Соус из кабачков
Простой рецепт русская кухня. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 339 ккал. Рецепт соус из кабачков относится к вегетарианские рецепты.
Соус из кабачков - необычный и даже редкий гость на столах, а ведь очень зря! Соус из кабачков не отнимет много усилий и денежных затрат, хотя по вкусу не уступит многим другим дорогостоящим соусам.
Популярные рецепты: • Вкусные рецепты • Вкусные соусы • Рецепт соусы
Голландский соус
Яйцо куриное 4 шт.; Лимон 1/2 шт.; Масло сливочное 120 г; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вку...
Соус по-китайски
Уксус 2 ч.л.; Сахарный песок 1 ст.л.; Зелень 1 пучок; Перец красный острый 1 ч.л.; Чеснок 5 зубчиков;...
Ингредиенты
- Кабачки — 300 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Репчатый лук — 1 шт.
- Сметана — 100 г
- Соль, перец, зелень — - По вкусу
- Оливковое масло — 1,5 ст.л.
Как приготовить
Способ приготовления соуса из кабачков: 1.) Помыть и очистить от кожуры кабачки. Очистить от семян и порезать кабачки мелкими кубиками. Положить в сковородку на медленный огонь.
) Лук очистить и тоже нарезать как можно мельче. Добавить к кабачку в сковородку. Накрыть крышкой и потушить на медленном огне около 10 минут. 3.) Затем лук и кабачку положить в глубокую миску и размельчить блендером. Затем посолить, поперчить, добавить сметаны, чеснок, зелени и вновь взбить блендером. Готово! Соус из кабачков можно подавать к любому блюду - мясному или овощному. Такой соус (если сделать его более густым - добавив туда, например, сушенные грибы, оливки, хлеб) можно намазывать на хлеб и подавать в виде закуски. Желаю удачи!
Видео рецепт соус из кабачков
Соус с чесноком
Чеснок — 8-9 Зубчиков; Соль — 0,5 ч.л.; Масло растительное — 4 ст.л.; Вода — 3-4 ст.л....
Соус для долмы
Сметана - 200 мл; Зеленый лук - 1 пучок; Укроп - 1 пучок; Соль - 2-3 щепотки...
Вишневый соус
Сахар 2 ст.л.; Коньяк 2 ст.л.; Вишня 200 г; Сок 500 мл...
Комментарии
Очень понравился этот рецепт соуса из кабачков.
Люба …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Отличный рецепт:)
Обожаю соус из кабачков
Попробуйте соус том ям. Очень хороший рецепт!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Это не соус из кабачков, это просто бомба!!!
Я готовила соус из кабачков на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне соус из кабачков даже гости заказывают!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Люба, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Люба, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается соус из кабачков!!!
Буду делать 3-й раз!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Люба, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Обязательно попробую соус из кабачков, это вкусно.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
УУУХХХ вот это соус из кабачков.
Супперрр…спасибо…
Соус из алычи
алыча 2.2 кг; сахар белый 2 стак.; соль по вкусу; орегано по вкусу; перец черный молотый 1 ч.л.; паприка...
Рецепт соус сюпрем
вода — 1 л; телячьи кости; курица; морковь — 1 шт.; корень сельдерея — 30 г; лук репчатый — 2 шт.; шампиньоны...
Как приготовить соус cациви
8 луковиц; 500 г грецких орехов (без скорлупы); 0,5 л куриного бульона; 120 г куриного/свиного сала или...
Соус Том ям
Перец чили — 2-3 шт.; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Имбирь — 50 г; Масло виноградной косточки — 2 ст.л.; Сок...
Чеснок — 1-2 Зубчиков; Растительное масло — 1 ч.л.; Соевый соус — 2-3 ч.л.; Рис — 1/2 стак....
Соус Чимичурри
Петрушка листовая – 1 большой пучок; Чеснок – 3 зубчика; Острый перец – 1 шт. или 1 ч.л. сушеных хлопьев;...
Сливочный соус к семге
Масло сливочное — 2 ст.л.; Белое сухое вино — 125 мл; Сливки 30% — 125 мл; Петрушка сушеная — 1 ч.л.;...