Вкусный салат оливье

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 194 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт вкусного салата оливье
Фотография рецепта вкусного салата оливье

Салат "Оливье" один из любимых салатов в нашей семье. Я люблю классический рецепт салата, но если добавить немного чеснока, получается интересный и необычный, но все тот же вкусный салат.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
194 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Вкусные рецепты  • Салат с картошкой  • Рецепт оливье

Салат "Оливье" каждая хозяйка готовит по своему проверенному рецепту. Ну а я люблю экспериментировать и добавляю новые ингредиенты в это традиционное блюдо. В итоге последняя версия пришлась по вкусу моей семье, так как все мы большие любители чеснока. Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить вкусный салат "Оливье". В целом все традиционно: колбаса, яйца, отварные овощи и горошек, правда, вместо консервированного я беру свежий, лук и майонез. А если добавить несколько зубчиков чеснока, то салат кардинально меняется. Чеснок придает интересный вкус и аромат. Попробуйте, возможно, вам понравится эта версия любимого салата.

Рецепт Оливье с индейкой — самого вкусного

Оливье с индейкой — самый вкусный

500 г мяса индейки (ножка); 4-5 картофелин; 3 крупных яйца; баночка зеленого горошка; 1 морковь; 1-2...

Рецепт Вегетарианского салата оливье

Вегетарианский салат оливье

Для основы::; Картошка - 650 г; Морковь - 150 г; Огурцы - 370 г; Зелёный горошек - по вкусу; Для майонеза::;...

Ингредиенты

  • Картофель — 4 шт.
  • Горошек свежий или замороженный — 1/2 стак.
  • Морковь — 2 шт.
  • Огурец соленый — 5 шт.
  • Колбаса — 250 г
  • Яйца — 6 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Майонез — 200 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Черный молотый перец — 1 Щепотка
  • Укроп — 1 Пучок

Как приготовить

Картофель, морковку и яйца отварите до готовности.

Рецепт вкусного салата оливье

Чеснок и лук почистите и мелко нашинкуйте. Соленый огурец порежьте мелким кубиком.

Рецепт вкусного салата оливье

Яйца остудите, почистите и нарежьте кубиком.

Рецепт вкусного салата оливье

Картофель и морковь остудите, почистите и нарежьте кубиком.

Рецепт вкусного салата оливье

Колбасу очистите от пленки и нарежьте кубиком.

Рецепт вкусного салата оливье

Сложите все нарезанные ингредиенты в глубокую посуду, добавьте горошек и мелко нарезанный укроп.

Рецепт вкусного салата оливье

Заправьте майонезом, посолите и поперчите, и все хорошо перемешайте.

Видео рецепт вкусного салата оливье

Рецепт Салата Оливье с кальмарами

Салат Оливье с кальмарами

Кальмары консервированные — 2 шт. (банки); Горошек зеленый — 1 шт. (банка); Яйца — 4 шт. (вареные); Морковь...

Рецепт Праздничного салата Оливье

Праздничный салат Оливье

грудка куриная — 100 г; горох стручковый — 20 г; картофель; огурец; огурцы соленые; морковь; язык говяжий...

Рецепт Салата Оливье с кукурузой

Салат Оливье с кукурузой

Свиная вырезка — 350 г (отварная); Картофель — 4 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Огурцы соленые — 2 шт.; Огурец...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
nadezhda
nadezhda

Вот это да! Какой красивый рецептик оливье! А вкусный и простой!

alla73
alla73

Очень понравился состав салата, все отлично должно сочетаться!

Ізвєкова Вера
Ізвєкова Вера

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит салатик оливье.

Диана Рысакова
Диана Рысакова

Салатик оливье вкуснее чем салат?

tedates
tedates

Nictea, спасибо большое, за вкусный превкусный салатик оливье!!!

Херст Римма
Херст Римма

Буду к вам заходить чаще.

Половикова Валя
Половикова Валя

Сегодня приготовила салат!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Кизина Дария
Кизина Дария

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Рецепт Салата оливье со свининой

Салат оливье со свининой

Свинина — 500 г; Картофель — 3 шт.; Огурец соленый — 3 шт.; Огурец свежий — 1 шт.; Яйца — 3 шт.; Морковь...

Рецепт Салата Оливье по-польски

Рецепт салата оливье по-польски

4 картофелины отваренные; 4 моркови отваренные; 1 луковица; 1 лук-порей; 5 квашенных огурцов; 1 банка...

Рецепт Салата оливье по Дюкану

Как приготовить салат оливье по дюкану

Говядина духовая 600 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Морковь 200 г; Тофу шелковый (соевый творог) 250 г;...

Рецепт Салата оливье с грибами

Салат оливье с грибами

Все продукты берём в произвольном количестве. У меня салат на 6 человек; Картофель отварной 2 шт. (крупный);...

Салат оливье с печенью

Печень 200 г; Лук репчатый 2 головки; Картофель 200 г; Майонез 200 г; Яйцо куриное 5 шт.; Молоко 500...

Рецепт Салата Оливье с икрой Салат Оливье с икрой

Куриное филе — 1 шт. (отварное); Креветки — 250 г (замороженные); Горошек консервированный — 1 шт. (баночка);...

Рецепт Салата Оливье Салат Оливье

Горошек консервированный 300 г; Картофель 300 г; Морковь 150 г; Огурцы 300 г; Язык свиной 500 г; Яйцо...

Рецепт Салата Оливье под соусом айоли

Салат Оливье под соусом айоли

4 листика цикория; масло оливковое; 1 ч.л. воды; 2 вареные картофелины; перец по вкусу; 5 ст.л. консервированного...

Рецепт Оливье с курицей

Оливье с курицей

3-4 картофелины; 2 крупные морковки; 500 г куриного филе; 4 маринованных или соленых огурца; 4 яйца,...