Булочки с соусом песто

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 135 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 803 ккал.

Рецепт булочек с соусом песто
Фотография рецепта булочек с соусом песто

Рецепт приготовления дрожжевых булочек с соусом Песто.

Общее время:
135 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
803 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Популярные рецепты: • Простые соусы  • Рецепт соуса песто

Ароматные вкусные булочки отлично сочетаются с блюдами с итальянской кухни, особенно спагетти, но их также хорошо подавать с салатом из свежих овощей и чаем со льдом.

Рецепт Сибаса, запеченного с соусом песто

Сибас, запеченный с соусом песто

сибас; орехи кедровые — 30 г; масло оливковое — 20 мл; кабачок — 1 шт.; свекла — 1 шт.; базилик; авокадо;...

Рецепт Пасты с соусом песто и курицей

Паста с соусом песто и курицей

#Фарфалле - 200 г; Куриное филе - 300 г; Оливковое масло - 1 ч.л.; Соль - по вкусу; Для соуса:; Кедровые...

Ингредиенты

  • соль — 1 1/2 ч.л.
  • растворимые дрожжи — 2 ч.л.
  • теплая вода — 1 стак.
  • мелко натертый сыр Пармезан — 1/4 стак. (соус Песто)
  • соль — 1/2 ч.л. (соус Песто)
  • чеснок — 3 Зубчика (соус Песто)

Как приготовить

Чтобы сделать соус Песто, перемешать базилик, оливковое масло, тертый сыр Пармезан, очищенный чеснок и соль в кухонном комбайне до пастообразной консистенции.

Рецепт булочек с соусом песто

2. Затем приготовить булочки. Смешать муку, соль и дрожжи в большой миске. Налить теплую воду и перемешать с помощью крюка для теста на низкой скорости. Добавить соус Песто и перемешать, до однородности. Замесить тесто в течение 10 минут, пока оно не станет гладким и упругим. Сформировать из теста шар и положить его в слегка смазанную маслом миску, накрыть крышкой и дать подняться около часа, пока тесто не увеличится в объеме вдвое.

Рецепт булочек с соусом песто

3. Когда тесто увеличится вдвое, выложить его на чистую поверхность и разделить на 8 равных частей. Раскатать каждый кусок в плотный шарик и положить на противень, на расстоянии примерно 7 см друг от друга. Накрыть чистым сухим полотенцем и дать подняться около 45 минут, пока тесто не увеличится в объеме в 2 раза.

Рецепт булочек с соусом песто

4. Разогреть духовку до 200 градусов. Выпекать булочки в течение 15-18 минут, затем дать остыть по меньшей мере 20 минут перед подачей на стол.

Видео рецепт булочек с соусом песто

Рецепт Пенне с соусом песто из руколы

Пенне с соусом песто из руколы

пенне - по вкусу; рукола - 60; кедровые орехи - 2 ст.л.; пармезан - 2 ст.л.; чеснок - 1 зубчик; оливковое...

Рецепт Лингвиней с соусом песто

Лингвини с соусом песто

паста (лингвини) 75 г; морские гребешки 40 г; кабачки 40 г; соус песто 60 г; масло растительное (для...

Рецепт Макарон с соусом песто

Макароны с соусом песто

1/2 упаковки (250 г) итальянских макарон любой формы; 1/2 стак. мелко нарезанного лука; 2 1/2 ст.л. соуса...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
alisa
alisa

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

oroungoro
oroungoro

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

ongendi
ongendi

Lara94, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Маня Виксна
Маня Виксна

Булочки с соусом песто — отпад!
Быстро и очень вкусно!

yaroslavna82
yaroslavna82

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное lara94 за прекрасный рецепт!

aida76
aida76

Хороший сайт, зайду еще.

dina85
dina85

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать булочки с соусом песто, но вышло вкусно!

2rare2die
2rare2die

А я никогда так не готовила булочки с соусом песто, как-нибудь приготовлю. А пока дума про спагетти с соусом песто.

vika70
vika70

Иду пробовать…

Рецепт Спагетти с соусом Песто

Спагетти с соусом Песто

Спагетти - 200 г; Соус Песто - 3 ч.л.; Сыр Пармезан (Грано Подано) - 50 г; Оливковое масло - 2 ст.л.;...

Рецепт Индейки с соусом Песто

Рецепт индейки с соусом песто

Индейка — 700 г (филе); Укроп — 80 г; Пармезан — 50 г; Оливковое масло — 70 мл; Чеснок — 3 Зубчика; Кедровые...

Рецепт Рататуя с соусом песто

Как приготовить рататуй с соусом песто

Цукини 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Миндаль 2 столовые ложки; Оливковое масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу;...

Рецепт Курицы с соусом песто

Курица с соусом песто

Базилик — 100 г; Чеснок — 2 Зубчика; Кедровые орехи — 50 г; Оливковое масло — 20-50 мл; Пармезан — 50...

Лосось с соусом песто

большой пучок базилика; 3 зубчика чеснока; горсть кедровых орехов; 3/4 стак. тертого сыра пармезан; 4...

Рецепт Пасты с соусом песто Паста с соусом песто

300 г свежей пасты; 2-3 ст.л. оливкового масла; 2 ст.л. тертого сыра Пармезан; базилик; 2 ст.л. кедровых...

Рецепт Рыбы с соусом Песто Рыба с соусом Песто

рыба (филе тилапии или морского окуня) 400 г; лук порей (белая часть) или репчатый лук 0,5 стебля или...

Рецепт Соуса песто из петрушки

Соус песто из петрушки

Петрушка 100 г; Орехи кедровые 1 горстак.; Чеснок 2 зуб; Сыр полутвердый 50-60 г; Масло оливковое 3 ст.л.;...

Рецепт Спагетти с соусом Песто

Спагетти с соусом Песто

Спагетти - 200 г; Соус Песто - 3 ч.л.; Сыр Пармезан (Грано Подано) - 50 г; Оливковое масло - 2 ст.л.;...