Маринад для рыбы в духовке

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 210 ккал.

Рецепт маринада для рыбы в духовке
Фотография рецепта маринада для рыбы в духовке

Удачный маринад для необычайно вкусной запеченной рыбы!

Хочу поделиться своим любимым рецептом маринада. Именно благодаря ему мои рыбные блюда особенно вкусны и ароматны, а также чуточку необычны, ведь такое сочетание ингредиентов добавляет некую оригинальную нотку. Отличная альтернатива привычным маринадам для рыбы, когда используется только лимонный сок. Попробуйте!

Общее время:
15 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
210 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепты в духовке  • Соусы в духовке  • Рецепт маринадов

Рецепт Лимонного маринада с тимьяном и шалотом для рыбы

Лимонный маринад с тимьяном и шалотом для рыбы

Белое сухое вино 3 столовые ложки; Лимонный сок 3 столовые ложки; Оливковое масло extra virgin 2 столовые...

Рецепт Маринада для рыбы с красным вином и бальзамиком

Маринад для рыбы с красным вином и бальзамиком

На 500 г рыбы:; Вино красное сухое - 300 мл; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Соус бальзамико...

Ингредиенты

  • Лук - 150 г
  • Дижонская горчица - 40 г
  • Мёд - 40 г
  • Лимоны - 40 г
  • Оливковое масло - 40 мл
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

Почистите лук, сполосните его под холодной водой и нарежьте тонкими полукольцами. Немного помните руками, чтобы он пустил сок, переложите в глубокую емкость.

Добавьте горчицу и мед, перемешайте.

Выжмите из лимона сок, влейте его к остальным ингредиентам.

Добавьте оливковое масло, щепотку соли.

Все еще раз тщательно перемешайте.

Все готово и можно приступать непосредственно к маринованию рыбы. Маринада хватит на тушку весом примерно 1 кг.

Вкусных блюд!

Видео рецепт маринада для рыбы в духовке

Рецепт Маринада для рыбы с луком и горчицей

Маринад для рыбы с луком и горчицей

На 2-3 рыбины:; Лук - 1 шт.; Горчица готовая - 1 ст.л.; Соевый соус - 3 ст.л.; Соль - 0,5 ч.л. без верха;...

Рецепт Маринада на белом вине для рыбы

Маринад на белом вине для рыбы

Петрушка - 1 г; Базилик - 1 листк; Чеснок - 2 зубч; Лук - 1 шт.; Лавровый лист - 1 шт.; Розмарин сухой...

Рецепт Винно-соевого маринад для рыбы

Винно-соевый маринад для рыбы

Соевый соус - 100 мл; Белое сухое вино - 100 мл; Сахар - 2 ст.л.; Корень имбиря - 3 см; Кориандр молотый...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Полина Мухтабарова
Полина Мухтабарова

Обалденно, вкусно! ummirtit, вы кудесница!

enduteton2004
enduteton2004

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

anna82
anna82

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

alla
alla

Спасибо за рецепт маринада для рыбы в духовке.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Кабанова Людмила
Кабанова Людмила

Спасибо, ummirtit за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

anyuta93
anyuta93

Делаю маринад для рыбы в духовке который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

mila94
mila94

И как у тебя все получается??? Я пока пробую cookingplus.ru/sousy/marinady/marinad-dlya-myasa-v-dukhovke приготовить.

Люля Баздырева
Люля Баздырева

Отличная тема:) уже в закладке.

torofoffe1993
torofoffe1993

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

yelona
yelona

А я думала разбираюсь в приготовлении маринада для рыбы в духовке:D:D, а здесь такое:)

hitesas1976
hitesas1976

Ummirtit, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Зоя Янчук
Зоя Янчук

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

peded1988
peded1988

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Евгения Маевская
Евгения Маевская

Ну, это было превосходно!
маринад для рыбы в духовке вместе с пальцами едва не съела)

tata76
tata76

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

acusabs
acusabs

Спасибо, ummirtit, за помощь!
Мой муж очень любит маринад для рыбы в духовке.

yulya73
yulya73

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Рецепт Маринада для лосося в духовке

Маринад для лосося в духовке

Соевый соус — 4 ст.л.; Сахарный песок — 1 ч.л.; Оливковое масло — 2 ч.л.; Перец чили острый — 0,3 шт.;...

Рецепт Маринада для рыбы на мангале

Рецепт маринада для рыбы на мангале

Чеснок - 1 зубч; Имбирь - 15 г; Специи сухие - 0.5 ч.л.; Молотый кориандр - 0.25 ч.л.; Лимоны - 90 г;...

Рецепт Маринада для мяса в духовке

Как приготовить маринад для мяса в духовке

Соевый соус — 100 мл; Устричный соус — 1 ст.л.; Масло оливковое — 100 мл; Розмарин сушеный — 1 ст.л.;...

Рецепт Маринада для рыбы на гриле

Маринад для рыбы на гриле

Перец — 2 ч.л. (острый); Белое вино — 1/2 стак.; Масло оливковое — 3 ст.л.; Сок апельсина — 1 шт.; Чеснок...

Маринад из моркови и рыбы

Речной окунь, филе — 1 кг; Лук — 2 шт.; Морковь — 3 шт.; Перец горошком — 3 шт.; Лавровый лист — 3 шт.;...

Рецепт Горячего маринада для рыбы Горячий маринад для рыбы

Вода - 1 л; Перец горошком - 15 шт.; Душистый перец - 5 шт.; Лавровый лист - 6 шт.; Уксус - 3 ст.л.;...

Рецепт Маринада для красной рыбы Маринад для красной рыбы

Чеснок - 2 зубч; Сахар - 1 ст.л.; Кунжут - 1 ч.л.; Соевый соус - 3 ст.л.; Оливковое масло - 1 ст.л....

Рецепт Пряного йогуртового маринада с индийскими специями

Пряный йогуртовый маринад с индийскими специями

Семена кумина (зира) 2 ч.л.; Семена кориандра 1 ч.л.; Семена горчицы 1 ч.л.; Паприка 1 столовая ложка;...

Рецепт Маринада для рыбы с красным вином и бальзамиком

Маринад для рыбы с красным вином и бальзамиком

На 500 г рыбы:; Вино красное сухое - 300 мл; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Соус бальзамико...