Перловая каша с куриными сердечками

ingathist
ingathist

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 150 ккал.

Рецепт перловой каши с куриными сердечками
Фотография рецепта перловой каши с куриными сердечками
Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
150 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Каши с курицей  • Рецепт перловой

Рецепт Перловой каши с куриными желудочками в мультиварке

Перловая каша с куриными желудочками в мультиварке

500 г куриных желудочков; 200 г перловой крупы; 1 луковица; 1 морковь; соль, специи по вкусу; растительное...

Рецепт Перловой каши с куриными желудками в мультиварке

Перловая каша с куриными желудками в мультиварке

Куриные желудки 500 г; Перловая крупа 200 г; Лук репчатый 150 г; Морковь 100 г; Соль по вкусу; Специи...

Ингредиенты

  • Куриные сердечки - 500 г
  • Перловая крупа - 100 г
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Чеснок - 2 дольки
  • Рафинированное подсолнечное масло для жарки
  • Соль, перец - по вкусу

Как приготовить

Любителям перловки (надеюсь их немало среди нас) и субпродуктов предлагаю вот такую кашу. Получается вкусно, сытно, диетично.

Подготовим продукты для перловой каши с куриными сердечками по списку.

Рецепт перловой каши с куриными сердечками

Куриные сердечки моем, очищаем, срезая все ненужное. Обжариваем на подсолнечном масле буквально 1 минуту, постоянно помешивая. Затем наливаем воду, чтобы покрывала сердечки, и тушим до готовности. Я в воду обычно кладу дольку чеснока - так сердечки будут ароматнее. Потом вынимаю его и выбрасываю. Как только сердечки стали мягкими, они готовы.

Рецепт перловой каши с куриными сердечками

Лук, морковь и чеснок нарежем как удобно. Выкладываем к сердечкам и обжариваем до готовности.

Рецепт перловой каши с куриными сердечками

Перловую крупу сварим согласно инструкции. Обычно на это уходит порядка 20 минут. Сливаем воду, если крупа варится как у меня в пакетиках, добавляем к сердечкам и овощам.

Рецепт перловой каши с куриными сердечками

Солим, перчим по вкусу. Перемешиваем. Накроем крышкой, дадим настояться минут 10.

Рецепт перловой каши с куриными сердечками

Подаем перловую кашу с куриными сердечками теплой с салатом. Приятного аппетита!

Видео рецепт перловой каши с куриными сердечками

Рецепт Каши перловой с сухофруктами

Каша перловая с сухофруктами

крупа перловая — 200 г; вода — 1000 мл; сухофрукты — 200 г; лимон — 1 шт.; апельсин — 1 шт.; сок апельсиновый;...

Рецепт Перловой каши в мультиварке

Перловая каша в мультиварке

700-750 мл чистой воды; 260 г перловой крупы; 50 г сливочного масла; соль, сахар по вкусу...

Рецепт Каши перловой рассыпчатой

Каша перловая рассыпчатая

Перловка - 1 стак. (200 мл); Куркума - 0.3 ч.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Растительное масло - 2 ст.л.; Вода...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Шашмолова Таня
Шашмолова Таня

Спасибо большое, ingathist, освежила в памяти рецепт перловой каши с куриными сердечками!
порадую любимого.

honton
honton

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Гарбут Мая
Гарбут Мая

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо ingathist за рецепт!!!

lorer1989
lorer1989

УУУХХХ вот это перловая каша с куриными сердечками.
Супперрр…спасибо…

honton
honton

Ingathist у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала перловую кашу с куриными желудочками в мультиварке - очень понравилось.

Микитенко Вика
Микитенко Вика

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по перловой каше с куриными сердечками!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

mumitist
mumitist

Да перловую кашу с куриными сердечками так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
ingathist, спасибо!

Антонина Решетило
Антонина Решетило

Вот и приготовила перловую кашу с куриными сердечками!
Обалденно красиво получилось!

Юля Сечная
Юля Сечная

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

yana
yana

Первый раз делала перловую кашу с куриными сердечками.
получилось то, что нужно!

alena74
alena74

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

koulida1985
koulida1985

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

razdumova_90
razdumova_90

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

aida76
aida76

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

anerinean
anerinean

И как у тебя все получается???

kholunina_92
kholunina_92

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

isous
isous

Ingathist! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
перловую кашу с куриными сердечками(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Аванзато Вера
Аванзато Вера

А реально это кто-нибудь готовил?

Рецепт Рассыпчатой перловой каши

Рассыпчатая перловая каша

крупа перловая — 180 г; бульон — 700 мл; масло топленое — 60 мл; лук репчатый — 1 шт.; соль...

Рецепт Перловой каши с говядиной

Рецепт перловой каши с говядиной

Говядина 200 г; Перловая крупа 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лавровый лист 2 шт.; Свежемолотый...

Рецепт Перлотто — перловой каши

Как приготовить перлотто — перловую кашу

1 небольшая курица; 200 г свежих шампиньонов; свежая перловка 300-400 г; небольшая белая репчатая луковица...

Рецепт Постной перловой каши

Постная перловая каша

Перловая крупа - 200 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Масло растительное - 3 ст.л.; Соль - по...

Перловая каша с сыром

Твердый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино) 40 г; Перловая крупа 200 г; Сливочное масло 40 г; Соль 1 ч.л.;...

Рецепт Каши перловой Каша перловая

полстак. перловой крупы; 1 помидор; 1 луковица; 1 морковь; 1 ч.л. сливочного масла; 2,5 стак. воды; масло...

Рецепт Перловой каши Перловая каша

Крупа перловая 185 г; Вода 1000 г; Соль 5,5 г; Масло сливочное 20 г...

Рецепт Перловки с мясом в мультиварке

Перловка с мясом в мультиварке

Крупа перловая — 1 стак.; Вода — 2,5 стак.; Мясо — 250 г; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Масло...

Рецепт Перловки тушеной с мясом и грибами

Перловка тушеная с мясом и грибами

500 г говядины; соль и перец; 2 ст.л. муки; растительное масло для жарки; 2 луковицы; 250 г капусты;...