Маринад для овощей гриль
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 303 ккал. Повод приготовления: на обед, на природу. Рецепт маринада для овощей гриль относится к диетическим рецептам.
Расскажу, как приготовить маринад для овощей гриль в домашних условиях. это очень удобно - можно из дому замариновать овощи, а потом поехать на природу и запечь их, или же запечь дома в духовке!
Популярные рецепты: • Простые соусы • Рецепт маринадов
Как мне кажется, лучше этого простого рецепта маринада для овощей гриль не сыскать! И блюдо само по себе получается всегда сочным и вкусным, а с этим кисло-сладким маринадом даже самые привычные сочетания начинают звучать по-новому, более свежо и изысканно. Попробуйте, и запишите себе рецепт - он вам точно понадобится, ведь этот маринад подойдет и для мяса, и для птицы!
Маринад для курицы гриль в духовке
Вода - 2 стак. (200 мл); Виноградный сок - 2 стак. (200 мл); Лимонная кислота - 0.5 ч.л.; Гвоздика -...
Маринад для овощей на зиму
Вода 1 л; Сахар 0,5 стак.; Соль 1 ч.л.; Уксус 70 мл...
Ингредиенты
- Овощи — 1 кг (у меня - помидоры, баклажан, кабачок, немного грибов, лук. Можно брать любые овощи.)
- Уксус бальзамичный — 1/4 стак.
- Масло оливковое — 1/4 стак.
- Томатная паста — 1/4 стак.
- Зелень измельченная — 1 ст.л.
- Специи — 1 ст.л.
- Мед — 2 ст.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Как приготовить
Рецепт простой и приятный - порежем все овощи примерно одинаковыми кусочками среднего размера. Посыпаем зеленью, специями, измельченным чесноком, солью и перцем. перемешаем.
2. Отдельно смешаем все жидкие элементы для соуса, заливаем этой смесью наши овощи, пусть постоят хотя бы полчаса. Затем нанизываем из на шпажки и запекаем на гриле или в духовке.
3. Ну вот и все! Подаем прямо на шпажкам или выкладываем в тарелку и подаем в качестве гарнира к мясу. приятного аппетита!
Видео рецепт маринада для овощей гриль
Маринад для курицы гриль
Кетчуп - 100 мл; Масло подсолнечное - 100 мл; Горчица - 2 ч.л.; Смесь итальянских трав - 1 ч.л.; Перец...
Маринад для баранины
Масло оливковое — 5 ст.л.; Зира — 1 ч.л.; Чеснок — 5 Зубчиков; Лимон — 1/2 шт.; Соль — По вкусу; Перец...
Маринад для буженины
Лук — 500 г; Масло растительное — 2 ст.л.; Лавровый лист — 3 шт.; Перец черный — 1 Щепотка; Перец красный...
Комментарии
Костенюк! Спасибо за рецепт!
маринад для овощей гриль готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать маринад для овощей гриль, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Костенюк, я всегда доверяю твоим рецептам!
Да да вкусняха)
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Костенюк
А я привыкла готовить маринад для курицы гриль.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Костенюк
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
У меня вроде получилось!
спасибо!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела маринад для овощей гриль, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Маринад для говядины
Говядина — 1 кг; Чеснок — 6 Зубчиков; Имбирь молотый — 1 ст.л.; Коричневый сахар — 2 ст.л. (можно заменить...
Рецепт маринада для индоутки
Чеснок — 1 шт.; Розмарин — 1 ч.л.; Тимьян — 1 ч.л.; Соль — 1,5 ч.л.; Перец — 1 ч.л.; Масло растительное...
Как приготовить маринад для копчения
Вода — 4 л; Сахар — 4 ст.л.; Соль — 35 ч.л. (20 крупной, 15 - экстра); Лавровый лист — 6-7 шт. (измельчить);...
Маринад для огурцов
Чеснок — 2-4 Зубчиков (на банку 1,5 л); Ветка укропа — 2 шт. (на банку 1,5 л); Лист смородины — 6-10...
Майонез 100 г; Соевый соус 30 мл; Горчица французская в зернах 1 ст.л.; Молотая паприка 1 ч.л.; Чеснок...
Маринад с медом Мёд - 5 г; Соевый соус - 60 мл; Дижонская горчица - 20 г; Мускатный орех - 5 г; Соль - по вкусу; Смесь...
Простой маринад для курицы
Майонез — 100 г; Соевый соус — 30 мл; Горчица французская в зернах — 1 ст.л.; Молотая паприка — 1 ч.л.;...
Маринад для курицы гриль
Кетчуп - 100 мл; Масло подсолнечное - 100 мл; Горчица - 2 ч.л.; Смесь итальянских трав - 1 ч.л.; Перец...