Королевский оливье с отварной телятиной и раковыми шейками
Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 105 ккал. Повод приготовления: новый год, ужин. И все это мы будем варить.
Новый год без Оливье - это не Новый год! Предлагаю Вам сделать королевскую версию любимого салата - такой салат порадует не только вкусом, но и превосходным видом.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Легкие рецепты • Рецепты на новый год • Новогодние салаты • Рецепт оливье
Салат Оливье с раковыми шейками
перепел; соль; масло растительное; сахар; морковь; картофель; вино белое; огурцы соленые; горошек зеленый;...
Оливье с раковыми шейками
#200 г консервированных раковых шеек; 8 яиц; 400 г замороженного зеленого горошка; 1 длинноплодный огурец;...
Ингредиенты
- отварная телятина - 300 г
- раковые шейки в рассоле "Меридиан" - 2 баночки по 180 г
- картофель отварной - 3 шт.
- морковь отварная - 1 шт.
- сваренные вкрутую яйца - 3 шт.
- горошек консервированный - 1 банка
- маринованные огурцы - 7-8 шт.
- зеленый лук - небольшой пучок (3-4 шт.)
- соль, перец, майонез - по вкусу
Как приготовить
Картофель чистим, нарезаем маленькими кубиками. Телятину режем такими же по размеру кубиками. Отваренную морковь чистим, нарезаем кубиками. Яйца чистим, мелко крошим. Маринованные или соленые огурцы нарезаем мелкими кубиками. Раковые шейки откидываем на дуршлаг, даем стечь всей жидкости.
Горошек также откидываем на дуршлаг, даем стечь всей жидкости. Зеленый лук мелко режем. Соединяем вместе все ингредиенты, заправляем майонезом, немного солим и перчим, перемешиваем.
Я подаю Оливье порционно - для этого используется специальное кольцо. На верх укладываем несколько штучек раковых шеек, зерна граната, также можно положить разрезанные пополам перепелиные яйца. Декорируем укропом. Готово!
Оливье, просто оливье
картофель - 500 г; колбаса - 250 г; яйца куриные - 5 шт.; огурцы - 250 г; лук зеленый - 250 г; петрушка...
Оливье в тарталетках
Тарталетки — 10 шт.; Картофель — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Огурец маринованный — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Горошек...
Комментарии
Мой парень просто обожает королевский оливье с отварной телятиной и раковыми шейками))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт королевского оливье с отварной телятиной и раковыми шейками станет любимкой
хочу хочу
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже королевский оливье с отварной телятиной и раковыми шейками получается здорово!
Очень вкусно!
Все как в рецепте olisea.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Вот сейчас по Вашему рецепту, olisea, делаю это чудо чудное;)
Замечательный способ приготовления оливье диетический. Мне так нравится!
Сделала королевский оливье с отварной телятиной и раковыми шейками всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Как вкусно! Я полюбила королевский оливье с отварной телятиной и раковыми шейками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без королевского оливье с отварной телятиной и раковыми шейками не обходится!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Оливье классический
Консервированный зеленый горошек — 200 г; Колбаса вареная — 200 г; Картофель — 3-4 шт.; Яйца — 3 шт.;...
Рецепт оливье с кальмарами
Для салата:; Кальмары - 200 г; Куриные яйца - 2 шт.; Морковь - 150 г; Лук репчатый - 150 г; Картошка...
Как приготовить оливье диетический
Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Консервированный зеленый горошек 1 банка; Яйцо куриное 3 шт.; Кислые...
Оливье по-царски
огурцы свежие - 2 шт.; огурцы маринованные - 2 шт.; яйца куриные - 3 шт.; каперсы - 20 г; сельдерей -...
картофель 270 г; морковь 125 г; крабовое мясо 150 г; огурец малосольный 125 г; зеленый горошек 50 г;...
Оливье с языком #1 говяжий язык весом 1,2 кг; 7 яиц; 400 г замороженного зеленого горошка; 1 длинноплодный огурец; 6-7...
Салат Оливье Горошек консервированный 300 г; Картофель 300 г; Морковь 150 г; Огурцы 300 г; Язык свиной 500 г; Яйцо...
Рецепт оливье
горошек зеленый консервированный 1 стак.; картофель отварной в мундире 3 шт.; морковь отварная 1 шт.;...
Салат Оливье с курицей под соусом айоли
Основа; курица 200 г; морковь средняя 2 шт.; картофель 2 шт.; яйца 3 шт.; маринованные огурцы 2-3 шт.;...
Салат Оливье с семгой
Семга слабосоленая — 500 г; Картофель — 4-5 шт.; Морковь — 2 шт.; Огурцы свежие — 3 шт.; Оливки — 20...