Клубничный морс из клубники

Старовойтова Ксюша
Старовойтова Ксюша

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 56 ккал.

Рецепт клубничного морса из клубники
Фотография рецепта клубничного морса из клубники

Супер витаминный освещающий напиток просто незаменим в летнюю жару!

Если честно, раньше я пробовала только клюквенный морс из магазина, но сама никогда не делала. Но сейчас сезон клубники - и я подумала "А почему бы не сделать этот потрясающий напиток самой?". Сказано - сделано! Получилось просто восхитительно - понравилось всем, без исключения! А готовится он очень и очень просто.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
56 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Вкусные рецепты  • Полезные напитки  • Рецепт морса

Рецепт Морса из замороженных ягод клубники и красной смородины

Морс из замороженных ягод клубники и красной смородины

Клубника - 300 г; Красная смородина - 200 г; Мёд - 4 ст.л.; Вода - 1 л...

Рецепт Апельсинового морса

Апельсиновый морс

апельсины 3 шт.; корица молотая 1 щеп; сахар-песок 75 г; вода кипяченая 750 мл...

Ингредиенты

  • Клубника - 500 г
  • Сахар - 70 г
  • Вода - 200 мл

Как приготовить

Вот и все необходимые ингредиенты для морса. Сейчас сезон свежей клубники, но можно взять и замороженные ягоды, только чуть-чуть увеличить количество сахара - замороженные ягоды почему-то кислее свежих

Рецепт клубничного морса из клубники

Ягоды клубники помыть и перебрать, удалить хвостики

Рецепт клубничного морса из клубники

На этом этапе есть несколько вариантов - отжать сок при помощи соковыжималки или протереть блендером и отжать сок через сито или марлю

Рецепт клубничного морса из клубники

Я воспользовалась блендером

Рецепт клубничного морса из клубники

Отжала сок через марлю. Если чесно, у меня этот процесс занял больше времени, чем хотелось бы, потому как сок никак не хотел проходить через дырочки в марле. Думаю, через сито было бы быстрее, а с соковыжималкой вообще песня.

Рецепт клубничного морса из клубники

Жмых складываем в кастрюлю

Рецепт клубничного морса из клубники

А сок ставим в холодильник - во-первых он охладится, а во-вторых сохранятся все витамины, которыми так богаты ягоды

Рецепт клубничного морса из клубники

В кастрюлю добавляем сахар и воду

Рецепт клубничного морса из клубники

Ставим на плиту и доводим до кипения, провариваем 1-2 минуты до растворения сахара

Рецепт клубничного морса из клубники

Процеживаем сироп через марлю, чтобы не попали косточки

Рецепт клубничного морса из клубники

Полученный клубничный сироп остужаем

Рецепт клубничного морса из клубники

Смешиваем с клубничным соком

Рецепт клубничного морса из клубники

Наш витаминный морс уже готов

Рецепт клубничного морса из клубники

Подаем со льдом

Рецепт клубничного морса из клубники

Мммммм... Гораздо вкуснее магазинного!

Видео рецепт клубничного морса из клубники

Рецепт Морса из брусники

Морс из брусники

1 л чистой воды; 150 г брусники; 120 г сахара...

Рецепт Витаминного морса

Витаминный морс

Смородина черная (заморозка) — 50 г; Клюква (заморозка) — 50 г; Брусника (заморозка) — 50 г; Лимон —...

Рецепт Клубничного морса

Клубничный морс

Вода — 500 мл; Клубника — 300 г; Сахар — 2-3 ст.л....

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Ланка Лакоева
Ланка Лакоева

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт клубничного морса из клубники мой любимый!!!

Черная Таня
Черная Таня

Спасибо!
Отличный рецепт клубничного морса из клубники!

Антонина Дорогина
Антонина Дорогина

Нямка нямнямка…

Кречетова Юляша
Кречетова Юляша

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала клубничный морс из клубники для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

tanyusha
tanyusha

Очень вкусно и главное просто.
клубничный морс из клубники получается ням-ням.

bezuglaya_99
bezuglaya_99

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт клубничного морса из клубники.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Марианна Робцева
Марианна Робцева

Посмотрите рецепт свекольного морса, не пожалеете.

Обаятельная Инга
Обаятельная Инга

Спасибо, Старовойтова!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Светлана Гарбут
Светлана Гарбут

Старовойтова, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт клубничного морса из клубники.
Сделали с мамой вечером, объедение!

ongendi
ongendi

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить клубничный морс из клубники.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Ириша Ованнисян
Ириша Ованнисян

Старовойтова, спасибо за рецепт клубничного морса из клубники!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Зоя Ненарочкина
Зоя Ненарочкина

Очень вкусно!
Все как в рецепте Старовойтова.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

lonerin1981
lonerin1981

Какая красота…

sadxofte1985
sadxofte1985

Спасибо! Беру в закладки.

silyuk_70
silyuk_70

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о клубничном морсе из клубники зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Скрицька Евгения
Скрицька Евгения

Старовойтова, спасибо огромное за рецепт клубничного морса из клубники!
делаю уже 5-й раз!

Рецепт Морса клюквенного

Морс клюквенный

Вода — 1,5 л; Клюква — 1 стак.; Сахар — 1 По вкусу...

Рецепт Персикового морса

Рецепт персикового морса

вода 3 л; персик инжирный 0.5 кг; персик греческий 0.5 кг; сахар желирующий 1 кг...

Рецепт Свекольного морса

Как приготовить свекольный морс

свекла 1 шт.; вода горячая 200 г; сок лимона 3 ч.л.; сахар-песок 3 ч.л....

Рецепт Морса из ежевики

Морс из ежевики

Ежевика — 1 кг; Сахар — 350 г; Вода — 1,5 л...

Черничный морс

200 г черники; 1 л воды; 100 г сахара; 50 мл 6% уксуса или лимонного сока; 1-2 ст.л. красного винного...

Рецепт Вишневого морса Вишневый морс

Вишня — 200 г; Вода — 1 л; Сахар — 2 ст.л....

Рецепт Вареного морса Вареный морс

Мед 3 ст.л.; Вода 1 л; Ягоды 1 стак....

Рецепт Морса кизилового

Морс кизиловый

кизил - 300 г; вода - 1500 мл; сахар - 240 г; мята - 4 веточки...

Рецепт Клюквенного морса из замороженных ягод

Клюквенный морс из замороженных ягод

Клюква - 200 г; Сахар - 100 г; Вода - 2 л...