Кисель молочный со сливками
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 114 ккал.
Кисели не просто вкусны - полезны и помогают детям расти. Потому кисели есть в кухне практически всех стран. Густой молочный кисель со сливками - это скорее десерт, хотя можно сварить и просто кисель. Вспомним детство?
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Молочные напитки • Рецепт киселя
Молочный кисель с вишневым конфитюром
Молоко - 400 мл; Сахар - 4 ст.л.; Крахмал картофельный - 1,5 ст.л.; Ванильный сахар - 1 пакетик; Конфитюр...
Молочный кисель с ягодами Шарлотт
Ягоды – любые — - По вкусу; Молоко — 800 мл; Цедра апельсина — 1 шт. (можно лимона); Яичный желток —...
Ингредиенты
- 3 стак. молока
- полстак. сахара
- 2,5-3 ст.л. крахмала (вкуснее - с кукурузным)
- 1 стак. сливок
- 4 орешка миндаля
- ягоды, фрукты или варенье для украшения
Как приготовить
Два с половиной стакана молока вливаем в кастрюлю, добавляем сахар и даем закипеть.
В оставшемся молоке разводим крахмал и тонкой струйкой, помешивая, медленно вливаем в молоко. Как только закипит - снимаем с огня и даем слегка остыть.
Пока кисель остывает, размалываем миндальные орешки и взбиваем блендером со сливками. Выливаем в кисель.
Ставим на средний огонь и прогреваем кисель 5-7 минут, не давая закипеть.
Формочки или просто тонкие стаканы смачиваем холодной водой, заполняем еще горячим киселем. Отправляем в холодильник для застывания.
Перед подачей выкладываем кисель из формочек на десертные тарелки или блюдца и украшаем ягодами, фруктами или вареньем.
Если использовать половину крахмала - получится обычный кисель. Вкусный.
Кисель молочный с мандаринами
молоко 400 мл; мандарин 2 шт.; крахмал картофельный 2 ст.л.; сахарный сироп 40 г...
Молочный кисель с ванилью
Молоко 500 мл; Крахмал картофельный 1 ст.л.; Ваниль 1 стручок; Сахар 3 ст.л.; Шоколад и его виды 1 с...
Комментарии
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Готовила кисель молочный со сливками точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Прекрасный рецепт кисель молочный со сливками!
Лучше делать кисель молочный со сливками строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Я выбрала кисель молочный со сливками, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Здесь новый рецепт густого молочного киселя.
Яблочно-молочный кисель
яблоки - 4 шт.; молоко - 1 стак.; крахмал - 2 ст.л....
Рецепт густого молочного киселя
Молоко - 4 стак. (200 мл); Сахар - 3 ст.л.; Крахмал - 3 ст.л.; Варенье - 3 ст.л.; Ванилин - по вкусу...
Как приготовить кисель для ребенка
Варенье — 750 мл; Картофельный крахмал — 5 ст.л.; Вода — 3 л; Лимонная кислота — 1 Щепотка...
Кисель из брусники
Брусника 0 кг; Крахмал 2 ст.л.; Сахар 0 стак.; Вода 1 л...
Ягоды — 200-300 г (любые); Крахмал — 1-3 ст.л. (количество зависит от желаемой густоты напитка); Сахар...
Кисель молочный 3 л цельного молока; 5-6 яиц; 3 столовых ложки белой пшеничной муки; 4 ст.л. картофельного крахмала;...
Молочный кисель Молоко 500 мл; Сироп фруктовый (светлый) 2 ст.л.; Сахар 1 ст.л.; Крахмал кукурузный 1 ст.л.; Ванилин...
Рецепт киселя
Вишня — 450 г (у меня замороженная без косточек); Вода очищенная — 8 стак.; Сахарный песок — 180 г; Лимонный...
Кисель из замороженной клубники
вода; ягоды (замороженная клубника); 3 ст.л. крахмала; сахар....
Кисель из ревеня
Ревень 0 кг; Сахар 2 ст.л.; Крахмал картофельный 2 ст.л.; Вода 1 л...