Оливье с копченой говядиной и листьями салата

Артем Миненков
Артем Миненков

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 278 ккал.

Рецепт оливье с копченой говядиной и листьями салата
Фотография рецепта оливье с копченой говядиной и листьями салата

Еще один рецепт салата оливье теперь и с копченной говядиной для более насыщенного мясного вкуса. Подаем его на плоской длинной тарелке и украшаем яйцом и пряным зеленым маслом.

Время подготовки:
2 ч
Общее время:
20 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
278 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Салаты с говядиной  • Рецепт оливье

Рецепт Салата Оливье с копченой колбасой

Салат Оливье с копченой колбасой

Колбаса копченая — 100 г; Колбаса вареная — 300 г; Картофель — 2-3 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Яйца — 5 шт.;...

Рецепт Салата Оливье с говядиной

Салат Оливье с говядиной

250 г вареной говядины (тазобедренная часть); 150 г вареного картофеля; 150 г вареной морковки; 150 г...

Ингредиенты

  • копченая говядина - 50 г
  • зеленый горошек - 20 г
  • огурцы маринованные - 30 г
  • огурцы свежие - 30 г
  • морковь - 30 г
  • картофель - 30 г
  • яйцо - 1 шт.
  • майонез домашний - 40 г
  • микс салат - 15 г
  • оливковое масло - 30 г
  • смесь из укропа и петрушки - 20 г
  • соль - 2 г

Как приготовить

Отварной картофель, морковь, свежие и соленые огурцы, копченую говядину нарезать на равные по размеру небольшие кубики. Смешать, посолить и добавить зеленый горошек. Заправить домашним майонезом.

Для приготовления масла в блендере взбить до однородной массы оливковое масло с зеленью. Дать постоять, от 2 ч. Процедить.

Выложить подготовленную смесь на прямоугольную тарелку, вдоль длинной стороны. Сверху положить яйцо всмятку, разрезанное на 4 части. Украсить листьями салата и полить зеленым маслом.

Рецепт Оливье вегетарианский

Оливье вегетарианский

картофель 4 шт.; яйца куриные 3 шт.; морковь корейская 1 шт.; огурец маринованный 3 шт.; лук зеленый...

Рецепт Оливье, просто оливье

Оливье, просто оливье

картофель - 500 г; колбаса - 250 г; яйца куриные - 5 шт.; огурцы - 250 г; лук зеленый - 250 г; петрушка...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
mila94
mila94

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

erinti
erinti

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит оливье с копченой говядиной и листьями салата.

Боярчук Анюша
Боярчук Анюша

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Старобранова Олеся
Старобранова Олеся

Артем — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно оливье с копченой говядиной и листьями салата будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

kalyuzhnova_87
kalyuzhnova_87

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

yuliya91
yuliya91

Замечательный рецепт. Думаю, любителям оливье вегетарианский должно понравится.

ira
ira

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

sasha
sasha

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем оливье с копченой говядиной и листьями салата пробовать))))

achierofa1970
achierofa1970

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю оливье с копченой говядиной и листьями салата уже полгода, все супер!

evdokimova_73
evdokimova_73

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

nadya82
nadya82

Спс)
оч понравилось)

Джульетта Силюк
Джульетта Силюк

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

yasha87
yasha87

Круто

Светлана Иванчук
Светлана Иванчук

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

elmanova_95
elmanova_95

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

ongesi
ongesi

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Лида Бжицкая
Лида Бжицкая

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Светличкова Анна
Светличкова Анна

Артем, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

arina71
arina71

Таким способом обязательно попробуем приготовить оливье с копченой говядиной и листьями салата! спасибо!

Лиза Съемщикова
Лиза Съемщикова

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

nondis
nondis

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить оливье с копченой говядиной и листьями салата

Рецепт Оливье с кальмарами

Оливье с кальмарами

Для салата:; Кальмары - 200 г; Куриные яйца - 2 шт.; Морковь - 150 г; Лук репчатый - 150 г; Картошка...

Рецепт Оливье диетический

Рецепт оливье диетический

Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Консервированный зеленый горошек 1 банка; Яйцо куриное 3 шт.; Кислые...

Рецепт Оливье по-царски

Как приготовить оливье по-царски

огурцы свежие - 2 шт.; огурцы маринованные - 2 шт.; яйца куриные - 3 шт.; каперсы - 20 г; сельдерей -...

Рецепт Заливного Оливье

Заливное Оливье

колбаса (вареная) 200 г; картофель (отварной) 200 г; желатин 20 г; морковь (отварная) 1 шт.; лук 1 шт.;...

Оливье с крабом

картофель 270 г; морковь 125 г; крабовое мясо 150 г; огурец малосольный 125 г; зеленый горошек 50 г;...

Рецепт Оливье с языком Оливье с языком

#1 говяжий язык весом 1,2 кг; 7 яиц; 400 г замороженного зеленого горошка; 1 длинноплодный огурец; 6-7...

Рецепт Оливье с уткой Оливье с уткой

Картофель 200 г; Яйцо куриное 4 шт.; Огурцы 200 г; Соленые огурцы 200 г; Морковь 150 г; Консервированный...

Рецепт Оливье

Рецепт оливье

горошек зеленый консервированный 1 стак.; картофель отварной в мундире 3 шт.; морковь отварная 1 шт.;...

Рецепт Советского оливье

Советский оливье

Картошка - 3 шт.; Морковь - 3 шт.; Яйца - 3 шт.; Маринованные огурцы - 3 шт.; Зелёный горошек - 250 г;...

Рецепт Салата Оливье с курицей под соусом айоли

Салат Оливье с курицей под соусом айоли

Основа; курица 200 г; морковь средняя 2 шт.; картофель 2 шт.; яйца 3 шт.; маринованные огурцы 2-3 шт.;...