Борщ зеленый
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 129 ккал. Повод приготовления: обед.
Очень простой борщик, отличительная его черта - он без мяса, поскольку мясо в нашей семье употребляется крайне редко, бульон использую обычно куриный, летом готовлю его в постном варианте.
Популярные рецепты: • Щавелевый суп • Рецепт борща
Зеленый борщ со щавелем в мультиварке
Бульон — 2 л; Картофель — 3 шт.; Щавель — 150 г; Лук — 0,5 шт.; Морковь — 0,5 шт.; Зелень — 1 Пучок;...
Зеленый борщ со щавелем по-домашнему
шпинат 50 г; щавель 50 г; морковь 20 г; томатная паста 15 г; лук зеленый 15 г; лук репчатый 10 г; маргарин...
Ингредиенты
- щавель 1 пуч
- зелень 1 пуч
- яйцо вареное 3 шт.
- картошка 2 шт.
- морковка 0.5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- растительное масло 2 ст.л.
- соль по вкусу
- сахар по вкусу
Как приготовить
Лук порезать, морковку натереть на терке - обжарить на масле до золотистого цвета. Картошку порезать кубиками и опустить к кипящую воду (бульон: куриный, мясной),
Когда картошка сварится почти до готовностизакладываю порубленный щавель. Добавляю через 3-5 минут зажаренный лук и морковь. Добавляю соль - сахар по вкусу. Иногда добавляю несколько капель лимонного сока (если щавель слабоват по кислоте, такое бывает иногда)
Мелко рублю зелень и лук, все это отправляю в борщ. Через 5 минут добавляю рубленные крутые яйца. Даю прокипеть пару минут и борщ готов. Накрываю его и укутываю примерно на 30 минут.
Подаю со сметаной. Приятного аппетита.
Зеленый борщ со щавелем и крапивой
Сосиски — 3 шт.; Картофель — 3 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Щавель — 0.5 Пучка; Крапива молодая — 0.5...
Семейный зеленый борщ с улитками
мясо - по вкусу; щавель свежий - 200 г; шпинат - 200 г; лук зеленый - 1 пучок; морковь - 1; рис - 3 ст.л.;...
Комментарии
Яхууу)))наконец то закончила борщ зеленый!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Приготовила борщ зеленый на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Огооо спасибо девочки.
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте зеленого борща со щавелем и яйцом cookingplus.ru/supy/borsch/zeleny-borsch-so-schavelem-i-yaitsom.
Ух ты! Как красиво и просто!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Я тоже делала борщ зеленый.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Я выбрала борщ зеленый, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо, rurne!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим борщ зеленый как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Rurne, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Rurne, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт борща зеленого.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Rurne — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Rurne, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное rurne за прекрасный рецепт!
Холодный зеленый борщ с огурцами
Щавель – большой пучок; Укроп – пучок; Картофель – 4-5 шт.; Яйца – 4 шт.; Огурцы свежие – 3 шт.; Сметана...
Рецепт зеленого борща со щавелем и яйцом
Жирная свинина — 300-400 г; Щавель — 1 Пучок; Морковка — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Корень пастернака — По вкусу;...
Как приготовить украинский зеленый борщ
Картофель 6 г; Маринованный щавель 4 столовые ложки; Лук 2 головки; Морковь 1 шт.; Томатная паста 1 столовая...
Зеленый борщ без щавеля
Сельдерей — 1 шт. (нужны будут и корень и побеги); Свекла молодая — 2 шт. (нужна будет только ботва);...
Картофель (очищенный) - 350 г; Морковь - 50 г; Щавель - 2 средних пучка; Масло растительное - 1 ст.л.;...
Зеленый борщ с рисом Картофель — 500 г; Щавель — 200 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Рис — 1/2 стак.; Зелень — 200 г; Соль...
Зеленый борщ с яйцом Свинина — 500 г; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Яйца — 4 шт.; Щавель — 200 г; Соль...
Рецепт зеленого борща
Курица 300 г; Картофель 5 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Яйцо куриное 5 шт.; Томатная паста...
Борщевая заправка на зиму
Перец болгарский — 2 шт.; Свекла — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Помидоры — 3 шт.; Соль...
Зеленый борщ с яйцом
Свинина — 500 г; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Яйца — 4 шт.; Щавель — 200 г; Соль...