Селедка под шубой на новый год

Name: селедка под шубой на новый год
Total time: 20 min
Yield: 3 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Селедка — 1 шт.; Вареный картофель — 3 шт.; Вареная морковь — 2 шт.; Свекла — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Желток — 1 шт.; Уксус 70% — 1 ст.л.; Майонез — 5-6 ст.л.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу

Намаккаль Тинка

11 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 188 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, новый год, на скорую руку.

Фотография рецепта селедки под шубой на новый год

Никогда не поздно узнать рецепты новых блюд, поэтому сегодня я расскажу вам, как приготовить селедку под шубой на Новый год - очень вкусный салат, который легко украсит ваш праздничный стол!

Общее время:

20 мин

Рецепт на

3 порции

Калорий:

188 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Повод приготовления:

На праздничный стол, Новый Год, На скорую руку

Предлагаю вам интересный вариант подачи традиционного новогоднего рецепта - селедки под шубой. На этот раз расскажу, как можно легко выложить салат слоями с помощью специальной формы, благодаря чего салат можно подавать порционно, а не на одной большой тарелке. Такой вариант подачи намного красивее обычного, так как все ингредиенты видны и в то же время хорошо скреплены майонезом.

Рецепт Салата Селедка под шубой на новый лад

Салат Селедка под шубой на новый лад

селедка (разделанная на филе) 200 г; свекла 2 шт. (средних); картофель 3 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый...

Селедка под шубой в мультиварке

Картофель — 4 шт.; Сельдь — 400 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Яблоко — 2 шт.; Яйца — 4 шт.;...

Ингредиенты

Селедка — 1 шт.
Вареный картофель — 3 шт.
Вареная морковь — 2 шт.
Свекла — 1 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Желток — 1 шт.
Уксус 70% — 1 ст.л.
Майонез — 5-6 ст.л.
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу

Как приготовить

Для начала замаринуйте лук. Для этого нарежьте его небольшими кусочками, залейте его кипятком и добавьте уксус. Посолите, поперчите и оставьте на некоторое время.

2. Овощи натрите на терке: отваренный картофель, морковь, свеклу. Сельдь нарежьте тонкими полосочками.

3. Далее с помощью специальной формы (можно вырезать ее из пластиковой бутылки и немного смазать стенки растительным маслом) выложите салат. Сначала выложите слой натертого картофеля, затем сельдь, лук, морковь, свеклу и тертый сыр. Все слои перемажьте майонезом, овощи немного посолите и поперчите.

4. Затем аккуратно выньте форму и украсьте салат кусочками сельди и зеленью. Приятного аппетита!