Сальса верде

entontono
entontono

Простой рецепт испанской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 39 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол.

Рецепт сальсы верде
Фотография рецепта сальсы верде

Сальса верде - потрясающий соус. Его едят с пикантными закусками, вареными яйцами или жареным мясом. Готовится не трудно, много времени не требует. Итак, даю рецепт сальса верде - надеюсь, пригодится!

Общее время:
30 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
39 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Испанская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Простые соусы  • Рецепт соуса сальса

Соус сальса верде, рецепт которого я вам сегодня даю, отлично подходит для подачи чипсов, начос или бурито. Можете сделать какие-нибудь сухарики или что-то вроде того, они тоже будут очень вкусно сочетаться с сальса верде. Если у вас собралась большая компания, удивите их закусками с таким необычным ярким соусом! Думаю, оценят все.

Рецепт Пиццы с соусом сальса верде, вялеными томатами и рикоттой

Пицца с соусом сальса верде, вялеными томатами и рикоттой

Тесто для пиццы 250 г; Вяленые помидоры 280 г; Сыр рикотта 3 столовые ложки; Перец чили хлопьями щепотка;...

Рецепт Скумбрии на бородинских тостах с соусом сальса верде

Скумбрия на бородинских тостах с соусом сальса верде

#350 г филе скумбрии холодного копчения; 300 г бородинского хлеба; несколько перышек лука сибулета; 1...

Ингредиенты

  • Физалис — 13 шт. (Можно взять небольшие зелёные помидоры. В таком случае помидор нужно 5-6.)
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Горький перец — 2 шт. (Желательно халапеньо (зелёный перед Чили), но подойдёт любой другой горький перец.)
  • Лук — 0,5 шт. (Средняя луковица.)
  • Куриный бульон — 3 стак. (Заранее сварите.)
  • Листья кинзы — 1 По вкусу (Один пучок. Можете больше.)
  • молотый чёрный перец — 0,5 ч.л.
  • Соль — 1 По вкусу
  • Орегано (душица) — 3 шт. (Сухих листьев.)

Как приготовить

Подготовьте все ингредиенты. Физалис очистите и помойте.

Рецепт сальсы верде

Поставьте физалис варится в курином бульоне.

Рецепт сальсы верде

Приготовьте перец. Нарежьте толстой соломкой.

Рецепт сальсы верде

Перец киньте в кастрюлю к физалису. Нарежьте лук и чеснок большими кисками, бросьте варится к овощам.

Рецепт сальсы верде

Когда овощи сварятся, переложите их в блендер. Добавьте специй.

Рецепт сальсы верде

Сначала взбейте овощи, затем добавьте к ним листья кинзы.

Рецепт сальсы верде

Взбейте. У вас получится вот такой соус.

Видео рецепт сальсы верде

Рецепт Соусов сальса круда, сальса роха, сальса верде

Соусы сальса круда, сальса роха, сальса верде

Для сальсы верде; стебли зеленого лука - 2 шт.; листья кинзы - 0,25 стак.; масло оливковое - 2 ст.л.;...

Рецепт Сальсы с кукурузой

Сальса с кукурузой

Консервированная кукуруза — 250 г; Помидор — 1 шт. (Большой.); Красный лук — 1 шт. (Небольшой.); Перчик...

Рецепт Клубничной сальсы

Клубничная сальса

клубника — 500 г; перец чили — 1 шт.; лук репчатый красный — 2 шт.; мята — 10 г; масло оливковое — 40...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
matyushova_89
matyushova_89

Я приготовила сегодня сальсу верде, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, entontono!

illiss
illiss

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

yelka
yelka

Спасибо! Беру в закладки.

kira94
kira94

Сальсу верде давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Луппа Вита
Луппа Вита

У меня мама так готовила сальсу верде, а я люблю сальсу с кукурузой.

Ланка Лакоева
Ланка Лакоева

Какой замечательный рецепт сальсы верде - яркий, красочный и аппетитный!

ungat1983
ungat1983

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

mikhailova_83
mikhailova_83

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

teashi
teashi

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Бакакина Антонина
Бакакина Антонина

Сальсы верде просто супер, мои гости все были в восторге!!! entontono, спасибо!

2rare2die
2rare2die

Яхууу)))наконец то закончила сальсу верде!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Смолякова Валентина
Смолякова Валентина

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали сальсу верде. Спасибо за рецепт!

Люба Гребенникова
Люба Гребенникова

Сегодня буду готовить!

masha87
masha87

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит сальсу верде.

nadya82
nadya82

Сальса верде для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

puschenko_98
puschenko_98

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Ксюха Евтушенко
Ксюха Евтушенко

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

enerari
enerari

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Боярчук Анюша
Боярчук Анюша

Хороший рецепт. Спасибо

Рецепт Персиковой сальсы

Персиковая сальса

аджика - 1 ст.л.; бальзамический уксус - 1 ч.л.; мед жидкий - 2 ст.л.; зира - 1 щепотка; перец белый...

Рецепт Сальсы из авокадо

Рецепт сальсы из авокадо

2 авокадо; 1-2 ст.л. сока лайма; 1 белая часть лука-шалота; 1 зубчик чеснока; 1/2 ч.л. тертого имбиря;...

Рецепт Соуса сальса верде

Как приготовить соус сальса верде

петрушка — 1 пучок; хлеб белый — 1 ломтик; масло оливковое — 70 мл; каперсы — 1 горсть; анчоусы — 3 шт.;...

Рецепт Томатной сальсы

Томатная сальса

Помидоры 4 шт.; Томатная паста 2 столовые ложки; Красный лук 1 головка; Морковь 100 г; Сельдерей 1 стебель;...

Курица Сальса

Куриное филе — 3 шт.; Твердый сыр — 1 стак. (тертый); Соус "Сальса" — 1 стак.; Приправа для курица —...

Рецепт Соуса сальса Соус сальса

Помидоры 4 шт.; Красный лук 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Кинза 1 пучок; Лимонный сок 100 мл; Оливковое масло...

Рецепт Сальсы Сальса

ананас свежий; лук репчатый красный; помидор; соль; сахар; перец чили; лайм...

Рецепт Пирожков эмпанадас с соусом сальса

Пирожки эмпанадас с соусом сальса

сливочное масло - 30 г; сало - 20 г; вино белое - 75 мл; вода - 75 мл; мука - 250 г; соль - ½ ч.л.; оливковое...

Рецепт Ананасовой сальсы к мясу

Ананасовая сальса к мясу

1 средний ананас; 1-2 яблока; 1 пучок мяты; цедра и сок 1 большого лайма; 3 см свежего корня имбиря;...