Гречневая каша в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 72 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, для детей. Рецепт гречневой каши в духовке относится к рецептам для похудения.
Гречка - частый гость на моем столе. Люблю эту кашу за неповторимый вкус и полезные свойства. Недавно услышал новый для себя рецепт, как приготовить гречневую кашу в духовке. Результат меня порадовал.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Простые рецепты • Вкусные рецепты • Рецепты в духовке • Каши для детей • Каша в духовке • Рецепт гречневой
Все знают и умеют готовить гречку, ее подают как гарнир к мясу, рыбе, с фрикадельками, котлетами, сосисками, а также с молоком, подливой или добавляют в супы. Мне нравится приготовление каши в духовке тем, что не нужно стоять у плиты. К тому же, вместе с гречкой сразу готовится и мясо. В результате получается уже готовое блюдо, которое можно подавать к столу.
Гречневая каша с мясом и грибами в духовке
крупа гречневая 1 стак.; филе куриное 250 г; грибы шампиньоны 300 г; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.;...
Гречневая каша с сухофруктами
Гречка — 1 стак.; Вода — 3 стак.; Курага — 100 г; Чернослив — 100 г; Инжир — 100 г; Грецкие орехи — 100...
Ингредиенты
- Гречка — 1 стак.
- Свинина — 400 г
- Луковица — 1 шт.
- Морковка — 1 шт.
- Сливочное масло — 150 г
- Подсолнечное масло — 30 мл
- Соль и молотый черный перец — По вкусу
Как приготовить
Мясо мою и вытираю полотенцем, нарезаю его небольшими кусочками и отправляю на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом.
2. Обжариваю кусочки на среднем огне до появления золотистого цвета, солю и перчу по вкусу.
3. Небольшую луковицу очищаю от шелухи, мою и нарезаю мелким кубиком.
4. Морковку чищу, мою и измельчаю на крупной терке.
5. К обжаренному мясу сперва добавляю порезанный лук, затем перемешиваю.
6. Через пару минут после лука кладу измельченную морковь и снова перемешиваю.
7. Хорошенько прожариваю мясо, чтобы испарилась жидкость, и кладу кусочек сливочного масла (75 грамм).
8. Гречку заливаю тремя стаканами воды, отправляю кастрюлю на огонь, варю до полного испарения жидкости под приоткрытой крышкой. Практически готовую кашу убираю с огня и распределяю по горшочкам.
9. В каждый добавляю еще немного обжаренного мяса, тщательно перемешиваю. Отправляю горшочки в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 15-20 минут.
10. Достаю горшочки из духовки, в каждый добавляю по кусочку масла, оставляю на пару минут.
11. Через пару минут перекладываю гречку на тарелку и украшаю мелко нарубленным зеленым луком, подаю блюдо горячим.
Видео рецепт гречневой каши в духовке
Гречневая каша в мультиварке
2 стак. чистой воды (500 мл); 1 стак. гречневой крупы (около 230 г); 20 г сливочного масла (не обязательно);...
Разноцветная гречневая каша
Лук порей 1 стебель; Лисички свежие (можно заменить шампиньонами) 100 г; Капуста цветная 200 г; Масло...
Рассыпчатая гречневая каша
1 стак. гречки; 2 стак. воды; 30 г сливочного масла; Соль по вкусу...
Комментарии
Как вкусно! Приходится считать калории...
Прикольно, но сложновато для меня(
Сделала гречневую кашу в духовке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
А я никогда так не готовила гречневую кашу в духовке, как-нибудь приготовлю. А пока дума про кашу гречневую размазня.
Nondis2005, спасибо за рецепт гречневой каши в духовке! Обязательно приготовлю :)
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Очень давно приметила этот рецептик гречневой каши в духовке.
Получилось просто чудесно!
nondis2005 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Я слабо разбираюсь в гречневой каше в духовке, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Какая вкусняшка!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Nondis2005, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Nondis2005 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Гречневая каша в духовке «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Гречневая каша на молоке
Гречневая крупа — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 2 ч.л.; Сливочное масло — 2 ст.л.;...
Рецепт гречневой каши с грибами
Крупа гречневая ядрица 200 г; Лук репчатый 100 г; Шампиньоны 200 г; Лайм 1 шт.; Рафинированное растительное...
Как приготовить кашу гречневую с грибами
Гречневая крупа - 1 стак.; Грибы лесные свежие - 200-300 г; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Соль - по...
Каша гречневая Размазня
Гречневая каша готовая — 3,5 стак.; Манка — 1 стак.; Морковь — 2 шт.; Репчатый лук — 3 шт.; Томатный...
Для каши:; Крупа гречневая: 1 стак.; Яйца куриные: 1 шт.; Молоко: 2 стак.; Масло сливочное: по вкусу;...
Гречневая каша с мясом Говядина — 900 г; Гречка — 2 стак.; Грибы — 450 г; Луковица — 1 шт.; Морковка — 2 шт.; Соль, перец —...
Гречневая каша Крупа гречневая — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Морковь — 50 г; Помидор — 1 шт.; Кабачки —...
Каша из тыквы и пшена
Пшено — 1 стак.; Вода горячая — 2 стак.; Молоко горячее — 2 стак.; Тыква — 300 г; Сливочное масло — 3...
Гречневая каша с томатами по-итальянски
гречка 1 стак.; помидоры 2 шт.; лук репчатый 2 шт.; базилик 1 пуч; соль по вкусу; специи по вкусу; пряные...