Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 210 ккал.
Удачный маринад для необычайно вкусной запеченной рыбы!
Хочу поделиться своим любимым рецептом маринада. Именно благодаря ему мои рыбные блюда особенно вкусны и ароматны, а также чуточку необычны, ведь такое сочетание ингредиентов добавляет некую оригинальную нотку. Отличная альтернатива привычным маринадам для рыбы, когда используется только лимонный сок. Попробуйте!
Популярные рецепты: • Рецепты в духовке • Соусы в духовке • Рецепт маринадов
Лимонный маринад с тимьяном и шалотом для рыбы
Белое сухое вино 3 столовые ложки; Лимонный сок 3 столовые ложки; Оливковое масло extra virgin 2 столовые...
Маринад для рыбы с красным вином и бальзамиком
На 500 г рыбы:; Вино красное сухое - 300 мл; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Соус бальзамико...
Почистите лук, сполосните его под холодной водой и нарежьте тонкими полукольцами. Немного помните руками, чтобы он пустил сок, переложите в глубокую емкость.
Добавьте горчицу и мед, перемешайте.
Выжмите из лимона сок, влейте его к остальным ингредиентам.
Добавьте оливковое масло, щепотку соли.
Все еще раз тщательно перемешайте.
Все готово и можно приступать непосредственно к маринованию рыбы. Маринада хватит на тушку весом примерно 1 кг.
Вкусных блюд!
Маринад для рыбы с луком и горчицей
На 2-3 рыбины:; Лук - 1 шт.; Горчица готовая - 1 ст.л.; Соевый соус - 3 ст.л.; Соль - 0,5 ч.л. без верха;...
Маринад на белом вине для рыбы
Петрушка - 1 г; Базилик - 1 листк; Чеснок - 2 зубч; Лук - 1 шт.; Лавровый лист - 1 шт.; Розмарин сухой...
Винно-соевый маринад для рыбы
Соевый соус - 100 мл; Белое сухое вино - 100 мл; Сахар - 2 ст.л.; Корень имбиря - 3 см; Кориандр молотый...
Обалденно, вкусно! ummirtit, вы кудесница!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Спасибо за рецепт маринада для рыбы в духовке.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо, ummirtit за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Делаю маринад для рыбы в духовке который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую cookingplus.ru/sousy/marinady/marinad-dlya-myasa-v-dukhovke приготовить.
Отличная тема:) уже в закладке.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
А я думала разбираюсь в приготовлении маринада для рыбы в духовке:D:D, а здесь такое:)
Ummirtit, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Ну, это было превосходно!
маринад для рыбы в духовке вместе с пальцами едва не съела)
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Спасибо, ummirtit, за помощь!
Мой муж очень любит маринад для рыбы в духовке.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Маринад для лосося в духовке
Соевый соус — 4 ст.л.; Сахарный песок — 1 ч.л.; Оливковое масло — 2 ч.л.; Перец чили острый — 0,3 шт.;...
Рецепт маринада для рыбы на мангале
Чеснок - 1 зубч; Имбирь - 15 г; Специи сухие - 0.5 ч.л.; Молотый кориандр - 0.25 ч.л.; Лимоны - 90 г;...
Как приготовить маринад для мяса в духовке
Соевый соус — 100 мл; Устричный соус — 1 ст.л.; Масло оливковое — 100 мл; Розмарин сушеный — 1 ст.л.;...
Маринад для рыбы на гриле
Перец — 2 ч.л. (острый); Белое вино — 1/2 стак.; Масло оливковое — 3 ст.л.; Сок апельсина — 1 шт.; Чеснок...
Речной окунь, филе — 1 кг; Лук — 2 шт.; Морковь — 3 шт.; Перец горошком — 3 шт.; Лавровый лист — 3 шт.;...
Вода - 1 л; Перец горошком - 15 шт.; Душистый перец - 5 шт.; Лавровый лист - 6 шт.; Уксус - 3 ст.л.;...
Чеснок - 2 зубч; Сахар - 1 ст.л.; Кунжут - 1 ч.л.; Соевый соус - 3 ст.л.; Оливковое масло - 1 ст.л....
Пряный йогуртовый маринад с индийскими специями
Семена кумина (зира) 2 ч.л.; Семена кориандра 1 ч.л.; Семена горчицы 1 ч.л.; Паприка 1 столовая ложка;...
Маринад для рыбы с красным вином и бальзамиком
На 500 г рыбы:; Вино красное сухое - 300 мл; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Соус бальзамико...