Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 55 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 80 ккал.
Естественно, это не то варенье, которое можно кушать ложками и с удовольствием. Хотя, знаю реального человека, который ВОТ ЭТО может кушать ложкой. Не все сразу, но пару-тройку десертных осилит и не поморщится. А у меня желудка запасного нет, потому экстримом не занимаюсь, а добавляю это вареньице в разные зажарки-подливки-соусы. По чуть-чуть. Слишком острое не люблю. Ну и краткие характеристики: цвет красивый, темно-янтарный, приятный аромат (что характерно, пока варился запах был очень резкий, я даже подумала, что получится не вкусно и выкладывать не буду), храню в холодильнике.
Популярные рецепты: • Простые соусы • Рецепт соусов
Пряный клюквенный соус со сливами и чили
Свежая клюква 500 г; Сливы 5 шт.; Красный лук 1 головка; Коричневый сахар 250 г; Корень имбиря 2 ч.л.;...
Хинкали с базиликом и перцем чили
говядина — 500 г; свинина — 300 г; грудинка свиная — 200 г; кинза — 100 г; петрушка — 100 г; базилик...
Чеснок и имбирь очистить от шкурок и измельчить в блендере
Чили очистить от семян и нарезать мелкой соломкой.
Зерна граната (примерно 350г чашка) пюрировать погружным блендером и пропустить через мелкое сито.
В сотейник положить 3 ст. л. меда, довести до кипения, добавить имбирь и чеснок. Каремелизовать, но без изменения цвета.
Добавить томатную пасту, размешать и прогреть на тихом огне не более минуты.
Затем добавить чили, оставшийся мед, уксус и гранатовый сок. Перемешать и варить до загустения (около часа).
Приятного аппетита!
Салат Техасский с чили и авокадо
фасоль красная 350 г; помидоры 300 г; масло оливковое 60 мл; сок лайма 15 мл; перец чили 2 шт.; авокадо...
Чили кон карне классический
масло растительное - 1 ст.л.; перец болгарский - 1 шт.; чеснок - 2 стак.; перец чили - 1 ч.л.; паприка...
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Baikova_83, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Отчитываюсь.
вареньице из перчика чили супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, baikova_83, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
вареньице из перчика чили готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Некоторое время назад готовила вареньице из перчика чили-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Попробуйте харчо с бараниной и чили cookingplus.ru/supy/sup-kharcho/kharcho-s-baraninoi-i-chili. Очень хороший рецепт!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать вареньице из перчика чили, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт, baikova_83.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Увидев рецепт вареньица из перчика чили и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Приготовила вареньице из перчика чили на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Baikova_83, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Я тоже обожаю вареньице из перчика чили
но сама делала только один раз.
Очень хороший и вкусный рецепт вареньица из перчика чили, оценили и полюбили, спасибо!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Ромашковый лимонад с чили
чай зеленый - 300 мл; сахарный сироп - 15 мл; сок - 15 мл; мед - 40 мл; лимоны - ½ шт.; перец чили -...
Рецепт харчо с бараниной и чили
грудинка - 1 кг; рис - 1 стак.; лук репчатый - 2 шт.; томатная паста - 2 ст.л.; помидоры - 2 шт.; соль...
Как приготовить джем из чили и томатов
яблоки - 65 г; чеснок - 1 стак.; лимонный сок - 40 мл; сахар - 500 г; кориандр - 1 ст.л.; фенхель -...
Тыквенный чили с кофе
говяжий фарш - 750 г; топленое масло - 1 ст.л.; чеснок - 3 зубчика; тыква - ½ шт.; морковь - 1 шт.; лук-порей...
говяжий фарш - 450 г; масло растительное - 2 ст.л.; фасоль белая консервированная - 425 г; сальса - 1...
Куриные крылья 1 кг; Чеснок 2 зубчика; Красный стручковый перец 3 шт.; Соевый соус 150 мл; Соус чили...
Помидоры - 15 шт.; Крахмал - 15 г; Болгарский перец - 1 шт.; Чеснок - 3 зубч; Перец чили - 1 ч.л.; Сахар...
Рецепт хот-дога с чили
сосиски (на свой вкус) 2 шт.; булочки для хот-догов 2 шт.; ланкаширский сыр 50 г; зеленый лук 1 шт.;...
Соусы к куриной котлете
фарш куриный; яйцо; батон; сливки; масло растительное; паста томатная — 150 г; имбирь маринованный; сахар...
Соус голландский Голландез
масло сливочное 150 г; яйца 3 шт.; сок лимона 1 ст.л.; вода 1 ст.л.; соль 1 щепотка...