Лингвини с соусом песто

omelyusik_83
omelyusik_83

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 517 ккал.

Рецепт лингвиней с соусом песто
Фотография рецепта лингвиней с соусом песто
Общее время:
20 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
517 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Классические соусы  • Рецепт соуса песто

Рецепт Моцареллы с помидорами под соусом песто

Моцарелла с помидорами под соусом песто

помидоры - 2 шт.; пармезан - 2 куска; моцарелла - по вкусу...

Рецепт Морских гребешков с соусом песто

Морские гребешки с соусом песто

500 г морских гребешков; 2 ст.л. + 1 ст.л муки; соль, перец; 2 ст.л. сливочного масла; 1 стак. воды;...

Ингредиенты

  • паста (лингвини) 75 г
  • морские гребешки 40 г
  • кабачки 40 г
  • соус песто 60 г
  • масло растительное (для жарки)
  • овощной бульон (или вода) 100 мл

Как приготовить

Соус песто и паста - прекрасное сочетание! Шеф-повар ресторана Лимончино Сергей Балашов рекомендует добавить к ним в компанию кабачок и морепродукты - креветки или гребешки. Идеальный обед готов!

Рецепт лингвиней с соусом песто

Соус песто несложно приготовить в домашних условиях. Листья базилика (200 г),2 зубчика чеснока и 100 г оливкового масла extra virgin растолочь в ступке или пробить блендером до однородности. Добавить 125 г кедровых орехов, еще раз пробить. Добавить еще 150 г оливкового масла. Добавить натертый на мелкой терке пармезан (75 г), посолить, поперчить и перемешать. Соус песто готов!

Рецепт лингвиней с соусом песто

Кабачки нарезать соломкой и обжарить в растительной масле до золотистого цвета.

Рецепт лингвиней с соусом песто

Влить немного воды или овощного бульона.

Рецепт лингвиней с соусом песто

Лингвини отварить согласно инструкции на упаковке.

Рецепт лингвиней с соусом песто

Отдельно на хорошо раскаленной сковородке обжарить гребешки с двух сторон, а затем разрезать на 4 части.

Рецепт лингвиней с соусом песто

Готовую пасту переложить в сковороду к кабачкам. Добавить соус песто, перемешать.

Рецепт лингвиней с соусом песто

Выложить пасту на тарелку, добавить гребешки, украсить базиликом.

Рецепт лингвиней с соусом песто

Приятного аппетита!

Рецепт Пасты с соусом песто и курицей

Паста с соусом песто и курицей

#Фарфалле - 200 г; Куриное филе - 300 г; Оливковое масло - 1 ч.л.; Соль - по вкусу; Для соуса:; Кедровые...

Рецепт Макарон с соусом песто

Макароны с соусом песто

1/2 упаковки (250 г) итальянских макарон любой формы; 1/2 стак. мелко нарезанного лука; 2 1/2 ст.л. соуса...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
kira94
kira94

Сейчас пойду готовить)))

Дилан Кристина
Дилан Кристина

Очень очень вкусно получилось!!!

kabulova_80
kabulova_80

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

oroldonof2001
oroldonof2001

Приготовила лингвини с соусом песто на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

serbaeva_82
serbaeva_82

Увидев рецепт лингвиней с соусом песто и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Наизова Юська
Наизова Юська

Omelyusik_83!
Спасибо огромное за новенький рецептик лингвиней с соусом песто!!!

intinee
intinee

Ну вообще я не люблю лингвини с соусом песто, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

alesya75
alesya75

Вот еще интересный вариант рецепта спагетти с соусом песто.

mumitist
mumitist

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

София Ивашкина
София Ивашкина

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить лингвини с соусом песто - очень вкусно!!!

ugrinied
ugrinied

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Рецепт Спагетти с соусом Песто

Спагетти с соусом Песто

Спагетти - 200 г; Соус Песто - 3 ч.л.; Сыр Пармезан (Грано Подано) - 50 г; Оливковое масло - 2 ст.л.;...

Рецепт Булочек с соусом Песто

Рецепт булочек с соусом песто

соль — 1 1/2 ч.л.; растворимые дрожжи — 2 ч.л.; теплая вода — 1 стак.; мелко натертый сыр Пармезан —...

Рецепт Индейки с соусом Песто

Как приготовить индейку с соусом песто

Индейка — 700 г (филе); Укроп — 80 г; Пармезан — 50 г; Оливковое масло — 70 мл; Чеснок — 3 Зубчика; Кедровые...

Рецепт Рататуя с соусом песто

Рататуй с соусом песто

Цукини 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Миндаль 2 столовые ложки; Оливковое масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу;...

Курица с соусом песто

Базилик — 100 г; Чеснок — 2 Зубчика; Кедровые орехи — 50 г; Оливковое масло — 20-50 мл; Пармезан — 50...

Рецепт Лосося с соусом песто Лосось с соусом песто

большой пучок базилика; 3 зубчика чеснока; горсть кедровых орехов; 3/4 стак. тертого сыра пармезан; 4...

Рецепт Пасты с соусом песто Паста с соусом песто

300 г свежей пасты; 2-3 ст.л. оливкового масла; 2 ст.л. тертого сыра Пармезан; базилик; 2 ст.л. кедровых...

Рецепт Рыбы с соусом Песто

Рецепт рыбы с соусом песто

рыба (филе тилапии или морского окуня) 400 г; лук порей (белая часть) или репчатый лук 0,5 стебля или...

Рецепт Песто из дикого чеснока с лимоном

Песто из дикого чеснока с лимоном

Зелень черемши 50 г; Кешью 30 г; Оливковое масло 50 мл; Сыр пармезан 30 г; Лимон 1/2 шт.; Перец черный...

Рецепт Лосося с соусом песто

Лосось с соусом песто

большой пучок базилика; 3 зубчика чеснока; горсть кедровых орехов; 3/4 стак. тертого сыра пармезан; 4...