Name: ликер домашний бейлис
Total time: 24 h
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 1/2 банки сгущенки; 1 пакетик ванильного сахара; 1 ст.л. растворимого кофе; 150 мл 20% сливок; 250 мл водки.

Ликер домашний бейлис

istee1978

Простой рецепт русская кухня. Время приготовления рецепта 24 ч. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 245 ккал.

Фотография рецепта ликер домашний бейлис

Домашний кофейный ликер Бейлис приготовлен со сгущенкой.

Время подготовки:

10 мин

Общее время:

24 ч

Рецепт на

Калорий:

245 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Русская

Хорошо ликер хранится в прохладном месте неделю точно, дольше не пробовала.

Как приготовить

Размешать миксером на низкой скорости 1/2 банки сгущенки и пакетик ванильного сахара в однородную массу.

Ввести 1 ст. л. растворимого кофе (лучше с мелкими гранулами), еще немного взбить.

Влить 150 мл 20% сливок и еще немного взбить до однородной массы. Если гранулы кофе не растворились полностью, не страшно - как только вольете водку, они растворятся.

Влить 250 мл водки (или разбавленный спирт: 175 мл воды + 75 мл спирта) и еще буквально 10 секунд размешать миксером или венчиком.

Разлить по бутылкам.

Можно домашний Бейлис пробовать сразу, но лучше дать настояться примерно сутки, на второй день ликер еще вкуснее. Может чуть-чуть расслоиться - ничего страшного, просто встряхнуть.

Комментарии

4.5 / 5

Рейтинг рецепта

waner1977

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик ликера домашнего бейлис больше стало.

Кельнер Женя

Istee1978, рецепт замечательный, спасибо!

sofiya81

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

narantede1986

Ой, соскучилась что-то по ликеру домашнему бейлис.
Приготовлю завтра)

Ликер домашний бейлис

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии