Быстрый маринад для свинины
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 293 ккал.
Узнай залог вкусного мяса. Так быстро и просто готовить!
Ни для кого не секрет, что вкус готового мяса в большей степени зависит от хорошего маринада. Благодаря удачно подобранным составляющим мясо получает тот или иной аромат, становится мягким, сочным и вкусным. В общем, вместо длинной оды в честь маринада предлагаю испробовать один из моих любимых рецептов.
Приготовленного маринада хватит для маринования рульки весом 1,5 кг.
Популярные рецепты: • Вкусные соусы • Рецепт маринадов
Горчичный маринад для свинины
Горчица — 1.5 ст.л.; Майонез — 1 ст.л.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Карри — 0,5 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Черный...
Маринад для свинины в духовке
Соевый соус — 0,5 стак.; Растительное масло — 0,5 стак.; Итальянские специи — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.;...
Ингредиенты
- Мёд - 40 г
- Горчица готовая - 30 г
- Соевый соус - 30 мл
- Соль - 2.5 г
Как приготовить
Такой маринад можно приготовить заранее (он прекрасно хранится в холодильнике в течение двух суток), а можно и непосредственно перед маринованием мяса.
Итак, подготовим подходящую емкость и начнем:
- выкладываем мед и горчицу, тщательно перемешиваем (горчицу можно использовать абсолютно любую - и в зернах, и сухую, разведя ее уксусом, и пастообразную).
- добавляем соль, перемешиваем.
- заливаем смесь соевым соусом, растираем ложкой.
- взбиваем получившийся маринад с помощью погружного блендера.
Натерев маринадом рульку, оставляем ее на полчаса как минимум, чтобы мясо успело вобрать в себя аромат и вкус.
Пробуйте. Вкусного вам результата!
Видео рецепт быстрого маринада для свинины
Маринад для свинины на гриле
Свинина — По вкусу; Соус "Терияки" — 1 стак.; Мед жидкий — 4 ст.л.; Перец — По вкусу; Кунжут — По вк...
Быстрый маринад для капусты
Вода — 1 л; Лавровый лист — По вкусу; Растительное масло — 3 ст.л.; Соль — 1 ст.л.; Перец душистый, перец...
Быстрый маринад для моркови
Морковь — 1.2 кг; Луковица — 1/2 шт.; Вода — 2 стак.; Уксус — 2 стак.; Сахар — 3 стак.; Соль — 1/2 ч.л.;...
Комментарии
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Рецепт быстрого маринада для свинины очень вкусный. Так же часто готовлю http://cookingplus.ru/sousy/marinady/bystry-marinad-dlya-kuritsy.
Не перестаю удивляться! Класс!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить быстрый маринад для свинины…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Делаю быстрый маринад для свинины уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Дария громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо большое!!!
очень понравилось быстрый маринад для свинины,легко и просто.
Искренне спасибо, Дария.
Быстрый маринад для курицы
Сливочное масло — 50 г; Лимон — 1 шт.; Тимьян и укроп — По вкусу; Соль и перец — По вкусу...
Рецепт маринада для баранины
Масло оливковое — 5 ст.л.; Зира — 1 ч.л.; Чеснок — 5 Зубчиков; Лимон — 1/2 шт.; Соль — По вкусу; Перец...
Как приготовить маринад для говядины
Говядина — 1 кг; Чеснок — 6 Зубчиков; Имбирь молотый — 1 ст.л.; Коричневый сахар — 2 ст.л. (можно заменить...
Маринад для индоутки
Чеснок — 1 шт.; Розмарин — 1 ч.л.; Тимьян — 1 ч.л.; Соль — 1,5 ч.л.; Перец — 1 ч.л.; Масло растительное...
Вода — 4 л; Сахар — 4 ст.л.; Соль — 35 ч.л. (20 крупной, 15 - экстра); Лавровый лист — 6-7 шт. (измельчить);...
Маринад для огурцов Чеснок — 2-4 Зубчиков (на банку 1,5 л); Ветка укропа — 2 шт. (на банку 1,5 л); Лист смородины — 6-10...
Маринад для свинины Лук репчатый 500 г; Соль 1 ст.л.; Сахар 1 ч.л.; Оливковое масло 50 мл; Перец кайенский по вкусу; Молотая...
Маринад для курицы с соевым соусом
Соевый соус – 5 ст.л.; Растительное масло – 2 ст.л.; Коричневый сахар – 50 г; Перец чили молотый – 0.25–0.5...
Маринад из соевого соуса
Масло оливковое — 50 г; Соус соевый — 50 г; Сок лимона — 20 г...