Соус из черной смородины
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 283 ккал.
Кажется, удивить матерого кулинара совершенно нечем. Всё было: и классика, и авангард, и заморское, и эксклюзивное. Но, поверьте, есть еще в мире рецепты, которые запросто могут вас удивить. Этот соус из черной смородины как раз из таких — могли бы вы подумать, что когда-нибудь станете готовить нечто подобное?
Сразу предупредим, это соус не на зиму: его лучше употреблять свежим. Также он лучше всего подойдет для вареного мяса, поскольку есть в нём что-то от аджики. Однако сравнивать нет смысла, потому что смородиновый соус по-своему уникален. А приготовить его проще простого!
Популярные рецепты: • Домашние рецепты • Классические соусы • Рецепт соусов
Если и мясо уже достигло нужной кондиции, тогда полейте его соусом и принимайтесь за трапезу, а также не забудьте поделиться этим удивительным рецептом с другими. Пусть и они попробуют приготовить чудесный соус из черной смородины!
Соус из красной смородины
1 стак. желе из красной смородины; сок половины апельсина; сахар - 2 ст.л.; 0,5 ч.л. тертого имбиря;...
Соус для гамбургера
Майонез — 3 ст.л.; Соус "Sweet pickle relish" — 2 ст.л. (это овощной маринад, можно брать и аналогичный);...
Ингредиенты
- Черная смородина 500 г
- Чеснок 3 зуб
- Укроп по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Сахар по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить
Смородину нужно тщательно перебрать и очистить от веточек и всего лишнего. Выложите ее в удобную емкость.
Добавьте измельченный чеснок и зелень, взбейте всё с помощью блендера.
Добавьте сахар и соль. Если соус покажется вам слишком кислым, смело добавьте еще сахара. Готово!
Видео рецепт соуса из черной смородины
Соус из смородины
2ст. черной смородины; по 1 пучку свежих петрушки и укропа; головка чеснока; 1-2ч.л. сахарного песка;...
Голландский соус
Яйцо куриное 4 шт.; Лимон 1/2 шт.; Масло сливочное 120 г; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вку...
Соус по-китайски
Уксус 2 ч.л.; Сахарный песок 1 ст.л.; Зелень 1 пучок; Перец красный острый 1 ч.л.; Чеснок 5 зубчиков;...
Комментарии
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Это какой-то шедевр!!!
Кургина, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Кургина!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила соус из черной смородины, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Кургина спасибо вам огромное!
УУУХХХ вот это соус из черной смородины.
Супперрр…спасибо…
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Супер все получилось
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я соус из черной смородины не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Недавно готовила соуса тома яма, так мне даже не осталось)
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
соус из черной смородины-это моя мечта!)))
Спасибо!
соус из черной смородины теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Соус из черной смородины просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Соус для долмы
Сметана - 200 мл; Зеленый лук - 1 пучок; Укроп - 1 пучок; Соль - 2-3 щепотки...
Рецепт соуса из алычи
алыча 2.2 кг; сахар белый 2 стак.; соль по вкусу; орегано по вкусу; перец черный молотый 1 ч.л.; паприка...
Как приготовить красный соус
Жир 2 столовые ложки; Мясной бульон 1 л; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Лук репчатый 1 шт.; Морковь...
Острый соус
Корнишоны 100 г; Чеснок 4 зубчика; Лайм 1 шт.; Укроп 5-6 веточек; Майонез 4 ст.л.; Горчичное масло 1...
8 луковиц; 500 г грецких орехов (без скорлупы); 0,5 л куриного бульона; 120 г куриного/свиного сала или...
Соус Том ям Перец чили — 2-3 шт.; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Имбирь — 50 г; Масло виноградной косточки — 2 ст.л.; Сок...
Соус верт майонез — 3 ст.л.; шпинат — 2 горсть; петрушка — 3 веточка; эстрагон — 5 веточка; вода — 45 мл...
Соус к рыбе из брокколи и белого вина
брокколи 200 г; сливки (10-35%) 200 мл; вино белое сухое 150 мл; лук репчатый 1 головка; чеснок 1 зубчик;...
Острый соус
Корнишоны 100 г; Чеснок 4 зубчика; Лайм 1 шт.; Укроп 5-6 веточек; Майонез 4 ст.л.; Горчичное масло 1...