Маринад для грибов

Кира Галакова
Кира Галакова
10

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 142 ккал.

Рецепт маринада дли грибова
Фотография рецепта маринада дли грибова

Делюсь своим любимым рецептом маринада для грибов! Он готовится легко, делает грибы в меру солеными и в меру кисловатыми. Попробуйте и убедитесь сами!

Общее время:
120 мин
Рецепт на
4
Калорий:
142 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Вкусные соусы  • Рецепт маринадов

Такой маринад для грибов в домашних условиях готовится легко и просто. Важно учесть, что количество ингредиентов я указала в пропорции на один литр. То есть, если грибов у вас на порядок больше и вы знаете, что литра воды вам не хватит, количество ингредиентов увеличивайте, но не меняйте пропорции. Желаю вам удачи!

Рецепт Маринада дли баранин

Маринад для баранины

Масло оливковое — 5 ст.л.; Зира — 1 ч.л.; Чеснок — 5 Зубчиков; Лимон — 1/2 шт.; Соль — По вкусу; Перец...

Рецепт Маринада дли буженин

Маринад для буженины

Лук — 500 г; Масло растительное — 2 ст.л.; Лавровый лист — 3 шт.; Перец черный — 1 Щепотка; Перец красный...

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Соль — 4 ст.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Уксус 9% — 8 ст.л.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Перец горошком — 5 шт. (советую ассорти)

Как приготовить

Воду ставим на огонь, растворяем в ней соль и сахар, добавим специи. Когда закипит, вливаем уксус, перемешаем и снимаем с огня.

Рецепт маринада дли грибова

2. Когда маринад чуть остынет, в эту же кастрюлю складываем предварительно подготовленные грибы (если у вас грибы лесные, проварите их перед этим) и держим на маленьком огне 15 минут, снимая пену по необходимости.

Рецепт маринада дли грибова

3. Раскладываем грибы по стерильным баночкам, закатываем на зиму!

Рецепт маринада дли грибова

4. Зимой дополняем соусами, зеленью и прочими вкусностями и подаем к столу!

Видео рецепт маринада дли грибова

Рецепт Маринада дли говядин

Маринад для говядины

Говядина — 1 кг; Чеснок — 6 Зубчиков; Имбирь молотый — 1 ст.л.; Коричневый сахар — 2 ст.л. (можно заменить...

Рецепт Маринада дли индоуток

Маринад для индоутки

Чеснок — 1 шт.; Розмарин — 1 ч.л.; Тимьян — 1 ч.л.; Соль — 1,5 ч.л.; Перец — 1 ч.л.; Масло растительное...

Рецепт Маринада дли копчений

Маринад для копчения

Вода — 4 л; Сахар — 4 ст.л.; Соль — 35 ч.л. (20 крупной, 15 - экстра); Лавровый лист — 6-7 шт. (измельчить);...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
temperatura_97
temperatura_97

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Вита Ворон
Вита Ворон

Кира, Рецепт просто прелесть!

Чередник Софья
Чередник Софья

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Чередник Софья
Чередник Софья

Я приготовила маринад для грибов и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Холунина Инга
Холунина Инга

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

nondis
nondis

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте маринада-ассорти cookingplus.ru/sousy/marinady/marinad-assorti?

eneralil
eneralil

Рецепт просто бомба!!!!
маринад для грибов готовить просто и не долго!

xaimyote1997
xaimyote1997

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Олеся Дашеева
Олеся Дашеева

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею маринада для грибов.

engangofr2005
engangofr2005

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Рецепт Маринада дли индеек

Маринад для индейки

нога индейки 1 шт.; гранатовый сок 60 г; бальзамический уксус -60 г; соевый соус -60 г; лимонный сок...

Рецепт Маринада дли огурцова

Рецепт маринада дли огурцова

Чеснок — 2-4 Зубчиков (на банку 1,5 л); Ветка укропа — 2 шт. (на банку 1,5 л); Лист смородины — 6-10...

Рецепт Маринада дли куриц

Как приготовить маринад длю куриц

Майонез 100 г; Соевый соус 30 мл; Горчица французская в зернах 1 ст.л.; Молотая паприка 1 ч.л.; Чеснок...

Рецепт Маринада дли грили

Маринад для гриля

Перец чили 1 шт.; Молотая паприка 1 ч.л.; Чеснок 2 зуб; Сок лайма 2 ст.л.; Масло растительное 50 мл;...

Маринад луковый

свинина с жирком - 3 кг; лук репчатый - 6 кг...

Рецепт Маринада-ассорти Маринад-ассорти

#Овощи (огурцы, помидоры, лук, чеснок, сладкий перец, кабачки, патиссоны) 1 кг; Петрушка (корень) 1 шт.;...

Рецепт Маринада с медома Маринад с медом

Мёд - 5 г; Соевый соус - 60 мл; Дижонская горчица - 20 г; Мускатный орех - 5 г; Соль - по вкусу; Смесь...

Рецепт Лукового маринада

Луковый маринад

Подсолнечное масло 200 мл; Лук 0,5 кг; Говядина 1,5 кг; Черный перец (молотый) по вкусу; Кориандр по...

Рецепт Маринада дли свинин ны гриле

Маринад для свинины на гриле

Свинина — По вкусу; Соус "Терияки" — 1 стак.; Мед жидкий — 4 ст.л.; Перец — По вкусу; Кунжут — По вк...