Маринад для ребрышек на мангале
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 47 ккал. Повод приготовления: на природу.
Хочу поделиться с вами свои домашним рецептом маринада для ребрышек на мангале. Впрочем я использую его не только для ребрышек, но и для любого другого мяса. А получается он нежно-острым.
Популярные рецепты: • Простые соусы • Рецепт маринадов
Это мой домашний рецепт маринада для ребрышек на мангале. Вкус его сливочно-томатный. Нежность и пикантность достигается за счет сливок, меда, чеснока и растительного масла. А острота, конечно от табаско. Его количество вы можете менять на ваш вкус. Я этот маринад для ребрышек на мангале использую и как соус потом для готового блюда. Очень вкусно! Остро-сладко-пикантно получается. Попробуйте!
Маринад для свиных ребрышек в духовке
Яблочный уксус — 2 ст.л.; Мед — 2 ст.л.; Соевый соус с грибами — 2 ст.л.; Оливковое масло — 1 ст.л.;...
Кисло-сладкий маринад для ребрышек
100 мл хорошего кетчупа; 3 ст.л. абрикосового конфитюра; 4 ст.л. соевого соуса; 2 ст.л. белого винного...
Ингредиенты
- Кетчуп — 75 г
- Соус Табаско — 2 г
- Соль — 5 г
- Растительное масло — 100 г
- Сливки — 30 г
- Мёд — 15 г
- Чеснок — 15 г
Как приготовить
Чеснок очищаем и мелко рубим, можно выдавить через чеснокодавку.
Добавить в миску кетчуп, растительное масло, мед, соус Табаско, соль. Все хорошо размешать.
Затем влить сливки и хорошо взбить блендером.
Готовым маринадом я заливаю ребрышки на 2-3 часа. Можно жарить!
Видео рецепт маринада для ребрышек на мангале
Маринад для ребрышек в духовке
Мед — 3 ст.л.; Соевый соус — 2 ст.л.; Болгарский перец — 1 шт.; Белое вино — 100 мл; Лимон — 0.5 шт.;...
Маринад для бараньих ребрышек
Сушеные томаты — 150 г; Свежая зелень — 100 г; Горчица — 1-2 ст.л.; Имбирь — 1 ч.л.; Сухое вино — 50...
Маринад для ребрышек на гриле
Чеснок — 3 Зубчика; Имбирь — 1 ч.л.; Перья зеленого лука — 2-3 шт.; Хлопья красного перца — 1 Щепотка;...
Комментарии
Спасибо:D
Будем пробовать!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
В восторге от cookingplus.ru/sousy/marinady/marinad-dlya-rebryshek-na-grile, очень вкусно и просто!
Isachenko_89,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту маринада для ребрышек на мангале.
Получилась вкуснятина!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Isachenko_89! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
маринад для ребрышек на мангале(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Маринад для свиных ребрышек
Для маринада на 0,5 кг свиных рёбрышек:; Лук репчатый - 1 шт.; Томатная паста или кетчуп - 1 ст.л.; Чеснок...
Рецепт маринада для рыбы на мангале
Чеснок - 1 зубч; Имбирь - 15 г; Специи сухие - 0.5 ч.л.; Молотый кориандр - 0.25 ч.л.; Лимоны - 90 г;...
Как приготовить маринад для карбоната
Сливочное масло — 200 г; Лимонный сок — 20 г; Минеральная вода — 50 г; Травы, соль и специи — По вкусу;...
Маринад для баранины
Масло оливковое — 5 ст.л.; Зира — 1 ч.л.; Чеснок — 5 Зубчиков; Лимон — 1/2 шт.; Соль — По вкусу; Перец...
Вода — 4 л; Сахар — 4 ст.л.; Соль — 35 ч.л. (20 крупной, 15 - экстра); Лавровый лист — 6-7 шт. (измельчить);...
Маринад для огурцов Чеснок — 2-4 Зубчиков (на банку 1,5 л); Ветка укропа — 2 шт. (на банку 1,5 л); Лист смородины — 6-10...
Маринад для свинины Лук репчатый 500 г; Соль 1 ст.л.; Сахар 1 ч.л.; Оливковое масло 50 мл; Перец кайенский по вкусу; Молотая...
Маринад для копчения
Вода — 4 л; Сахар — 4 ст.л.; Соль — 35 ч.л. (20 крупной, 15 - экстра); Лавровый лист — 6-7 шт. (измельчить);...
Имбирный маринад для курицы и креветок
Мед 4 столовые ложки; Винный уксус 4 столовые ложки; Чеснок 3 зубчика; Имбирь 100 г; Рубленная кинза...