Салат цезарь по-итальянски

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 173 ккал.

Рецепт салата цезарь по-итальянски
Фотография рецепта салата цезарь по-итальянски

Любимой мой салат "Цезарь "с анчоусами предлагаю вам, но с итальянской ноткой. Рецепт из книги Giada`s family dinners.Giada/америк. итальянка/ведет телевиз. кулин. шоу. Я использовала готовые крутоны уже, но рецепт приготовления их вам выкладываю.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
173 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Популярные рецепты: • Салат цезарь  • Рецепт салата цезарь

Рецепт Низкокалорийного салата Цезарь

Низкокалорийный салат Цезарь

Филе куриной грудки по вкусу; Гренки 20 шт.; Салат айсберг по вкусу; Натуральный йогурт 1 банка; Чеснок...

Рецепт Вегетарианского салата Цезарь

Вегетарианский салат Цезарь

Пекинская капуста — 400 г; Помидор — 1 шт.; Пармезан — 40 г; Гренки — По вкусу; Заправка — По вкусу (я...

Ингредиенты

  • чеснок - 3 дольки
  • филе анчоусов - 4 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • кукурузная мука - 3 шт.
  • соус - по вкусу
  • полента - по вкусу
  • салат - по вкусу

Как приготовить

Для соуса все перемешать в кухон. процессоре. Либо мелко порезать ножом. Перемешать лимон. сок с горчицей, остальные продукты для соуса.

Рецепт салата цезарь по-итальянски

Для крутонов из поленты. Сбрызнуть форму олив. маслом. Горячую поленту переложить в форму, прикрыть и поставить в холодильник на 2 часа. После порезать ее на кубики. Затем в посуду для жарки вылить раст. масло и поджарить там разрезанную поленту на кубики до золот. цвета примерно 2 мин Положить на тарелку готов. крутоны.

Рецепт салата цезарь по-итальянски

Для салата. На гриле пожарить листья салата на каждую сторону по 2 мин Порезать листья готовые на небольшие кусочки или порвать. Выложить в салатное блюдо, добавить все остальные ингридиенты и все перемешать с соусом, затем крутоны из поленты, пармезан пластинками.

Рецепт Салата Цезарь оригинальный

Салат Цезарь оригинальный

пармезан - 100 г; оливковое масло - 50 шт.; чеснок - 2 шт.; яйца куриные - 1 шт.; лимоны - 1 шт.; соус...

Рецепт Салата Цезарь с кальмарами

Салат Цезарь с кальмарами

Тушка кальмара — 2 шт.; Батон — 0,5 шт.; Лимон — 0,5 шт.; Салат листовой — 100 г; Пармезан — 50 г; Яйца...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
erencen1999
erencen1999

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

sasha72
sasha72

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Маринова Алеся
Маринова Алеся

Не рецепт, а песня!!!

esont1979
esont1979

Очень простой рецепт салата цезарь по-итальянски, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть салата цезарь по-итальянски из магазина.;)
Спасибо Вам, asino, за рецепты.

mugememo1993
mugememo1993

Думаю приготовить салат цезарь с палтусом, кто-нибудь пробовал?

Филинская Мирослава
Филинская Мирослава

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, asino, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

ongangi
ongangi

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла салат цезарь по-итальянски. Вот я ему и приготовлю.

Врясова Зина
Врясова Зина

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Краундер Аська
Краундер Аська

Отличный рецепт:)
Обожаю салат цезарь по-итальянски

Рецепт Салата Цезарь с анчоусами

Салат Цезарь с анчоусами

Салат листовой — 100 г; Анчоусы консервированные — 10 шт.; Яйца куриные — 2 шт.; Пармезан — 50 г; Батон...

Рецепт Салата Цезарь с палтусом

Рецепт салата цезарь с палтусом

Сухарики 60 г; Куриное филе 1 шт.; Помидоры черри 7 шт.; Перепелиное яйцо 7 шт.; Яйцо куриное 2 шт.;...

Рецепт Салата Цезарь с лососем

Как приготовить салат цезарь с лососем

Лосось слабосоленый — 250 г; Батон — 0,5 шт.; Салат листовой — 100 г; Пармезан — 50 г; Горчица сладкая...

Рецепт Салата Цезарь с соусом

Салат Цезарь с соусом

Салат "Романо" — 200 г; Куриное филе — 1 шт. (или грудка); Помидоры черри — 4-5 шт.; Пармезан — 50-100...

Салат Цезарь Премиум

грудка куриная 1 шт.; салат айсберг 1 пуч; помидор 2 шт.; перец болгарский 1 шт.; чеснок 2 зуб; яйцо...

Рецепт Салата Цезарь простой Салат Цезарь простой

Куриная грудка филе — 1 шт.; Листья салата — 150-200 г (лучше всего брать микс салатов); Помидоры черри...

Рецепт Салата Цезарь с черри Салат Цезарь с черри

Салат листовой — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Пармезан — 50 г; Масло оливковое — 2/3 стак.; Горчица...

Рецепт Салата Цезарь

Рецепт салата цезарь

курица (филе) - 2 шт.; пышный белый хлеб - 0,5 буханки; вареные желтки - 2 шт.; соус вустерский - 1 ч.л.;...

Рецепт Салата Цезарь в минималистическом стиле

Салат Цезарь в минималистическом стиле

Майонез - 3 ст.л.; Горчица - 0,5 ч.л.; Пармезан - 10 г; Салат "Ромэн" - 3 листика; Куриное филе - 1 шт.;...

Рецепт Салата Цезарьс креветками

Салат Цезарьс креветками

пекинская капуста 100 г; помидоры красные 1 шт.; яйца вареные 1 шт.; креветки вареные 100 г; хлеб белый...