Лосось с соусом песто

Стася Мягков
Стася Мягков

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 168 ккал.

Рецепт лосося с соусом песто
Фотография рецепта лосося с соусом песто

Прекрасная комбинация! Рыбка запеченная с ароматным соусом песто, просто, но очень вкусно. Рекомендую.

Время подготовки:
30 мин
Общее время:
50 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
168 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Простые соусы  • Рецепт соуса песто

Песто можно приготовить в блендере - быстро и безболезненно, в этом случае компоненты смешиваются в однородную массу.

Рецепт Моцареллы с помидорами под соусом песто

Моцарелла с помидорами под соусом песто

помидоры - 2 шт.; пармезан - 2 куска; моцарелла - по вкусу...

Рецепт Сибаса, запеченного с соусом песто

Сибас, запеченный с соусом песто

сибас; орехи кедровые — 30 г; масло оливковое — 20 мл; кабачок — 1 шт.; свекла — 1 шт.; базилик; авокадо;...

Ингредиенты

  • большой пучок базилика
  • 3 зубчика чеснока
  • горсть кедровых орехов
  • 3/4 стак. тертого сыра пармезан
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • 300 г филе лосося
  • 1 помидор

Как приготовить

Для приготовления песто нужен большой, очень острый нож. Нарезать мелко базилик с чесноком.

Постепенно добавить кедровые орехи и тщательно измельчить.

Добавить тертый пармезан и продолжать рубить с остальными компонентами.

Смесь тщательно перемешиваем с оливковым маслом.

Филе лосося уложить на алюминиевой фольге, смазанной небольшим количеством масла.

На рыбу нанести тонкий слой соуса песто и поверх выложить нарезанный кружочками помидор.

Запекать 15 минут при температуре 180 градусов C. Если филе толстое и мясистое, запекать 20 минут.

Рецепт Пенне с соусом песто из руколы

Пенне с соусом песто из руколы

пенне - по вкусу; рукола - 60; кедровые орехи - 2 ст.л.; пармезан - 2 ст.л.; чеснок - 1 зубчик; оливковое...

Рецепт Лингвиней с соусом песто

Лингвини с соусом песто

паста (лингвини) 75 г; морские гребешки 40 г; кабачки 40 г; соус песто 60 г; масло растительное (для...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
yelka
yelka

Спасибо!
Все здорово получилось!

inga
inga

Первый раз сделала сама лосося с соусом песто.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Котловцев Инга
Котловцев Инга

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала лосося с соусом песто первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

emyed1994
emyed1994

Просто божественный вкус!

ercutegr
ercutegr

Замечательный рецепт. Думаю, любителям cookingplus.ru/sousy/sous-pesto/spagetti-s-sousom-pesto должно понравится.

zharova_82
zharova_82

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Перепёлкина Мэри
Перепёлкина Мэри

Стася, я всегда доверяю твоим рецептам!

arina71
arina71

Стася, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

lonerin1981
lonerin1981

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

tomonda
tomonda

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

ungat2002
ungat2002

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

lyuda
lyuda

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Христина Цыденова
Христина Цыденова

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Надя Вострикова
Надя Вострикова

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

ira
ira

Как же хочется лосося с соусом песто!!!

Зоя Аметова
Зоя Аметова

Стася, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Тепло Полина
Тепло Полина

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла лосося с соусом песто. Вот я ему и приготовлю.

Яннаева Полли
Яннаева Полли

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Матюшова Лиза
Матюшова Лиза

Приготовила лосося с соусом песто…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

otoott1974
otoott1974

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили лосося с соусом песто.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

sisoucati1991
sisoucati1991

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Рецепт Макарон с соусом песто

Макароны с соусом песто

1/2 упаковки (250 г) итальянских макарон любой формы; 1/2 стак. мелко нарезанного лука; 2 1/2 ст.л. соуса...

Рецепт Спагетти с соусом Песто

Рецепт спагетти с соусом песто

Спагетти - 200 г; Соус Песто - 3 ч.л.; Сыр Пармезан (Грано Подано) - 50 г; Оливковое масло - 2 ст.л.;...

Рецепт Булочек с соусом Песто

Как приготовить булочки с соусом песто

соль — 1 1/2 ч.л.; растворимые дрожжи — 2 ч.л.; теплая вода — 1 стак.; мелко натертый сыр Пармезан —...

Рецепт Индейки с соусом Песто

Индейка с соусом Песто

Индейка — 700 г (филе); Укроп — 80 г; Пармезан — 50 г; Оливковое масло — 70 мл; Чеснок — 3 Зубчика; Кедровые...

Рататуй с соусом песто

Цукини 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Миндаль 2 столовые ложки; Оливковое масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу;...

Рецепт Курицы с соусом песто Курица с соусом песто

Базилик — 100 г; Чеснок — 2 Зубчика; Кедровые орехи — 50 г; Оливковое масло — 20-50 мл; Пармезан — 50...

Рецепт Пасты с соусом песто Паста с соусом песто

300 г свежей пасты; 2-3 ст.л. оливкового масла; 2 ст.л. тертого сыра Пармезан; базилик; 2 ст.л. кедровых...

Рецепт Рыбы с соусом Песто

Рецепт рыбы с соусом песто

рыба (филе тилапии или морского окуня) 400 г; лук порей (белая часть) или репчатый лук 0,5 стебля или...

Рецепт Лингвиней с соусом песто

Лингвини с соусом песто

паста (лингвини) 75 г; морские гребешки 40 г; кабачки 40 г; соус песто 60 г; масло растительное (для...

Рецепт Филе свинины с соусом песто из семечек

Филе свинины с соусом песто из семечек

Свинина — 500 г; Базилик и жареные семечки — 1 По вкусу; Чеснок — 1 Зубчик; Оливковое масло — 30 мл;...