Квас из виноградных листьев

ceneecai1994
ceneecai1994

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 4560 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 51 ккал. Повод приготовления: на природу, для детей, на полдник.

Рецепт кваса из виноградных листьев
Фотография рецепта кваса из виноградных листьев

Из листьев винограда можно приготовить чудесный квас. Вам всего лишь нужно нарвать листьев, затем добавить необходимые ингредиенты и настоять квас несколько дней. В итоге получается вкусный квас!

Общее время:
4560 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
51 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На природу, Для детей, На полдник

Популярные рецепты: • Домашнее вино  • Рецепт кваса

Это классический рецепт приготовления кваса из виноградных листьев. Для кваса подойдут как старые, так и молодые веточки с листьями. Напиток готовится один раз, то есть после получения первой порции, сырье выбрасывается. Хотите еще? Повторите процедуру по новой. Удачи!

Рецепт Кваса из апельсинов

Квас из апельсинов

Апельсин — 1 шт.; Лимонная кислота — 1 ч.л.; Сахар — 300 г; Дрожжи — 10 г (прессованные); Вода кипяченая...

Рецепт Кваса из чистотела

Квас из чистотела

Сыворотка — 3 л; Сахар — 1 стак.; Чистотел — 1 стак....

Ингредиенты

  • Виноградные листья — 400 г
  • Сахар — 200 г
  • Вода — 1500 мл

Как приготовить

Виноградные листья тщательно промываем.

Рецепт кваса из виноградных листьев

С помощью блендера, перемалываем листья в кашицу. Они должны пустить сок.

Рецепт кваса из виноградных листьев

Кладем листья в 3-х литровую банку, засыпаем сахар. Заливаем воду в пропорции: 75% - листьев, 25% - сахара.

Рецепт кваса из виноградных листьев

Накрываем банку крышкой и ставим в теплое место на 2-3 дня. По прошествии времени, крышку сорвет от напора газов (если банка была заполнена). Если крышку не сорвало - настаиваем, пока вода не приобретет желтый оттенок. Также появится характерный запах.

Рецепт кваса из виноградных листьев

Готовый квас процеживаем и разливаем по бутылкам. Храним в холодильнике. Приятного аппетита!

Видео рецепт кваса из виноградных листьев

Рецепт Кваса окрошечного

Квас окрошечный

Вода — 3500 мл; Сахар — 75 г; Хлеб ржаной — 500 г; Дрожжи свежие — 15 г...

Рецепт Кваса березового

Квас березовый

Сахар коричневый 3 ст.л.; Изюм 6-8 шт.; Сок березовый 1 л; Хлеб ржаной 2 ломтика...

Рецепт Кваса из бузины

Квас из бузины

Бузина — 20 шт. (соцветия); Вода — 4 л; Сахар — 400 г; Лимонная кислота — 2 ч.л.; Мята — 1 шт. (вето...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
tomara83
tomara83

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

aida74
aida74

Обязательно попробую квас из виноградных листьев, это вкусно.

ersene
ersene

Спасибо за рецепт кваса из виноградных листьев.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

yamalieva_71
yamalieva_71

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы квас из виноградных листьев готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Сергеечева Лика
Сергеечева Лика

Очень интересный рецепт кваса из виноградных листьев, сегодня обязательно попробую приготовить.

vika
vika

Вот еще классный рецепт по тому же принципу квас из апельсинов.

Аванзато Вера
Аванзато Вера

Ceneecai1994 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

kopeleva_80
kopeleva_80

Делала квас из виноградных листьев на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

ovoras
ovoras

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

stasya70
stasya70

Очень давно приметила этот рецептик кваса из виноградных листьев.
Получилось просто чудесно!
ceneecai1994 спасибо Вам большое за этот рецепт!

illiss
illiss

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Полина Устинова
Полина Устинова

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

sisoucati1991
sisoucati1991

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Анна Пронькина
Анна Пронькина

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Гринь Людмила
Гринь Людмила

Какая вкусняшка!

Клеткина Ксюха
Клеткина Ксюха

Ceneecai1994, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от кваса из виноградных листьев!

Черная Таня
Черная Таня

Фантастика!!!
Спасибо огромное за квас из виноградных листьев!

angouc
angouc

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Женя Каширская
Женя Каширская

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант кваса из виноградных листьев ещё не пробовала:D

Рецепт Кваса из лимона

Квас из лимона

Вода — 5 л; Лимон — 500-600 г; Сахар — 2-2,5 стак.; Дрожжи — 25 г; Изюм — 150 г...

Рецепт Имбирного кваса

Рецепт имбирного кваса

Корень имбиря — 90 г; Лимон — 400 г; Сахар — 200-250 г; Сухие дрожжи — 1 ч.л.; Вода очищенная — 1,5...

Рецепт Лимонного кваса

Как приготовить лимонный квас

мука 1/2 стак.; лимон 2 шт.; сахар или мёд 3-4 ст.л.; *сахара можно добавлять и больше, т.к. получается...

Рецепт Кваса на хлебе

Квас на хлебе

хлеб "Бородинский"; сухие дрожжи; сахар; вода...

Рисовый квас

Рис 5 ст.л.; Изюм 50 г; Сахар тростниковый 100 г; Сухие дрожжи 1 ст.л....

Рецепт Кваса из овса Квас из овса

Овес - 1 стак.; Вода - 3 л; Сахар - 5 ст.л.; Изюм - 10 шт....

Рецепт Кваса Квас

сухарики; сухие дрожжи; сахар...

Рецепт Березового кваса без дрожжей

Березовый квас без дрожжей

Сок березовый — 1 л; Сахар коричневый — 3 ст.л.; Изюм — 6-8 шт.; Хлеб ржаной — 2 Ломтика...

Рецепт Кваса березового

Квас березовый

Сахар коричневый 3 ст.л.; Изюм 6-8 шт.; Сок березовый 1 л; Хлеб ржаной 2 ломтика...