Оливье ужин ацтека

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 55 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 846 ккал. Повод приготовления: новый год.

Рецепт оливье ужин ацтека
Фотография рецепта оливье ужин ацтека
Время подготовки:
40 мин
Общее время:
55 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
846 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская
Повод приготовления:
Новый Год

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Рецепты на новый год  • Новогодние салаты  • Рецепт оливье

Ацтеки называли авокадо лесным маслом и приписывали ему чудодейственные свойства. И на самом деле, приготовленный на основе этой ягоды, салат необычайно вкусен и полезен.

Рецепт Оливье, просто оливье

Оливье, просто оливье

картофель - 500 г; колбаса - 250 г; яйца куриные - 5 шт.; огурцы - 250 г; лук зеленый - 250 г; петрушка...

Рецепт Оливье классический

Оливье классический

Консервированный зеленый горошек — 200 г; Колбаса вареная — 200 г; Картофель — 3-4 шт.; Яйца — 3 шт.;...

Ингредиенты

Для соуса:

  • Сметана 100 г
  • Масло растительное рафинированное 100 г
  • Лимонный сок 2 ст.л.
  • Горчица 1 ст.л.
  • Мед 1 ч.л.
  • Соль

Как приготовить

Картофель и морковь отварим в мундире, а затем нарежем на мелкие кубики.

Те же действия проделаем с авокадо и огурцами.

В глубокую чашку складываем все ингредиенты, добавив мелко порубленную зелень и горошек.

Соус готовим следующим образом: смешиваем в блендере сметану, растительное масло, соль, мед, лимонный сок и горчицу.

Затем заливаем полученной смесью овощи и авокадо, осторожно и постоянно перемешивая.

Теперь салат можно раскладывать по тарелкам, чтобы насладиться необыкновенным вкусом.

Видео рецепт оливье ужин ацтека

Рецепт Оливье с кальмарами

Оливье с кальмарами

Для салата:; Кальмары - 200 г; Куриные яйца - 2 шт.; Морковь - 150 г; Лук репчатый - 150 г; Картошка...

Рецепт Оливье с креветками

Оливье с креветками

Картофель 6 шт.; Креветки 500 г; Морковь 6 шт.; Яйцо куриное 5 шт.; Корнишоны 15 шт.; Огурцы 2 шт.; Легкий...

Рецепт Оливье диетический

Оливье диетический

Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Консервированный зеленый горошек 1 банка; Яйцо куриное 3 шт.; Кислые...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
rongengou
rongengou

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

eritor
eritor

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

inga
inga

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю оливье ужин ацтека!!!
Еще раз спасибо!!!

yanchik88
yanchik88

Всем привет! Девочки приготовила заливное оливье, ну очень классно, а главное быстро.

missoron1982
missoron1982

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Катарина Семёновы
Катарина Семёновы

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Инга Сандуленко
Инга Сандуленко

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Просянок Лера
Просянок Лера

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

nueyd
nueyd

Блюдо просто супер, готовила оливье ужин ацтека впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

ogespea
ogespea

Liko_80!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

yelona82
yelona82

Спасибо большое, liko_80, освежила в памяти рецепт оливье ужин ацтека!
порадую любимого.

Сайдулина Тома
Сайдулина Тома

Какая вкуснятина!
Буду делать!

illeadimy
illeadimy

Делаю оливье ужин ацтека уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо liko_80 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

ilinof
ilinof

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, liko_80, что так же вкусно.

mortis_83
mortis_83

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

svetlana71
svetlana71

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить оливье ужин ацтека…
Все, начну прямо сегодня!!!

zina
zina

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

valentina70
valentina70

Оливье ужин ацтека — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

saldupa
saldupa

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем оливье ужин ацтека пробовать))))

Рецепт Оливье с ветчиной

Оливье с ветчиной

Ветчина в/с - 300 г; Огурцы маринованные - 2 шт.; Морковь (вареная) - 2 шт.; Куриные яйца (вареные) -...

Рецепт Оливье по-царски

Рецепт оливье по-царски

огурцы свежие - 2 шт.; огурцы маринованные - 2 шт.; яйца куриные - 3 шт.; каперсы - 20 г; сельдерей -...

Рецепт Оливье с грибами

Как приготовить оливье с грибами

Куриное филе 300 г; Шампиньоны 300 г; Морковь 2 шт.; Лук 3 шт.; Твердый сыр 250 г; Яйцо 5 шт.; Майонез...

Рецепт Заливного Оливье

Заливное Оливье

колбаса (вареная) 200 г; картофель (отварной) 200 г; желатин 20 г; морковь (отварная) 1 шт.; лук 1 шт.;...

Оливье Семейный

майонез «Слобода» На перепелиных яйцах - 6 ст.л.; йогурт обезжиренный - 6 ст.л.; специи - по вкусу; кинза...

Рецепт Салата Оливье Салат Оливье

Горошек консервированный 300 г; Картофель 300 г; Морковь 150 г; Огурцы 300 г; Язык свиной 500 г; Яйцо...

Рецепт Оливье Оливье

горошек зеленый консервированный 1 стак.; картофель отварной в мундире 3 шт.; морковь отварная 1 шт.;...

Рецепт Салата Оливье с капустой

Салат Оливье с капустой

Картофель — 1 кг; Морковь — 600 г; Горошек консервированный — 1 шт. (банка); Сыр адыгейский — 150 г;...

Рецепт Вегетарианского оливье с сельдереем и горчичным соусом

Вегетарианский оливье с сельдереем и горчичным соусом

Картофель 4 шт.; Морковь 1 шт.; Соленые огурцы 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Зеленый горошек 100 г; Красный лук...