Соус из черной смородины

Кургина Женя
Кургина Женя

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 283 ккал.

Рецепт соус из черной смородины
Фотография рецепта соус из черной смородины

Кажется, удивить матерого кулинара совершенно нечем. Всё было: и классика, и авангард, и заморское, и эксклюзивное. Но, поверьте, есть еще в мире рецепты, которые запросто могут вас удивить. Этот соус из черной смородины как раз из таких — могли бы вы подумать, что когда-нибудь станете готовить нечто подобное?

Сразу предупредим, это соус не на зиму: его лучше употреблять свежим. Также он лучше всего подойдет для вареного мяса, поскольку есть в нём что-то от аджики. Однако сравнивать нет смысла, потому что смородиновый соус по-своему уникален. А приготовить его проще простого!

Общее время:
15 мин
Рецепт на
Калорий:
283 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Домашние рецепты  • Классические соусы  • Рецепт соусы

Если и мясо уже достигло нужной кондиции, тогда полейте его соусом и принимайтесь за трапезу, а также не забудьте поделиться этим удивительным рецептом с другими. Пусть и они попробуют приготовить чудесный соус из черной смородины!

Рецепт Соус из красной смородины

Соус из красной смородины

1 стак. желе из красной смородины; сок половины апельсина; сахар - 2 ст.л.; 0,5 ч.л. тертого имбиря;...

Рецепт Соус для гамбургера

Соус для гамбургера

Майонез — 3 ст.л.; Соус "Sweet pickle relish" — 2 ст.л. (это овощной маринад, можно брать и аналогичный);...

Ингредиенты

  • Черная смородина 500 г
  • Чеснок 3 зуб
  • Укроп по вкусу
  • Петрушка по вкусу
  • Сахар по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить

Смородину нужно тщательно перебрать и очистить от веточек и всего лишнего. Выложите ее в удобную емкость.

Добавьте измельченный чеснок и зелень, взбейте всё с помощью блендера.

Добавьте сахар и соль. Если соус покажется вам слишком кислым, смело добавьте еще сахара. Готово!

Видео рецепт соус из черной смородины

Рецепт Соус из смородины

Соус из смородины

2ст. черной смородины; по 1 пучку свежих петрушки и укропа; головка чеснока; 1-2ч.л. сахарного песка;...

Рецепт Голландский соус

Голландский соус

Яйцо куриное 4 шт.; Лимон 1/2 шт.; Масло сливочное 120 г; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вку...

Рецепт Соус по-китайски

Соус по-китайски

Уксус 2 ч.л.; Сахарный песок 1 ст.л.; Зелень 1 пучок; Перец красный острый 1 ч.л.; Чеснок 5 зубчиков;...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
nina
nina

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

equmotho1974
equmotho1974

Это какой-то шедевр!!!
Кургина, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

masha89
masha89

Кургина!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила соус из черной смородины, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Кургина спасибо вам огромное!

korotkevich_79
korotkevich_79

УУУХХХ вот это соус из черной смородины.
Супперрр…спасибо…

Лобач Полина
Лобач Полина

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

gathined
gathined

Супер все получилось

Новоженцева Ангелина
Новоженцева Ангелина

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я соус из черной смородины не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Сергунина Галка
Сергунина Галка

Недавно готовила соуса тома яма, так мне даже не осталось)

otoott1978
otoott1978

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
соус из черной смородины-это моя мечта!)))

kille1983
kille1983

Спасибо!
соус из черной смородины теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Ксюха Наизова
Ксюха Наизова

Соус из черной смородины просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Рецепт Соус для долмы

Соус для долмы

Сметана - 200 мл; Зеленый лук - 1 пучок; Укроп - 1 пучок; Соль - 2-3 щепотки...

Рецепт Соус из алычи

Рецепт соус из алычи

алыча 2.2 кг; сахар белый 2 стак.; соль по вкусу; орегано по вкусу; перец черный молотый 1 ч.л.; паприка...

Рецепт Красный соус

Как приготовить красный соус

Жир 2 столовые ложки; Мясной бульон 1 л; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Лук репчатый 1 шт.; Морковь...

Рецепт Острый соус

Острый соус

Корнишоны 100 г; Чеснок 4 зубчика; Лайм 1 шт.; Укроп 5-6 веточек; Майонез 4 ст.л.; Горчичное масло 1...

Соус Cациви

8 луковиц; 500 г грецких орехов (без скорлупы); 0,5 л куриного бульона; 120 г куриного/свиного сала или...

Рецепт Соус Том ям Соус Том ям

Перец чили — 2-3 шт.; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Имбирь — 50 г; Масло виноградной косточки — 2 ст.л.; Сок...

Рецепт Соус верт Соус верт

майонез — 3 ст.л.; шпинат — 2 горсть; петрушка — 3 веточка; эстрагон — 5 веточка; вода — 45 мл...

Рецепт Соус к рыбе из брокколи и белого вина

Соус к рыбе из брокколи и белого вина

брокколи 200 г; сливки (10-35%) 200 мл; вино белое сухое 150 мл; лук репчатый 1 головка; чеснок 1 зубчик;...

Рецепт Острый соус

Острый соус

Корнишоны 100 г; Чеснок 4 зубчика; Лайм 1 шт.; Укроп 5-6 веточек; Майонез 4 ст.л.; Горчичное масло 1...