Соус к рыбе из брокколи и белого вина
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 203 ккал.
Любую суховатую рыбу можно сделать вкуснее, если приготовить к ней подходящий соус.
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Соусы к рыбе • Рецепт соусов
Нежный сливочный соус можно подать к отваренной или обжаренной рыбе, на гарнир - овощи, картофель.
Соус из крыжовника
2 стак. крыжовника; 3/4 стак. яблочного сока; сахар; лимонная цедра; миндаль; изюм....
Соус из смородины
2ст. черной смородины; по 1 пучку свежих петрушки и укропа; головка чеснока; 1-2ч.л. сахарного песка;...
Ингредиенты
- брокколи 200 г
- сливки (10-35%) 200 мл
- вино белое сухое 150 мл
- лук репчатый 1 головка
- чеснок 1 зубчик
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Как приготовить
Капусту брокколи отварить в кипящей воде в течение десяти минут.
Накрошить лук и чеснок, обжарить, влить сухое белое вино, половину жидкости выпарить.
Влить сливки, довести соус до кипения, переложить брокколи и измельчить все блендером.
Соль и перец молотый - по вкусу. Довести до кипения.
Соус по-китайски
Уксус 2 ч.л.; Сахарный песок 1 ст.л.; Зелень 1 пучок; Перец красный острый 1 ч.л.; Чеснок 5 зубчиков;...
Соус буа-будран
кетчуп — 90 г; лук-шалот — 1 шт.; хересный уксус — 2 ч.л.; соус вустерский — 7 мл; соус соевый — 15 мл;...
Комментарии
Максименко, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
соус к рыбе из брокколи и белого вина — вкуснятина!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Красив, спасибо. А я в соуса тома яма делала.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Девочки, соус к рыбе из брокколи и белого вина объедение.
Супер.
Максименко большое спасибо!!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик соуса к рыбе из брокколи и белого вина в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Максименко, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Спасибо за соус к рыбе из брокколи и белого вина и красивое оформление!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю соус к рыбе из брокколи и белого вина уже полгода, все супер!
Максименко!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Соус с чесноком
Чеснок — 8-9 Зубчиков; Соль — 0,5 ч.л.; Масло растительное — 4 ст.л.; Вода — 3-4 ст.л....
Рецепт вишневого соуса
Сахар 2 ст.л.; Коньяк 2 ст.л.; Вишня 200 г; Сок 500 мл...
Как приготовить соус цацики
огурец (большой) 2 шт.; соль 0,5 ч.л.; зелень (свежая) 1 пучок; мята 2 веточки; чеснок 2 зубчика; йогурт...
Соус сюпрем
вода — 1 л; телячьи кости; курица; морковь — 1 шт.; корень сельдерея — 30 г; лук репчатый — 2 шт.; шампиньоны...
Перец чили — 2-3 шт.; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Имбирь — 50 г; Масло виноградной косточки — 2 ст.л.; Сок...
Соус к рису Чеснок — 1-2 Зубчиков; Растительное масло — 1 ч.л.; Соевый соус — 2-3 ч.л.; Рис — 1/2 стак....
Соус Айоли Яйцо — 1 шт.; Горчица с зернышками — 1 ч.л.; Зубчик чеснока — 1 шт.; Сок лимона — 1 ст.л.; Соль — 1 щепот;...
Рецепт соуса баже
Грецкие орехи - 70 г; Чеснок - 15 г; Зелень кинзы - 40 г; Молотый кориандр - 5 г; Шафран - по вкусу;...
Вишневый соус с вином
вишня — 400 г; крахмал — 4 г; вино белое — 120 мл; ликер — 30 мл; сахарная пудра — 25 г; корица...
Соус из черной смородины
Черная смородина 500 г; Чеснок 3 зуб; Укроп по вкусу; Петрушка по вкусу; Сахар по вкусу; Соль по вку...