Пицца с соусом сальса верде, вялеными томатами и рикоттой
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 834 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.
Популярные рецепты: • Вкусные соусы • Рецепт соуса сальса
Скумбрия на бородинских тостах с соусом сальса верде
#350 г филе скумбрии холодного копчения; 300 г бородинского хлеба; несколько перышек лука сибулета; 1...
Соусы сальса круда, сальса роха, сальса верде
Для сальсы верде; стебли зеленого лука - 2 шт.; листья кинзы - 0,25 стак.; масло оливковое - 2 ст.л.;...
Ингредиенты
- Тесто для пиццы 250 г
- Вяленые помидоры 280 г
- Сыр рикотта 3 столовые ложки
- Перец чили хлопьями щепотка
- Оливковое масло extra virgin 250 мл
- Свежая мята 1 пучок
- Зеленый базилик 1 пучок
- Перец черный молотый по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Каперсы 3 столовые ложки
- Корнишоны 4 шт.
- Зеленый перец чили 1 шт.
- Петрушка 1 пучок
- Кедровые орехи 40 г
- Красный винный уксус 2 мл
- Дижонская горчица 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
Оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
Раскатать тесто и выложить на смазаный оливковым маслом противень.
Разогреть духовку на 200 градусов.
Приготовить соус сальса верде, смешав рубленый чеснок, каперсы, корнишоны, тонко нарезанный зеленый чили (без косточек), горсть мяты и горсть базилика (оставив еще столько же), уксус из красного вина, орехи (отложив горсть на потом), горчицу и полстакана оливкового масла, и измельчить в блендере до состояния густой пасты. Смазать тесто 2-3 столовыми ложками соуса.
Положить рикотту и томаты поверх соуса, посыпать хлопьями чили. Выпекать в духовке 15-20 минут, пока тесто не будет готово.
Пока пицца выпекается, смешать оставшееся масло (или его часть) с соусом, до более жидкого, но не водянистого, состояния.
Когда пицца будет готова, посыпать свежей мятой, базиликом, кедровыми орешками, солью и черным молотым перцем. Полить сверху соусом и сразу подавать.
Пирожки эмпанадас с соусом сальса
сливочное масло - 30 г; сало - 20 г; вино белое - 75 мл; вода - 75 мл; мука - 250 г; соль - ½ ч.л.; оливковое...
Куриные крылышки с соусом сальса
крылышки куриные — 8 шт.; сметана — 30 г; масло растительное — 30 мл; паприка; соль; помидор — 2 шт.;...
Комментарии
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт пиццы с соусом сальса верде, вялеными томатами и рикоттой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю пиццу с соусом сальса верде, вялеными томатами и рикоттой)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
У меня получилось прям как на фотографии:)
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Знакомая научила готовить палтуса с соусом сальса.
Первый раз в жизни решилась на пиццу с соусом сальса верде, вялеными томатами и рикоттой и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибо! Клевенько!
Как вкусно! Я полюбила пиццу с соусом сальса верде, вялеными томатами и рикоттой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Паста Мексиканец с соусом сальса
Паста фузилли 400 г; Сладкий перец 1 шт.; Лук 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Перец чили по вкусу; Консервированная...
Рецепт тако с курицей и соусом сальса
Красный сладкий перец 1 шт.; Желтый сладкий перец 1 шт.; Куриные бедра филе 2 шт.; Сладкий красный лук...
Как приготовить курицу под соусом сальса
Для соуса сальса:; Мёд - 1 ст.л.; Сок лайма - 1 ст.л.; Ананасы - 150 г; Огурцы - 60 г; Мята - 1 ст.л.;...
Курица с соусом сальса
Куриное филе - 500 г; Твёрдый сыр - 100 г; Сальса - 1 стак. (200 мл); Специи сухие - 15 г...
Ингредиенты основные; Палтус 500 г; Сок лайма 30 мл; Кокосовое молоко 2 ст.л.; Ингредиенты для соуса;...
Тако с соусом сальса Сальса - 200 г; Бобы - 300 г; Лук репчатый - 80 г; Чеснок - 10 г; Морская соль - по вкусу; Тмин - 10...
Соус сальса верде петрушка — 1 пучок; хлеб белый — 1 ломтик; масло оливковое — 70 мл; каперсы — 1 горсть; анчоусы — 3 шт.;...
Рецепт сальсы верде
Физалис — 13 шт. (Можно взять небольшие зелёные помидоры. В таком случае помидор нужно 5-6.); Чеснок...
Сальса из персиков на гриле
Персики 4 шт.; Помидоры 2 шт.; Рубленная кинза (кориандр) 2 столовые ложки; Лайм 1 шт.; Красный соус...
Персиковая сальса c чипсами из лаваша со специями
Персики 7 шт.; Красный лук 2 шт.; Аджика 1 столовая ложка; Мед 2 ч.л.; Бальзамический уксус 1 ч.л.; Белый...