Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, двадцать пять порций. Готовое блюдо содержит около 81 ккал.
Очень острый соус для любителей блюд с "огоньком"
Популярные рецепты: • Рецепты на зиму • Классические соусы • Рецепт кетчупа
Кетчуп на зиму из помидоров с чесноком
Помидоры - 1 кг; Перец острый - 1 шт.; Горчица - 1 ч.л.; Корица - 0,5 ч.л.; Соль - 1 ч.л.; Сахар - 3...
Готовим кетчуп из тернослива на зиму
Тернослив 1 кг; Кинза 1 пучок; Чеснок 1 головка; Уксус 1 ст.л....
Ингредиенты
В толстодонной кастрюле разогреть оливковое масло
Помидоры хорошо промыть и порезать на крупные куски, выложить в оливковое масло, посолить и доавить сахар, накрыть крышкой и тушить 10 минут
Добавить мелко нарезанный перец чили и тушить овощи до состояния пюре.
Затем немного остудить кетчуп и взбить блендером.
Болгарский перец мелко нарезать и добавить в кетчуп.
Измельчить чеснок и добавить к овощам, тушить без крышки 5 минут.
Крахмал развести в холодной воде и влить помешивая тонкой струйкой. Проварить еще 2 минуты и разлить по стерильным банкам, накрыть крышками, остудить и отправить в холодильник. Или простерилизовать банки и хранить при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Томатный кетчуп с чили и пряностями
помидоры 2,5 кг; уксус 9% 50 мл; перец душистый горошком 5 шт.; гвоздика 5 шт.; перец чили 2-3 шт.; корица(палочка)...
Кетчуп на зиму без стерилизации
Помидоры - 2 кг; Яблоки - 250 г; Лук репчатый - 250 г; Соль - 1 ст.л.; Сахар - 80 г; Перец красный молотый...
Кетчуп в мультиварке на зиму
Помидоры - 1 кг; Болгарский перец - 0.5 шт.; Лук - 1 шт.; Яблоки - 1 шт.; Сахар - 2 ст.л.; Соль - 1.5...
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Приготовила кетчуп чили на зиму-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Давненько мы с подругой пробовали приготовить кетчуп чили на зиму на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что кетчуп чили на зиму — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила кетчуп чили на зиму.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Ademoscie, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
В общем, супер!!!
ademoscie-волшебница!!!
За рецепт спасибо
Можете прокомментировать http://cookingplus.ru/sousy/ketchup/ketchup-na-zimu-bez-sterilizatsii?
Кетчуп чили на зиму — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Спасибо, попробую приготовить кетчуп чили на зиму супругу по вашему рецепту.
Кетчуп из помидоров на зиму
Помидор — 1,5 кг; Томаты — 800 мл (в собственном соку); Репчатый лук — 4-5 шт.; Перец чили — 0,5 шт.;...
Рецепт кетчупа с крахмалом на зиму
Ингредиенты:; Помидоры - 8 кг; Приправа к шашлыку - 60 г; Приправа для корейской моркови - 30 г; Острый...
Как приготовить кетчуп со сливами на зиму
Помидоры - 2 кг; Сливы - 800 г; Лук репчатый - 2 шт.; Сахар - 150 г; Соль - 1 ст.л.; Яблочный уксус -...
Домашний кетчуп на зиму
Помидоры — 1 кг; Перец красный — 0,25 стак.; Чеснок — 2 Зубчика; Лук шалот — 1 шт.; Лук белый — 1 шт.;...
Слива - 2,5 кг; Зелень кинзы - 1 пучок; Зелень укропа - 1 пучок; Перец чили - по вкусу; Чеснок - 1 головка;...
Помидоры — 4 кг; Болгарский перец — 1 кг; Лук репчатый — 1 кг; Соль — 1 ст.л.; Перец черный молотый —...
5 кг помидор; 1 стак. измельченного репчатого лука; 160-200 г сахара (зависит от сорта помидор); 30 г...
Кетчуп с крахмалом на зиму
Ингредиенты:; Помидоры - 8 кг; Приправа к шашлыку - 60 г; Приправа для корейской моркови - 30 г; Острый...
Кетчуп Вкусный
помидоры - 2 ½ кг; яблоки зеленые - 3 шт.; лук репчатый - 3 шт.; соль - 1 ½ ст.л.; сахар - 2 ст.л.; уксус...