Гречневая каша с грибами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 108 ккал.
Гречневая каша с грибами - это замечательный гарнир, очень питательный и сытный, а кроме того весьма полезный! Обладает он, даже после термической обработки, массой витаминов и минералов! Кроме этого, еще и калорийность блюда не очень высока. Потому его можно есть без опаски, даже во время диет!
Приготовление же гречневой каши с грибами настолько незатейливо, что справится с этой задачей даже новичок в деле кулинарии. Также гарнир этот, а вернее процесс его изготовления нельзя назвать затратным по времени. Так что если Вас такое простое и весьма вкусное блюдо заинтересовало, то мы предлагаем приготовить его вместе с нами, следуя тем инструкциям, что приведены в этом рецепте с пошаговыми фото!
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Каши с грибами • Рецепт гречневой
Гречневая каша с яйцом, грибами и куриной грудкой
крупа гречневая — 350 г; грибы сушеные — 10 г; грудка куриная копченая — 300 г; лук репчатый — 2 шт.;...
Гречневая каша с белыми грибами и пармезаном
Гречневая крупа 400 г; Белые грибы 400 г; Сливочное масло 100 г; Сыр пармезан 100 г; Лук репчатый 1 головка;...
Ингредиенты
- Крупа гречневая ядрица 200 г
- Лук репчатый 100 г
- Шампиньоны 200 г
- Лайм 1 шт.
- Рафинированное растительное масло 60 мл
- Пищевая соль 1,25 ч.л.
- Рыба лосось семга 300 г
Как приготовить
Сначала отправим на плиту вариться гречку. Для этого мы ее сначала хорошо промоем, а затем отправим в кастрюльку, залив водой (желательно фильтрованной). Соотношение крупы и жидкости должно быть один к двум. Во время варки гречки не забудьте ее подсолить! Пока крупа доходит до готовности на плите, мы займемся луком. Овощ этот мы очищаем, а затем нарезаем полукольцами. Теперь же в небольшом количестве масла подсолнечного лучок следует поджарить до образования легкой бронзовой корочки.
После того, как лучок дойдет до нужного состояния, мы добавим к нему шампиньоны, нарезанные тоненькими пластиночками. Жарить будем до тех пор, пока не испарится большая часть жидкости.
Теперь вновь настал черед гречки. Как только она разварится, ее мы накроем крышкой и дадим настояться пару минуток. Благодаря этому каша получится рассыпчатой. Затем гречку отправляем на сковороду к грибам и луку, все это хорошенько перемешиваем и держим на огне пару минуток.
В дополнении к гречневой каше с грибами предлагаем подавать жареные ломтики семги (обжаривать их следует не более чем пару минуток с каждой стороны).
Теперь гречневая каша с грибами и с обжаренными ломтиками семги готова!Семгу можно взбрызнуть небольшим количеством сока лайма. Приятного аппетита.
Гречневая каша с грибами и жареным чесноком
1 стак. гречневой крупы; 400 г вешенок или шампиньонов; 1 большая луковица; 1 головка чеснока; 100 мл...
Гречневая каша с мясом и грибами в духовке
крупа гречневая 1 стак.; филе куриное 250 г; грибы шампиньоны 300 г; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.;...
Комментарии
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Прикольный рецепт
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на гречневую кашу с грибами, если бы не доверяла рецептам ejulit1991 на все 100%.
У меня мама так готовила гречневую кашу с грибами, а я люблю cookingplus.ru/kashi/grechnevaya/kasha-grechnevaya-zapechennaya-s-gribami.
А я делала гречневую кашу с грибами строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Гречневая каша с грибами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
ДА!!! ejulit1991, огромное спасибо, за рецепт гречневой каши с грибами.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Впервые в жизни замахнулась на гречневую кашу с грибами, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Ejulit1991, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Только закончила приготовление гречневой каши с грибами.
Спасибо!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать гречневую кашу с грибами на её день рождения:)))
ejulit1991, огромное спасибо за ваши рецепты!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Вкусняша, вкусняша!!!
Ejulit1991, сделала сегодня гречневую кашу с грибами.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо ejulit1991…)
гречневую кашу с грибами только начала готовить:)
Очень очень вкусно получилось!!!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Каша гречневая, запеченная с грибами
гречневая крупа - 1 стак.; грибы - 200 г; лук репчатый - 2 шт.; яйцо - 3 шт.; сметана - 5 ст.л.; сыр...
Рецепт гречневой каши с яйцами и грибами
Гречневая крупа 1 стак.; Вода 2 стак.; Шампиньоны 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сливочное масло 10 г; Яйцо...
Как приготовить гречневую кашу с белыми грибами
900г крупы гречневая; 2 горсти сушеные белые грибы; 3 луковицы; 3 яйца; 1,5 л бульона куриного; масло...
Разноцветная гречневая каша
Лук порей 1 стебель; Лисички свежие (можно заменить шампиньонами) 100 г; Капуста цветная 200 г; Масло...
Крупа гречневая — 100 г; Творог — 100 г; Помидор — 1/2 шт.; Сельдерей черешковый — 1 ст.л.; Чеснок —...
Каша гречневая с грибами Гречневая крупа - 1 стак.; Грибы лесные свежие - 200-300 г; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Соль - по...
Гречневая каша Пуховая Для каши:; Крупа гречневая: 1 стак.; Яйца куриные: 1 шт.; Молоко: 2 стак.; Масло сливочное: по вкусу;...
Рецепт гречневой каши
Крупа гречневая — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Морковь — 50 г; Помидор — 1 шт.; Кабачки —...
Гречка с грибами и овощами
Крупа гречневая 0,5 стак.; Капуста белокочанная 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 0,5 шт.; Шампиньоны...
Гречка с овощами и фасолью
Гречневая крупа — 200 г; Фасоль стручковая — 100 г; Консервированная кукуруза — 50 г; Луковица — 1 шт.;...