просто супер, мои гости все были в восторге!!! dubograi_81, спасибо!
Готовила гречку с мясом в горшочках первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Dubograi_81, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала гречку с мясом в горшочках по вашему рецепту, получилось сразу.
Dubograi_81, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт гречки с мясом в горшочках.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Первый раз делала гречку с мясом в горшочках.
получилось то, что нужно!
Нежно и оригинально!
спасибо, dubograi_81!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Dubograi_81, спасибо за новый вариант гречки с мясом в горшочках.
Нужно будет обязательно попробовать
Гречка с вешенками
Грибы — 500 г; Лук — 1 шт.; Масло — 1 ст.л.; Гречка — 2 стак.; Перец, соль, лавровый лист — По вкусу...
Рецепт гречки со свининой
Гречневая крупа — 1 стак.; Кипящая вода — 1,5 стак.; Свинной фарш — 400 г; Луковица — 1 шт.; Морковь...
Как приготовить гречку с кефиром
Гречка - 2 стак. (200 мл); Вода - 4 стак. (200 мл); Кефир - 1 л...
Гречка с лососем
1 банка консервированного лосося; 2 стак. воды; масло растительное - 2 ст.л.; лук репчатый - 1 большая...
300 г филе семги; 1 стак. гречневой крупы; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; соль и перец...
Цветная гречка свекла вареная - 2 шт.; шпинат - 200 г; соль - 10 г; перец - 3 г; растительное масло для жарки - 20 мл;...
Гречка с мясом 500 г говяжей вырезки (свинины); 2 зубчика чеснока; 3 ст.л. соевого соуса; 2 ст.л. растительного масла;...
Гречка с куриной печенью в мультиварке
300 г куриной печени; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; 2 ст.л. сметаны; 1 стак. гречки...
Гречка с лососем
1 банка консервированного лосося; 2 стак. воды; масло растительное - 2 ст.л.; лук репчатый - 1 большая...