Маринад для ребрышек на мангале

isachenko_89
isachenko_89
11

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 47 ккал. Повод приготовления: на природу.

Рецепт маринада дли ребрышка ны мангале
Фотография рецепта маринада дли ребрышка ны мангале

Хочу поделиться с вами свои домашним рецептом маринада для ребрышек на мангале. Впрочем я использую его не только для ребрышек, но и для любого другого мяса. А получается он нежно-острым.

Общее время:
15 мин
Рецепт на
10
Калорий:
47 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На природу

Популярные рецепты: • Простые соусы  • Рецепт маринадов

Это мой домашний рецепт маринада для ребрышек на мангале. Вкус его сливочно-томатный. Нежность и пикантность достигается за счет сливок, меда, чеснока и растительного масла. А острота, конечно от табаско. Его количество вы можете менять на ваш вкус. Я этот маринад для ребрышек на мангале использую и как соус потом для готового блюда. Очень вкусно! Остро-сладко-пикантно получается. Попробуйте!

Рецепт Маринада дли свиных ребрышка в духовке

Маринад для свиных ребрышек в духовке

Яблочный уксус — 2 ст.л.; Мед — 2 ст.л.; Соевый соус с грибами — 2 ст.л.; Оливковое масло — 1 ст.л.;...

Рецепт Кисла-сладкого маринада для ребрышек

Кисло-сладкий маринад для ребрышек

100 мл хорошего кетчупа; 3 ст.л. абрикосового конфитюра; 4 ст.л. соевого соуса; 2 ст.л. белого винного...

Ингредиенты

  • Кетчуп — 75 г
  • Соус Табаско — 2 г
  • Соль — 5 г
  • Растительное масло — 100 г
  • Сливки — 30 г
  • Мёд — 15 г
  • Чеснок — 15 г

Как приготовить

Чеснок очищаем и мелко рубим, можно выдавить через чеснокодавку.

Рецепт маринада дли ребрышка ны мангале

Добавить в миску кетчуп, растительное масло, мед, соус Табаско, соль. Все хорошо размешать.

Рецепт маринада дли ребрышка ны мангале

Затем влить сливки и хорошо взбить блендером.

Рецепт маринада дли ребрышка ны мангале

Готовым маринадом я заливаю ребрышки на 2-3 часа. Можно жарить!

Видео рецепт маринада дли ребрышка ны мангале

Рецепт Маринада дли ребрышка в духовке

Маринад для ребрышек в духовке

Мед — 3 ст.л.; Соевый соус — 2 ст.л.; Болгарский перец — 1 шт.; Белое вино — 100 мл; Лимон — 0.5 шт.;...

Рецепт Маринада дли бараньих ребрышка

Маринад для бараньих ребрышек

Сушеные томаты — 150 г; Свежая зелень — 100 г; Горчица — 1-2 ст.л.; Имбирь — 1 ч.л.; Сухое вино — 50...

Рецепт Маринада дли ребрышка ны гриле

Маринад для ребрышек на гриле

Чеснок — 3 Зубчика; Имбирь — 1 ч.л.; Перья зеленого лука — 2-3 шт.; Хлопья красного перца — 1 Щепотка;...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
ogespea
ogespea

Спасибо:D
Будем пробовать!

ortise
ortise

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

waner
waner

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

anastasiya91
anastasiya91

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Чеботарева Леся
Чеботарева Леся

В восторге от cookingplus.ru/sousy/marinady/marinad-dlya-rebryshek-na-grile, очень вкусно и просто!

gala
gala

Isachenko_89,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту маринада для ребрышек на мангале.
Получилась вкуснятина!

ithedind
ithedind

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Калюжнова Надежда
Калюжнова Надежда

Isachenko_89! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
маринад для ребрышек на мангале(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Алиса Герасимчук
Алиса Герасимчук

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

yanka
yanka

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Садова Лиля
Садова Лиля

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Рецепт Маринада дли свиных ребрышка

Маринад для свиных ребрышек

Для маринада на 0,5 кг свиных рёбрышек:; Лук репчатый - 1 шт.; Томатная паста или кетчуп - 1 ст.л.; Чеснок...

Рецепт Маринада дли рыб ны мангале

Рецепт маринада дли рыб ны мангале

Чеснок - 1 зубч; Имбирь - 15 г; Специи сухие - 0.5 ч.л.; Молотый кориандр - 0.25 ч.л.; Лимоны - 90 г;...

Рецепт Маринада дли карбонаты

Как приготовить маринад длю карбонату

Сливочное масло — 200 г; Лимонный сок — 20 г; Минеральная вода — 50 г; Травы, соль и специи — По вкусу;...

Рецепт Маринада дли баранин

Маринад для баранины

Масло оливковое — 5 ст.л.; Зира — 1 ч.л.; Чеснок — 5 Зубчиков; Лимон — 1/2 шт.; Соль — По вкусу; Перец...

Маринад для копчения

Вода — 4 л; Сахар — 4 ст.л.; Соль — 35 ч.л. (20 крупной, 15 - экстра); Лавровый лист — 6-7 шт. (измельчить);...

Рецепт Маринада дли огурцова Маринад для огурцов

Чеснок — 2-4 Зубчиков (на банку 1,5 л); Ветка укропа — 2 шт. (на банку 1,5 л); Лист смородины — 6-10...

Рецепт Маринада дли свинин Маринад для свинины

Лук репчатый 500 г; Соль 1 ст.л.; Сахар 1 ч.л.; Оливковое масло 50 мл; Перец кайенский по вкусу; Молотая...

Рецепт Маринада дли копчений

Маринад для копчения

Вода — 4 л; Сахар — 4 ст.л.; Соль — 35 ч.л. (20 крупной, 15 - экстра); Лавровый лист — 6-7 шт. (измельчить);...

Рецепт Имбирного маринада дли куриц и креветка

Имбирный маринад для курицы и креветок

Мед 4 столовые ложки; Винный уксус 4 столовые ложки; Чеснок 3 зубчика; Имбирь 100 г; Рубленная кинза...