Маринад для свинины

Софья
Софья

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 124 ккал.

Рецепт маринада для свинины
Фотография рецепта маринада для свинины
Общее время:
20 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
124 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Вкусные соусы  • Рецепт маринадов

Рецепт Горчичного маринада для свинины

Горчичный маринад для свинины

Горчица — 1.5 ст.л.; Майонез — 1 ст.л.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Карри — 0,5 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Черный...

Рецепт Маринада для свинины в духовке

Маринад для свинины в духовке

Соевый соус — 0,5 стак.; Растительное масло — 0,5 стак.; Итальянские специи — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.;...

Ингредиенты

  • Лук репчатый 500 г
  • Соль 1 ст.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Оливковое масло 50 мл
  • Перец кайенский по вкусу
  • Молотая паприка 1 ст.л.
  • Смесь перцев 1 ст.л.
  • Тимьян 20 г

Как приготовить

С репчатого лука снять шелуху, помыть. Разрезать каждую луковицу пополам, после - разделать перьями, если не собираетесь мариновать свинину на шашлык. Для шашлычного маринада - нашинковать кольцами.

Рецепт маринада для свинины

Тимьян помыть, обсушить, листики снять с веточек.

Рецепт маринада для свинины

В рабочей чаше соединить соль-сахар, тимьян и пряности - влить оливковое масло и взбивать, пока кристаллы соли и сахара не разойдутся.

Рецепт маринада для свинины

Пряное масло смешать с луковыми перьями и чуть-чуть примять руками до появления легкого лукового аромата.

Рецепт маринада для свинины

Свинину переложить подготовленным маринадом.

Рецепт маринада для свинины

Мариновать свинину с пряным луком лучше всего в холодильнике. Время маринования - минимум 4 часа, максимум - сутки-полтора, в зависимости от порции соли.

Рецепт маринада для свинины

Рецепт "Маринад для свинины" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт Маринада для свинины на гриле

Маринад для свинины на гриле

Свинина — По вкусу; Соус "Терияки" — 1 стак.; Мед жидкий — 4 ст.л.; Перец — По вкусу; Кунжут — По вк...

Рецепт Быстрого маринада для свинины

Быстрый маринад для свинины

Мёд - 40 г; Горчица готовая - 30 г; Соевый соус - 30 мл; Соль - 2.5 г...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
kruglova_97
kruglova_97

Отлично, маринад для свинины — супер, понравилось всем!

konovkina_80
konovkina_80

Спасибо огромное за рецепт, Софья!
маринад для свинины просто супер.
Все мои подруги делают теперь маринад для свинины по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

oroungoro
oroungoro

Вкусно, красиво и незатратно!!!

pimise
pimise

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

raya
raya

Спасибо, сегодня же приготовлю!

ofrouptin2004
ofrouptin2004

Еще ни разу не готовила маринад-ассорти, но уверена на 200%, что будет великолепно.

mumitist
mumitist

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

sonya77
sonya77

Я давненько поглядываю на маринада для свинины — очень аппетитно!
Буду готовить!

lena94
lena94

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

enisso
enisso

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Оля Еськова
Оля Еськова

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем маринад для свинины пробовать))))

Инга Сандуленко
Инга Сандуленко

Сделала по вашему рецепту маринад для свинины, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

ogespea
ogespea

Сегодня первый раз готовила маринад для свинины.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

alekseenko_81
alekseenko_81

Легко и вкусно!!!

Татьяна Бартенёва
Татьяна Бартенёва

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

handenon1982
handenon1982

Вкуснятина

Надежда Матюшова
Надежда Матюшова

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Наизова Юська
Наизова Юська

Очень, очень, очень вкусно!!!

miteric
miteric

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Бардукова Анюта
Бардукова Анюта

Прикольный рецепт

Рецепт Маринада для баранины

Маринад для баранины

Масло оливковое — 5 ст.л.; Зира — 1 ч.л.; Чеснок — 5 Зубчиков; Лимон — 1/2 шт.; Соль — По вкусу; Перец...

Рецепт Маринада для говядины

Рецепт маринада для говядины

Говядина — 1 кг; Чеснок — 6 Зубчиков; Имбирь молотый — 1 ст.л.; Коричневый сахар — 2 ст.л. (можно заменить...

Рецепт Маринада для индоутки

Как приготовить маринад для индоутки

Чеснок — 1 шт.; Розмарин — 1 ч.л.; Тимьян — 1 ч.л.; Соль — 1,5 ч.л.; Перец — 1 ч.л.; Масло растительное...

Рецепт Маринада для копчения

Маринад для копчения

Вода — 4 л; Сахар — 4 ст.л.; Соль — 35 ч.л. (20 крупной, 15 - экстра); Лавровый лист — 6-7 шт. (измельчить);...

Маринад для грибов

Вода — 1 л; Соль — 4 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Уксус 9% — 8 ст.л.; Лавровый лист — 2 шт.; Перец горошком...

Рецепт Лукового маринада Луковый маринад

Подсолнечное масло 200 мл; Лук 0,5 кг; Говядина 1,5 кг; Черный перец (молотый) по вкусу; Кориандр по...

Рецепт Маринада лукового Маринад луковый

свинина с жирком - 3 кг; лук репчатый - 6 кг...

Рецепт Маринада-ассорти

Рецепт маринада-ассорти

#Овощи (огурцы, помидоры, лук, чеснок, сладкий перец, кабачки, патиссоны) 1 кг; Петрушка (корень) 1 шт.;...

Рецепт Маринада для утки в духовке

Маринад для утки в духовке

Лимон – 1,5 шт.; Соус соевый – 80 мл; Майонез – 1 ст.л.; Мед – 3 ст.л.; Имбирь молотый – 1 ч.л.; Чеснок...

Рецепт Имбирных креветок в соевом маринаде

Имбирные креветки в соевом маринаде

креветки королевские 400 г; чеснок 1 ч.л.; соевый соус 50 мл; белое сухое вино 50 мл; имбирь свежий 1...