Зеленый борщ со щавелем в мультиварке

Name: зеленый борщ со щавелем в мультиварке
Total time: 60 min
Yield: 7 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Бульон — 2 л; Картофель — 3 шт.; Щавель — 150 г; Лук — 0,5 шт.; Морковь — 0,5 шт.; Зелень — 1 Пучок; Яйцо — 1 шт.; Томатная паста — 2 ст.л.; Соль, перец — - По вкусу; Лавровый лист — 1-2 шт.

breitman_71

9 отзывов

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 1054 ккал.

Рецепт зеленого борща со щавелем в мультиварке

Фотография рецепта зеленого борща со щавелем в мультиварке

Супы необходимы для здорового рациона. Поэтому важно готовить разнообразные и полезные супы. В этом рецепте я расскажу, как приготовить зеленый борщ со щавелем в мультиварке. Простой, полезный рецепт!

Общее время:

60 мин

Рецепт на

7 порций

Калорий:

1054 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Русская

Я очень люблю готовить супы в мультиварке. Это занимает мало времени, и не нужно подолгу стоять у плиты. Зеленый борщ по такому рецепту получается в меру наваристым и очень ароматным. Рекомендую включить данный рецепт в свой весенний рацион!

Рецепт Зеленого борща со щавелем по-домашнему

Зеленый борщ со щавелем по-домашнему

шпинат 50 г; щавель 50 г; морковь 20 г; томатная паста 15 г; лук зеленый 15 г; лук репчатый 10 г; маргарин...

Рецепт Зеленого борща со щавелем и крапивой

Зеленый борщ со щавелем и крапивой

Сосиски — 3 шт.; Картофель — 3 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Щавель — 0.5 Пучка; Крапива молодая — 0.5...

Ингредиенты

Бульон — 2 л
Картофель — 3 шт.
Щавель — 150 г
Лук — 0,5 шт.
Морковь — 0,5 шт.
Зелень — 1 Пучок
Яйцо — 1 шт.
Томатная паста — 2 ст.л.
Соль, перец — - По вкусу
Лавровый лист — 1-2 шт.

Как приготовить

Очищаем лук с морковкой. Промываем овощи водой и нарезаем мелкими кубиками. Включаем на приборе режим "Тушение" и обжариваем овощи до золотистости.

Заливаем овощную массу готовым мясным бульоном. Отправляем в него порезанный на кубики картофель. Как только закипит, добавляем щавель. Как только снова закипит, добавляем томатную пасту. Через некоторое время, когда щавель и томатная паста отдадут супу свою кислинку, можете добавлять соль и перчик, а также лавровый лист и зелень. Я еще люблю добавлять чеснок, но это на любителя.

Отдельно взбиваем яйцо. Вливаем его за минут 5 до готовности супа тонкой струйкой, обязательно помешивая содержимое чаши мультиварки. Как только режим тушения закончится, оставьте супчик в мультиварке настаиваться еще с полчасика. Подавайте к столу со сметаной. Приятного аппетита!