Маринад для овощей гриль

Костенюк Ариша
Костенюк Ариша

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 303 ккал. Повод приготовления: на обед, на природу. Рецепт маринад для овощей гриль относится к диетические рецепты.

Рецепт маринад для овощей гриль
Фотография рецепта маринад для овощей гриль

Расскажу, как приготовить маринад для овощей гриль в домашних условиях. это очень удобно - можно из дому замариновать овощи, а потом поехать на природу и запечь их, или же запечь дома в духовке!

Общее время:
60 мин
Рецепт на
Калорий:
303 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод приготовления:
На обед, На природу

Популярные рецепты: • Простые соусы  • Рецепт маринады

Как мне кажется, лучше этого простого рецепта маринада для овощей гриль не сыскать! И блюдо само по себе получается всегда сочным и вкусным, а с этим кисло-сладким маринадом даже самые привычные сочетания начинают звучать по-новому, более свежо и изысканно. Попробуйте, и запишите себе рецепт - он вам точно понадобится, ведь этот маринад подойдет и для мяса, и для птицы!

Рецепт Маринад для курицы гриль в духовке

Маринад для курицы гриль в духовке

Вода - 2 стак. (200 мл); Виноградный сок - 2 стак. (200 мл); Лимонная кислота - 0.5 ч.л.; Гвоздика -...

Рецепт Маринад для овощей на зиму

Маринад для овощей на зиму

Вода 1 л; Сахар 0,5 стак.; Соль 1 ч.л.; Уксус 70 мл...

Ингредиенты

  • Овощи — 1 кг (у меня - помидоры, баклажан, кабачок, немного грибов, лук. Можно брать любые овощи.)
  • Уксус бальзамичный — 1/4 стак.
  • Масло оливковое — 1/4 стак.
  • Томатная паста — 1/4 стак.
  • Зелень измельченная — 1 ст.л.
  • Специи — 1 ст.л.
  • Мед — 2 ст.л.
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Как приготовить

Рецепт простой и приятный - порежем все овощи примерно одинаковыми кусочками среднего размера. Посыпаем зеленью, специями, измельченным чесноком, солью и перцем. перемешаем.

Рецепт маринад для овощей гриль

2. Отдельно смешаем все жидкие элементы для соуса, заливаем этой смесью наши овощи, пусть постоят хотя бы полчаса. Затем нанизываем из на шпажки и запекаем на гриле или в духовке.

Рецепт маринад для овощей гриль

3. Ну вот и все! Подаем прямо на шпажкам или выкладываем в тарелку и подаем в качестве гарнира к мясу. приятного аппетита!

Видео рецепт маринад для овощей гриль

Рецепт Маринад для курицы гриль

Маринад для курицы гриль

Кетчуп - 100 мл; Масло подсолнечное - 100 мл; Горчица - 2 ч.л.; Смесь итальянских трав - 1 ч.л.; Перец...

Рецепт Маринад для баранины

Маринад для баранины

Масло оливковое — 5 ст.л.; Зира — 1 ч.л.; Чеснок — 5 Зубчиков; Лимон — 1/2 шт.; Соль — По вкусу; Перец...

Рецепт Маринад для буженины

Маринад для буженины

Лук — 500 г; Масло растительное — 2 ст.л.; Лавровый лист — 3 шт.; Перец черный — 1 Щепотка; Перец красный...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Максина Инна
Максина Инна

Костенюк! Спасибо за рецепт!
маринад для овощей гриль готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

alexold
alexold

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать маринад для овощей гриль, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Люба Гребенникова
Люба Гребенникова

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

ofrorerer1973
ofrorerer1973

Костенюк, я всегда доверяю твоим рецептам!

kandaurova_81
kandaurova_81

Да да вкусняха)

mugememo
mugememo

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

semidd1981
semidd1981

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Костенюк

pronkina_83
pronkina_83

А я привыкла готовить маринад для курицы гриль.

Коровка Вера
Коровка Вера

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Новоженцева Ангелина
Новоженцева Ангелина

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

asingon
asingon

Как здорово!:)
Спасибо большое, Костенюк

atseras1991
atseras1991

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Максина Инна
Максина Инна

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Лида Бжицкая
Лида Бжицкая

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Ксюха Наизова
Ксюха Наизова

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

boreiko_84
boreiko_84

У меня вроде получилось!
спасибо!

ongesi
ongesi

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела маринад для овощей гриль, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Рецепт Маринад для говядины

Маринад для говядины

Говядина — 1 кг; Чеснок — 6 Зубчиков; Имбирь молотый — 1 ст.л.; Коричневый сахар — 2 ст.л. (можно заменить...

Рецепт Маринад для индоутки

Рецепт маринад для индоутки

Чеснок — 1 шт.; Розмарин — 1 ч.л.; Тимьян — 1 ч.л.; Соль — 1,5 ч.л.; Перец — 1 ч.л.; Масло растительное...

Рецепт Маринад для копчения

Как приготовить маринад для копчения

Вода — 4 л; Сахар — 4 ст.л.; Соль — 35 ч.л. (20 крупной, 15 - экстра); Лавровый лист — 6-7 шт. (измельчить);...

Рецепт Маринад для огурцов

Маринад для огурцов

Чеснок — 2-4 Зубчиков (на банку 1,5 л); Ветка укропа — 2 шт. (на банку 1,5 л); Лист смородины — 6-10...

Маринад для курицы

Майонез 100 г; Соевый соус 30 мл; Горчица французская в зернах 1 ст.л.; Молотая паприка 1 ч.л.; Чеснок...

Рецепт Маринад луковый Маринад луковый

свинина с жирком - 3 кг; лук репчатый - 6 кг...

Рецепт Маринад с медом Маринад с медом

Мёд - 5 г; Соевый соус - 60 мл; Дижонская горчица - 20 г; Мускатный орех - 5 г; Соль - по вкусу; Смесь...

Рецепт Простой маринад для курицы

Простой маринад для курицы

Майонез — 100 г; Соевый соус — 30 мл; Горчица французская в зернах — 1 ст.л.; Молотая паприка — 1 ч.л.;...

Рецепт Маринад для курицы гриль

Маринад для курицы гриль

Кетчуп - 100 мл; Масло подсолнечное - 100 мл; Горчица - 2 ч.л.; Смесь итальянских трав - 1 ч.л.; Перец...