Индейка с соусом песто

Name: индейка с соусом песто
Total time: 100 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Индейка — 700 г (филе); Укроп — 80 г; Пармезан — 50 г; Оливковое масло — 70 мл; Чеснок — 3 Зубчика; Кедровые орехи — 3 ст.л.; Соль — По вкусу; Чёрный молотый перец — По вкусу

Фильчикова Антонина

11 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 100 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 787 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, праздничный обед, романтический ужин.

Фотография рецепта индейки с соусом песто

Поделюсь прекрасным блюдом для праздничного стола, которое покорит своей нежностью и изысканностью. Оно смотрится очень красиво и точно приятно удивит всех, кто его попробует.

Общее время:

100 мин

Рецепт на

8 порций

Калорий:

787 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед, Романтический ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Простые соусы • Рецепт соуса песто

Данную закуску можно подавать теплой с гарниром или в холодном виде как перекус на фуршете. Вам нужно обязательно узнать о том, как приготовить индейку с соусом песто. Смело делайте это блюдо на юбилей или порадуйте домочадцев на ужин. Рулет получается нежирным и не оставит тяжести в организме. Давайте же приступим к готовке!

Рецепт Моцареллы с помидорами под соусом песто

Моцарелла с помидорами под соусом песто

помидоры - 2 шт.; пармезан - 2 куска; моцарелла - по вкусу...

Рецепт Сибаса, запеченного с соусом песто

Сибас, запеченный с соусом песто

сибас; орехи кедровые — 30 г; масло оливковое — 20 мл; кабачок — 1 шт.; свекла — 1 шт.; базилик; авокадо;...

Ингредиенты

Индейка — 700 г (филе)
Укроп — 80 г
Пармезан — 50 г
Оливковое масло — 70 мл
Чеснок — 3 Зубчика
Кедровые орехи — 3 ст.л.
Соль — По вкусу
Чёрный молотый перец — По вкусу

Как приготовить

Вначале приготовьте соус. Укроп помойте, обсушите и мелко нарежьте. Пармезан нарежьте небольшими кубиками, добавьте к нему измельченный чеснок с укропом и орехами. Все измельчите в блендере, приправьте солью и влейте масло.

Филе индейки помойте и обсушите. Разрежьте его вдоль, не дорезая до конца. Затем разверните его, как пласт.

Одну треть соуса разложите на индейку, заверните филе в рулет. Затем перевяжите его жгутиками и смажьте оставшимся песто. Заверните блюдо в фольгу.

Разогрейте духовку до 230 градусов. Переложите рулет в посуду для выпечки и поместите на 15 минут в духовой шкаф, затем уменьшите огонь до 190 градусов и запекайте еще 45 минут.

После этого разверните фольгу и готовьте еще 15 минут. Потом дайте блюду настояться и остынуть. Перед подачей к столу нарежьте рулет, как вам удобнее.