Салат оливье с курицей под соусом айоли
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 223 ккал.
Вот и подоспел обещанный салат Оливье. Лично я новогодний стол без него себе вообще не представляю. В этом рецепте я предлагаю вам отойти от укоренившейся традиции готовить Оливье с вареной колбасой и майонезом. Попробуйте - и вы почувствуете разницу ;). Мои домашние этот вариант уже одобрили. Кроме того, я предлагаю подать этот салат порционно - в высоких бокалах. Только не накладывайте в них столько салата, сколько наложила я - иначе едокам будет сложно смешать салат с соусом.
Популярные рецепты: • Салаты с курицей • Рецепт оливье
Вегетарианский оливье с сельдереем и горчичным соусом
Картофель 4 шт.; Морковь 1 шт.; Соленые огурцы 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Зеленый горошек 100 г; Красный лук...
Салат Оливье с курицей и икорной закуской
Красная икра из морских водорослей в майонезном соусе — 1 упак; Куриное филе — 200 г; Картофель — 1 шт.;...
Ингредиенты
Основа
- курица 200 г
- морковь средняя 2 шт.
- картофель 2 шт.
- яйца 3 шт.
- маринованные огурцы 2-3 шт.
- консервированный горошек 100 г
- айоли 100 г
Как приготовить
Курицу, морковь, картофель и яйца отвариваем.
Курятину, картофель, морковь и огурцы нарезаем кубиками, яйца мелко рубим. Все ингредиенты, кроме соуса, выкладываем в высокие бокалы слоями в произвольном порядке. Сверху в каждый бокал кладем по ложке соуса. Украшаем зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
Классический салат Оливье с курицей
Куриное филе - 300 г; Картофель - 500 г; Морковь - 1 шт.; Солёные огурцы - 3-4 шт.; Консервированный...
Салат с курицей Праздничное оливье
Куриная грудка — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Консервированный зеленый горошек — 200 г;...
Комментарии
Хороший рецептик! :)
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибо Сивак за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо за салат и красивое оформление!
Сделала салат, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Спасибо Сивак, ты меня спасла!!!
Посмотрите здесь тоже про http://cookingplus.ru/salaty/olivye/olivye-s-kuritsei-i-kukuruzoi.
Спасибо Сивак за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Салат просто вкусняшка!!!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида салата оливье.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Выглядит очень аппетитно
Обожаю оливье — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Сивак, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Сивак, салат - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант салатика оливье
Салат Оливье под соусом айоли
4 листика цикория; масло оливковое; 1 ч.л. воды; 2 вареные картофелины; перец по вкусу; 5 ст.л. консервированного...
Рецепт оливье с курицей и кукурузой
Куриная грудка (копченая) - 1 шт.; Яйца куриные (вареные) - 2 шт.; Огурец свежий - 1 шт.; Морковь (вареная)...
Как приготовить праздничный салат оливье
грудка куриная — 100 г; горох стручковый — 20 г; картофель; огурец; огурцы соленые; морковь; язык говяжий...
Салат Оливье с кукурузой
Свиная вырезка — 350 г (отварная); Картофель — 4 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Огурцы соленые — 2 шт.; Огурец...
Куриная тушенка — 1 шт. (баночка); Картофель — 2-3 шт. (отварной); Огурцы соленые — 2 шт.; Морковь —...
Постный салат Оливье огурец; огурцы соленые; морковь — 1 шт.; картофель — 2 шт.; укроп; горошек зеленый — 150 г; тофу — 150...
Оливье с курицей 3-4 картофелины; 2 крупные морковки; 500 г куриного филе; 4 маринованных или соленых огурца; 4 яйца,...
Рецепт салата оливье
Горошек консервированный 300 г; Картофель 300 г; Морковь 150 г; Огурцы 300 г; Язык свиной 500 г; Яйцо...
Оливье с копченой говядиной и листьями салата
копченая говядина - 50 г; зеленый горошек - 20 г; огурцы маринованные - 30 г; огурцы свежие - 30 г; морковь...
Королевский Оливье с отварной телятиной и раковыми шейками
отварная телятина - 300 г; раковые шейки в рассоле "Меридиан" - 2 баночки по 180 г; картофель отварной...