Маринад для рыбы на мангале

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 42 ккал.

Рецепт маринада для рыбы на мангале
Фотография рецепта маринада для рыбы на мангале

Вкусный маринад для рыбы супер быстрого приготовления!

Идете на природу? Думаете об угощении? Почему бы не запечь рыбу на костре - это вкусно, быстро и просто. Хочу поделиться рецептом маринада, который сделает рыбку любого сорта еще вкусней и ароматней!

Общее время:
20 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
42 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Вкусные соусы  • Рецепт маринадов

Рецепт Лимонного маринада с тимьяном и шалотом для рыбы

Лимонный маринад с тимьяном и шалотом для рыбы

Белое сухое вино 3 столовые ложки; Лимонный сок 3 столовые ложки; Оливковое масло extra virgin 2 столовые...

Рецепт Маринада для рыбы с красным вином и бальзамиком

Маринад для рыбы с красным вином и бальзамиком

На 500 г рыбы:; Вино красное сухое - 300 мл; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Соус бальзамико...

Ингредиенты

  • Чеснок - 1 зубч
  • Имбирь - 15 г
  • Специи сухие - 0.5 ч.л.
  • Молотый кориандр - 0.25 ч.л.
  • Лимоны - 90 г
  • Соевый соус - 4 ст.л.

Как приготовить

Чеснок измельчаем с помощью ножа, имбирь очищаем от шкурки и натираем на терке. Соединяем ингредиенты в одной емкости (желательно брать стеклянную или керамическую посуду), добавляем приправу для рыбы, кориандр, перемешиваем.

Лимон тщательно моем в горячей воде, обсушиваем бумажным полотенцем и натираем цедру на терке. В емкость к остальным ингредиентам выдавливаем сок лимона и добавляем тертую цедру.

Вливаем в маринад соевый соус, перемешиваем.

Теперь можно мариновать рыбу. Такое количество маринада идеально подойдет для маринования 1 кг рыбы.

Используйте с удовольствием!

Видео рецепт маринада для рыбы на мангале

Рецепт Маринада для рыбы с луком и горчицей

Маринад для рыбы с луком и горчицей

На 2-3 рыбины:; Лук - 1 шт.; Горчица готовая - 1 ст.л.; Соевый соус - 3 ст.л.; Соль - 0,5 ч.л. без верха;...

Рецепт Маринада для ребрышек на мангале

Маринад для ребрышек на мангале

Кетчуп — 75 г; Соус Табаско — 2 г; Соль — 5 г; Растительное масло — 100 г; Сливки — 30 г; Мёд — 15 г;...

Рецепт Маринада на белом вине для рыбы

Маринад на белом вине для рыбы

Петрушка - 1 г; Базилик - 1 листк; Чеснок - 2 зубч; Лук - 1 шт.; Лавровый лист - 1 шт.; Розмарин сухой...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Олеся Дашеева
Олеся Дашеева

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Галка Тюряжка
Галка Тюряжка

У меня маринад для рыбы на мангале прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
inga, спасибо за рецептик маринад для рыбы на мангале!!!

caraleso
caraleso

Я приготовила маринад для рыбы на мангале на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Вика Слюсаренко
Вика Слюсаренко

Готовила по рецепту маринада для ребрышек на мангале, тоже замечательно получается.

emyed
emyed

Вот и приготовила маринад для рыбы на мангале!
Обалденно красиво получилось!

ussosedit
ussosedit

Искала рецепт маринада для рыбы на мангале и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

alisa99
alisa99

Это какой-то шедевр!!!
inga, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Дилан Юляша
Дилан Юляша

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Баздырева Алена
Баздырева Алена

Приготовила!!!
inga, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Антипцева Галя
Антипцева Галя

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

masha89
masha89

Спасибо вам, inga, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для маринада для рыбы на мангале уже имеются в наличии.

margarita85
margarita85

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Прилепко Лада
Прилепко Лада

Скорее бы попробовать)

dilis
dilis

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

uteses
uteses

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

eremail1988
eremail1988

Маринад для рыбы на мангале готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

eradsen2004
eradsen2004

Inga, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

kristina
kristina

Inga, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от маринада для рыбы на мангале!

Людочка Рускевич
Людочка Рускевич

Попробовала приготовить маринад для рыбы на мангале.
Супер!!!
Спасибо inga!
Вы профи!

lirsimuro
lirsimuro

Вкусняша, вкусняша!!!

Рецепт Винно-соевого маринад для рыбы

Винно-соевый маринад для рыбы

Соевый соус - 100 мл; Белое сухое вино - 100 мл; Сахар - 2 ст.л.; Корень имбиря - 3 см; Кориандр молотый...

Рецепт Маринада для рыбы в духовке

Рецепт маринада для рыбы в духовке

Лук - 150 г; Дижонская горчица - 40 г; Мёд - 40 г; Лимоны - 40 г; Оливковое масло - 40 мл; Соль - по...

Рецепт Маринада для рыбы на гриле

Как приготовить маринад для рыбы на гриле

Перец — 2 ч.л. (острый); Белое вино — 1/2 стак.; Масло оливковое — 3 ст.л.; Сок апельсина — 1 шт.; Чеснок...

Рецепт Маринада из моркови и рыбы

Маринад из моркови и рыбы

Речной окунь, филе — 1 кг; Лук — 2 шт.; Морковь — 3 шт.; Перец горошком — 3 шт.; Лавровый лист — 3 шт.;...

Горячий маринад для рыбы

Вода - 1 л; Перец горошком - 15 шт.; Душистый перец - 5 шт.; Лавровый лист - 6 шт.; Уксус - 3 ст.л.;...

Рецепт Маринада для красной рыбы Маринад для красной рыбы

Чеснок - 2 зубч; Сахар - 1 ст.л.; Кунжут - 1 ч.л.; Соевый соус - 3 ст.л.; Оливковое масло - 1 ст.л....

Рецепт Маринада для баранины Маринад для баранины

Масло оливковое — 5 ст.л.; Зира — 1 ч.л.; Чеснок — 5 Зубчиков; Лимон — 1/2 шт.; Соль — По вкусу; Перец...

Рецепт Маринада для буженины

Маринад для буженины

Лук — 500 г; Масло растительное — 2 ст.л.; Лавровый лист — 3 шт.; Перец черный — 1 Щепотка; Перец красный...

Рецепт Маринада для курицы

Маринад для курицы

Майонез 100 г; Соевый соус 30 мл; Горчица французская в зернах 1 ст.л.; Молотая паприка 1 ч.л.; Чеснок...