Каша перловая рассыпчатая
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 106 ккал.
Перловая каша с утра - отличный завтрак на весь день!
Отличное блюдо, которое может быть как гарниром к рыбе или мясу, так и десертом с любым вареньем. Каша перловая рассыпчатая очень легкая в приготовлении, сытная, дающая силы и энергию, способна превратиться в кулинарный шедевр.
Популярные рецепты: • Вкусная каша • Рецепт перловой
Каша перловая с сухофруктами
крупа перловая — 200 г; вода — 1000 мл; сухофрукты — 200 г; лимон — 1 шт.; апельсин — 1 шт.; сок апельсиновый;...
Перловая каша с сухофруктами
вода 1 л; крупа перловая 40-50 г; грецкий орех по вкусу; чернослив по вкусу; курага по вкусу; изюм по...
Ингредиенты
- Перловка - 1 стак. (200 мл)
- Куркума - 0.3 ч.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Вода - 4 стак. (200 мл)
Как приготовить
Первым делом перловую крупу нужно хорошо перебрать, так как в бюджетных вариантах могут встречаться посторонние мелочи.
Затем обязательно промыть в нескольких водах, пока вода не станет совсем прозрачной. Специального замачивания перловая крупа не требует, чтобы не потерять полезные вещества.
Готовить лучше в толстостенной посуде. Ставим воду на сильный огонь до кипения.
Солим по вкусу.
Для красоты мне нравится добавлять куркуму, да и для пользы хорошо.
Добавляем сразу растительное масло.
Загружаем в кипящую воду промытую перловую крупу. Уменьшаем нагрев на минимум, закрываем плотно крышку.
Варим по времени 1 час 20 минут, крышку не открываем, кашу не перемешиваем.
Каша перловая получилась действительно рассыпчатой. Остается только красиво ее подать. Можно добавлять к ней сладкое, также замечательно будет сочетание с острыми соусами и овощами.
Видео рецепт каши перловой рассыпчатой
Перловая каша в мультиварке
700-750 мл чистой воды; 260 г перловой крупы; 50 г сливочного масла; соль, сахар по вкусу...
Рассыпчатая перловая каша
крупа перловая — 180 г; бульон — 700 мл; масло топленое — 60 мл; лук репчатый — 1 шт.; соль...
Каша перловая по-витебски
Перловая крупа 150 г; Картофель 4 шт.; Молоко 1/4 л; Сливочное масло 50 г; Соль по вкусу; Петрушка 3...
Комментарии
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Настя, спасибо за рецепт!
Lyudochka89, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Lyudochka89, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Перловая каша с говядиной
Говядина 200 г; Перловая крупа 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лавровый лист 2 шт.; Свежемолотый...
Рецепт каши перловой жемчужинка
крупа перловая 1 стак.; лук 1 шт.; картофель 1 шт.; соль по вкусу; бекон 100 г...
Как приготовить перловую кашу в духовке
Крупа перловая 1 стак.; Вода 3 стак.; Масло сливочное 50 г; Соль 1 ч.л....
Постная перловая каша
Перловая крупа - 200 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Масло растительное - 3 ст.л.; Соль - по...
Твердый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино) 40 г; Перловая крупа 200 г; Сливочное масло 40 г; Соль 1 ч.л.;...
Каша перловая полстак. перловой крупы; 1 помидор; 1 луковица; 1 морковь; 1 ч.л. сливочного масла; 2,5 стак. воды; масло...
Перловка с грибами в мультиварке
Крупа перловая — 100 г; Шампиньоны свежие — 5-7 шт.; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Растительное...
Перловая каша с белыми грибами
Перловая крупа 200 г; Белые грибы 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Белое сухое вино 150 мл; Чеснок 1 зубчик;...