Вегетарианский оливье

kononchuk_82
kononchuk_82

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 223 ккал. Повод приготовления: на ужин, для детей, на полдник, на праздничный стол. Рецепт вегетарианского оливье относится к диетическим рецептам.

Рецепт вегетарианского оливье
Фотография рецепта вегетарианского оливье

Данный рецепт предлагает вам попробовать любимый салат оливье в новом исполнении, но со старым вкусом. Однозначно, вегетарианский оливье более здоровый и диетический салат, а может и более вкусный.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
223 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод приготовления:
На ужин, Для детей, На полдник, На праздничный стол

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Простые рецепты  • Салаты на праздничный стол  • Рецепт оливье

Вегетарианский оливье поражает своим сходством с классическим мясным оливье. Я думаю, вам это должно понравиться. Такой салат, во-первых, более здоровый, а во-вторых, более дешевый. Пробуйте! Я думаю, вы будете довольны! Приятного аппетита!

Рецепт Вегетарианского оливье с сельдереем и горчичным соусом

Вегетарианский оливье с сельдереем и горчичным соусом

Картофель 4 шт.; Морковь 1 шт.; Соленые огурцы 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Зеленый горошек 100 г; Красный лук...

Рецепт Вегетарианского салата оливье

Вегетарианский салат оливье

Для основы::; Картошка - 650 г; Морковь - 150 г; Огурцы - 370 г; Зелёный горошек - по вкусу; Для майонеза::;...

Ингредиенты

  • Зеленый горошек — 1 шт. (банка)
  • Картофель — 300 г
  • Морковь — 200 г
  • Маринованные огурцы — 200 г
  • Приправы — - По вкусу (например - асафетида)
  • Сметана — 3 ст.л.

Как приготовить

В салатницу высыпаем банку горошка. Жидкость не забудьте слить.

Рецепт вегетарианского оливье

Добавляем нарезанные мелкими кубами маринованные огурцы.

Рецепт вегетарианского оливье

Далее в салатницу попадают отваренные на пару и нарезанные мелкими кубиками морковь и картофель.

Рецепт вегетарианского оливье

Затем добавляем в салатницу сметану, черную соль и приправы (асафетиду).

Рецепт вегетарианского оливье

Все хорошенько перемешиваем и готово!

Видео рецепт вегетарианского оливье

Рецепт Оливье вегетарианский

Оливье вегетарианский

картофель 4 шт.; яйца куриные 3 шт.; морковь корейская 1 шт.; огурец маринованный 3 шт.; лук зеленый...

Рецепт Оливье, просто оливье

Оливье, просто оливье

картофель - 500 г; колбаса - 250 г; яйца куриные - 5 шт.; огурцы - 250 г; лук зеленый - 250 г; петрушка...

Рецепт Оливье с кальмарами

Оливье с кальмарами

Для салата:; Кальмары - 200 г; Куриные яйца - 2 шт.; Морковь - 150 г; Лук репчатый - 150 г; Картошка...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
dilis
dilis

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

lyulya
lyulya

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

valova_88
valova_88

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Иванчук Диана
Иванчук Диана

ПОНРАВИЛОСЬ)))

tuitsoos
tuitsoos

Спасибо! Люблю вегетарианский оливье!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Антонина Дорогина
Антонина Дорогина

Спасибо! Клевенько!

Рецепт Оливье диетический

Оливье диетический

Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Консервированный зеленый горошек 1 банка; Яйцо куриное 3 шт.; Кислые...

Рецепт Оливье с ветчиной

Рецепт оливье с ветчиной

Ветчина в/с - 300 г; Огурцы маринованные - 2 шт.; Морковь (вареная) - 2 шт.; Куриные яйца (вареные) -...

Рецепт Оливье по-царски

Как приготовить оливье по-царски

огурцы свежие - 2 шт.; огурцы маринованные - 2 шт.; яйца куриные - 3 шт.; каперсы - 20 г; сельдерей -...

Рецепт Заливного Оливье

Заливное Оливье

колбаса (вареная) 200 г; картофель (отварной) 200 г; желатин 20 г; морковь (отварная) 1 шт.; лук 1 шт.;...

Оливье с языком

#1 говяжий язык весом 1,2 кг; 7 яиц; 400 г замороженного зеленого горошка; 1 длинноплодный огурец; 6-7...

Рецепт Салата Оливье Салат Оливье

Горошек консервированный 300 г; Картофель 300 г; Морковь 150 г; Огурцы 300 г; Язык свиной 500 г; Яйцо...

Рецепт Оливье Оливье

горошек зеленый консервированный 1 стак.; картофель отварной в мундире 3 шт.; морковь отварная 1 шт.;...

Рецепт Оливье с креветками и авокадо

Оливье с креветками и авокадо

#Креветки (замороженные) 250 г; Авокадо 2 шт.; Огурцы (свежие) 2 шт.; Морковь 2 шт.; Яйца куриные 2 шт.;...

Рецепт Салата Оливье под соусом айоли

Салат Оливье под соусом айоли

4 листика цикория; масло оливковое; 1 ч.л. воды; 2 вареные картофелины; перец по вкусу; 5 ст.л. консервированного...