Салат цезарь с курицей по-домашнему
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 705 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Салат "Цезарь" можно не только заказать в ресторане, но и приготовить в домашних условиях. Приготовление займет у вас около 40 минут, но в результате вы получите украшение стола и вкусное блюдо.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Домашние рецепты • Салат цезарь • Салаты с курицей • Рецепт салата цезарь
В этом рецепте расскажу, как приготовить салат "Цезарь" с курицей по-домашнему. Это сытный салат, который можно назвать одним из самых популярных. Готовится он достаточно просто и быстро: главное обжарить куриную грудку до готовности и приготовить соус. В этом варианте в качестве заправки используется майонез со сметаной, соевым соусом и соком лимона. Форму и размер нарезки куриной грудки, сухариков и сыра регулируйте по собственному вкусу.
Салат Цезарь с курицей, сухариками и помидорами
Курица:; Куриные грудки - 200 г; Оливковое масло - 1 ч.л.; Специи сухие - 0.25 ч.л.; Куркума - 0.1 ч.л.;...
Салат Цезарь с курицей и домашними сухариками
Куриное филе - 500 г; Батон - 200 г; Яичные желтки - 3 шт.; Горчица - 1 ч.л.; Оливковое масло - 3 ст.л.;...
Ингредиенты
- Куриная грудка — 500 г
- Пекинская капуста — 400 г
- Пармезан — 200 г
- Майонез — 150 г
- Специи — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Хлеб — 500 г (для сухариков)
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Сметана — 3 ст.л.
- Помидоры — 2 шт.
- Соевый соус — 1 ч.л.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Сок лимона — 1/2 шт.
Как приготовить
Куриную грудку промойте, просушите бумажным полотенцем, посолите и поперчите, добавьте любимые специи. Обжарьте куриное филе на растительном масле с двух сторон на небольшом огне (примерно 7-10 минут с каждой стороны).
2. Выложите филе в миску, накройте крышкой и дайте постоять ему в течение 10 минут. Для сухариков срежьте из хлеба корочки, нарежьте мякиш на кубики небольшого размера и выложите на противень.
3. Добавьте несколько целых зубчиков чеснока, сбрызните растительным маслом и отправьте в разогретую духовку. Подсушите хлеб, периодически помешивая его лопаткой. Пекинскую капусту нарежьте тонкими полосками, куриную грудку - кубиками.
4. Твердый сыр натрите на крупной терке. Приготовьте соус: майонез смешайте с соевым соусом, сметаной и соком половины лимона. Добавьте измельченный зубчик чеснока и перемешайте. В миске соедините капусту, сыр и куриную грудку.
5. Заправьте салат соусом и выложите на блюдо. Украсьте дольками помидора, сухариками и тертым сыром. Приятного аппетита!
Видео рецепт салата цезарь с курицей по-домашнему
Салат Цезарь с курицей и шампиньонами
Помидоры черри 10 шт.; Курица 300 г; Шампиньоны 200 г; Майонез 50 г; Тертый сыр пармезан 2 столовые ложки;...
Салат Цезарь классический с курицей
Батон - 250 г; Куриное филе - 300 г; Салат-латук - 1 шт.; Пармезан - 75 г; Помидоры черри - 150 г; Чеснок...
Салат Цезарь с маринованной курицей
#Филе куриной грудки 1 шт. (примерно 300 г); Сыр пармезан - 150 г; 1/3 батона; Томаты черри 200 г; Листовой...
Комментарии
Вы там знаете толк в еде :)
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Я недавно как раз делала салат цезарь с курицей по-домашнему.
А что вы нашли в салате цезарь с курицей по-домашнему??? Мне, например, не очень понравилось:(
Спасибочки :)
Харитова!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Харитова, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от салата цезарь с курицей по-домашнему!
Можно еще добавить салат цезарь с курицей и беконом. Интересный рецепт.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Салат цезарь с курицей по-домашнему — просто СУПЕР!!!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Так и хочется приготовить!
Харитова, большое спасибо!
Яхууу)))наконец то закончила салат цезарь с курицей по-домашнему!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Супер!
у меня нет слов .
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
А я сделала салат цезарь с курицей по-домашнему, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Спасибо, замечательный рецептик, салат цезарь с курицей по-домашнему класс!
Спасибо Харитова за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Обязательно сделаю, спасибо!
Я хочу приготовить салат цезарь с курицей по-домашнему на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Салат Цезарь с курицей и пармезаном
Салат-латук - 1 шт.; Куриные грудки - 1 шт.; Вино белое - 100 мл; Хлеб - 125 г; Чеснок - 2 зубч; Яичные...
Рецепт салата цезарь с курицей и сухариками
Куриное филе — 150 г; Помидор — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Хлеб белый — 2 Ломтика; Листья салата — 4-5 шт.;...
Как приготовить салат цезарь с курицей с майонезом
Батон — 0,5 шт.; Куриная грудка или филе — 1 шт.; Лимон — 0,5 шт.; Масло оливковое — 1 стак.; Яйцо —...
Салат цезарь с курицей и беконом
150 г салата ромэн; 200 г филе вареной куриной грудки или приготовленной на гриле; 100 г разноцветных...
#Салат Айсберг - 100 г; Курица копченая - 50 г; Сыр Пармезан - 15 г; Багет белый - 2 ломтика; Соус для...
Салат Цезарь по-домашнему Батон — 0,5 шт.; Яйца — 2 шт.; Лимон — 0,5 шт.; Салат листовой — 100 г; Масло оливковое — 2/3 стак.;...
Салат Цезарь с курицей майонез домашний - 125 г; яичные желтки - 3 шт.; оливковое масло Extra Virgin - 5 ст.л.; йогурт греческий...
Салат Цезарь с креветками и осьминогом
#80 г салата Айсберг; 80 г рукколы; 8 перепелиных яйца; 120 г соуса Цезарь с креветками; 108 г тигровых...
Салат Цезарь с куриной грудкой
Куриное филе 3 шт.; Помидоры 2 шт.; Сухарики 1 стак.; Салат айсберг 1 пучок; Соус Сырный Цезарь по вкусу;...