Маринад для ребрышек на мангале

isachenko_89
isachenko_89

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 47 ккал. Повод приготовления: на природу.

Рецепт маринад для ребрышек на мангале
Фотография рецепта маринад для ребрышек на мангале

Хочу поделиться с вами свои домашним рецептом маринада для ребрышек на мангале. Впрочем я использую его не только для ребрышек, но и для любого другого мяса. А получается он нежно-острым.

Общее время:
15 мин
Рецепт на
Калорий:
47 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На природу

Популярные рецепты: • Простые соусы  • Рецепт маринады

Это мой домашний рецепт маринада для ребрышек на мангале. Вкус его сливочно-томатный. Нежность и пикантность достигается за счет сливок, меда, чеснока и растительного масла. А острота, конечно от табаско. Его количество вы можете менять на ваш вкус. Я этот маринад для ребрышек на мангале использую и как соус потом для готового блюда. Очень вкусно! Остро-сладко-пикантно получается. Попробуйте!

Рецепт Маринад для свиных ребрышек в духовке

Маринад для свиных ребрышек в духовке

Яблочный уксус — 2 ст.л.; Мед — 2 ст.л.; Соевый соус с грибами — 2 ст.л.; Оливковое масло — 1 ст.л.;...

Рецепт Кисло-сладкий маринад для ребрышек

Кисло-сладкий маринад для ребрышек

100 мл хорошего кетчупа; 3 ст.л. абрикосового конфитюра; 4 ст.л. соевого соуса; 2 ст.л. белого винного...

Ингредиенты

  • Кетчуп — 75 г
  • Соус Табаско — 2 г
  • Соль — 5 г
  • Растительное масло — 100 г
  • Сливки — 30 г
  • Мёд — 15 г
  • Чеснок — 15 г

Как приготовить

Чеснок очищаем и мелко рубим, можно выдавить через чеснокодавку.

Рецепт маринад для ребрышек на мангале

Добавить в миску кетчуп, растительное масло, мед, соус Табаско, соль. Все хорошо размешать.

Рецепт маринад для ребрышек на мангале

Затем влить сливки и хорошо взбить блендером.

Рецепт маринад для ребрышек на мангале

Готовым маринадом я заливаю ребрышки на 2-3 часа. Можно жарить!

Видео рецепт маринад для ребрышек на мангале

Рецепт Маринад для ребрышек в духовке

Маринад для ребрышек в духовке

Мед — 3 ст.л.; Соевый соус — 2 ст.л.; Болгарский перец — 1 шт.; Белое вино — 100 мл; Лимон — 0.5 шт.;...

Рецепт Маринад для бараньих ребрышек

Маринад для бараньих ребрышек

Сушеные томаты — 150 г; Свежая зелень — 100 г; Горчица — 1-2 ст.л.; Имбирь — 1 ч.л.; Сухое вино — 50...

Рецепт Маринад для ребрышек на гриле

Маринад для ребрышек на гриле

Чеснок — 3 Зубчика; Имбирь — 1 ч.л.; Перья зеленого лука — 2-3 шт.; Хлопья красного перца — 1 Щепотка;...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
ogespea
ogespea

Спасибо:D
Будем пробовать!

ortise
ortise

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

waner
waner

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

anastasiya91
anastasiya91

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Чеботарева Леся
Чеботарева Леся

В восторге от cookingplus.ru/sousy/marinady/marinad-dlya-rebryshek-na-grile, очень вкусно и просто!

gala
gala

Isachenko_89,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту маринада для ребрышек на мангале.
Получилась вкуснятина!

ithedind
ithedind

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Калюжнова Надежда
Калюжнова Надежда

Isachenko_89! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
маринад для ребрышек на мангале(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Алиса Герасимчук
Алиса Герасимчук

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

yanka
yanka

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Садова Лиля
Садова Лиля

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Рецепт Маринад для свиных ребрышек

Маринад для свиных ребрышек

Для маринада на 0,5 кг свиных рёбрышек:; Лук репчатый - 1 шт.; Томатная паста или кетчуп - 1 ст.л.; Чеснок...

Рецепт Маринад для рыбы на мангале

Рецепт маринад для рыбы на мангале

Чеснок - 1 зубч; Имбирь - 15 г; Специи сухие - 0.5 ч.л.; Молотый кориандр - 0.25 ч.л.; Лимоны - 90 г;...

Рецепт Маринад для карбоната

Как приготовить маринад для карбоната

Сливочное масло — 200 г; Лимонный сок — 20 г; Минеральная вода — 50 г; Травы, соль и специи — По вкусу;...

Рецепт Маринад для баранины

Маринад для баранины

Масло оливковое — 5 ст.л.; Зира — 1 ч.л.; Чеснок — 5 Зубчиков; Лимон — 1/2 шт.; Соль — По вкусу; Перец...

Маринад для копчения

Вода — 4 л; Сахар — 4 ст.л.; Соль — 35 ч.л. (20 крупной, 15 - экстра); Лавровый лист — 6-7 шт. (измельчить);...

Рецепт Маринад для огурцов Маринад для огурцов

Чеснок — 2-4 Зубчиков (на банку 1,5 л); Ветка укропа — 2 шт. (на банку 1,5 л); Лист смородины — 6-10...

Рецепт Маринад для свинины Маринад для свинины

Лук репчатый 500 г; Соль 1 ст.л.; Сахар 1 ч.л.; Оливковое масло 50 мл; Перец кайенский по вкусу; Молотая...

Рецепт Маринад для копчения

Маринад для копчения

Вода — 4 л; Сахар — 4 ст.л.; Соль — 35 ч.л. (20 крупной, 15 - экстра); Лавровый лист — 6-7 шт. (измельчить);...

Рецепт Имбирный маринад для курицы и креветок

Имбирный маринад для курицы и креветок

Мед 4 столовые ложки; Винный уксус 4 столовые ложки; Чеснок 3 зубчика; Имбирь 100 г; Рубленная кинза...