Гречка с тушенкой

Гречу перебрать, промыть, залить крутым кипятком и накрыть крышкой - дать немного распушиться и набухнуть.

Из банок извлечь мясную составляющую тушенки, размять вилкой.

Репчатый лук мелко порубить, оба цвета сладкого перца порезать мелким кубиком. Жирок и желейную составляющую вылить в сковороду, в этом соусе тушить овощи до мягкости.

Добавить к овощам кусочки тушенки, прогреть.

Смешать гречу и мясной соус с овощами, если требуется, посолить, приправить черным молотым перцем. Можно использовать любые пряности по вкусу, но, как правило, любая тушенка уже в банке идет со специями.

Гречку с тушенкой разложить по порциям, подавать можно с маринованными и свежими овощами и зеленью.

Рецепт "Гречка с тушенкой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.