Гороховый суп с овощами
Простой рецепт украинской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 10 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 48 ккал.
Очень хороший и вкусный диетический супчик.
Популярные рецепты: • Куриный суп • Гороховый суп • Рецепт горохового супа
Гороховый суп с фрикадельками
Горох - 1 стак. (200 мл); Картошка - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Фарш мясной - 300...
Гороховый суп на косточке
Вода — 3 л; Горох дробленый — 2 стак.; Говядина на косточке — 1 кг; Морковь — 2 шт.; Лук репчатый — 2...
Ингредиенты
- куриные голени - 4 шт.
- соль - 1 щепотка
- горох колотый - ⅔ стак.
- морковь - 1
- чеснок - 1 долька
- петрушка - ½ пучка
- бульон - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу
- кориандр молотый - по вкусу
- перец белый молотый - по вкусу
- майоран - по вкусу
Как приготовить
Куриные голени промыть и положить в кастрюлю с холодной водой. Варить 30 мин периодически снимая пену. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
Горох промыть и замочить на 90 мин Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. Лук очистить, но оставить целым. Морковь очистить и нарезать мелкими кубиками. Чеснок очистить и разрезать пополам. Зелень мелко нарубить. 3. Когда бульон будет готов, ножки и лавровый лист вынимаете. С гороха сливаете воду и закладываете в кипящий бульон. Когда горох будет почти готов - закладываете целую луковицу, нарезанную морковь и картофель. через 5 мин закладываете размороженные овощи и чеснок. Варите еще 5 мин досаливаете (если нужно), перчите, добавляете кориандр и майоран, добавляете нарубленную зелень и варите еще 5 мин Выключаете и даете настояться 10 мин При подаче по желанию можете нарвать в тарелку мяса с вареной куриной ножки.
Гороховый суп по-немецки
Сушеный желтый горох 1,5 стак.; Копченый бекон 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Вода 2 л...
Суп гороховый с гренками
Горох сушеный — 1,5 стак.; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 2 шт.; Растительное масло — 50 мл; Картофель...
Комментарии
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик горохового супа
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Рахманиан, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт горохового супа cookingplus.ru/supy/gorokhovy-sup/ispansky-gorokhovy-sup.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Рахманиан, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида горохового супа.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали гороховый супчик. Спасибо за рецепт!
Испанский гороховый суп
Желтый горох 300 г; Лук 2 головки; Морковь 1 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Петрушка 1 стебель; Оливковое...
Рецепт супа горохового с грибами
Шампиньоны — 300 г; Горох — 1 стак.; Вода — 2 л; Картофель — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лавровый...
Как приготовить суп гороховый с ребрами
Свиные ребрышки — 500 г (копченые); Сухой горох — 1 стак.; Морковь, лук — по 2 шт.; Репчатый лук — 1...
Бабушкин гороховый суп
1 стак. гороха; 3 л воды; 500 г копченых ребрышек; 4 картофелины; 1 луковица; 1 морковка; 2 ст.л. оливкового...
Вода — 2 л; Горох — 1,5 стак.; Картофель — 2-4 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Зелень — По вкусу;...
Гороховый суп-крем картофель 2 шт.; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; сливки молочные (33%) 1/2 стак.; горох (колотый) 1 стак.;...
Гороховый суп 1 стак. (200 мл) гороха; 1 л бульона; 1 средняя луковица; 1/2 крупной моркови; соль; перец; лавровый...
Рецепт супа горохового
1,5-2 л воды (в зависимости от той густоты супа, который вы любите); 1 стак. гороха (у меня половинки...
Гороховый суп с чесночными рулетиками
вода 3 л; горох 150 г; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; соль по вкусу; приправы 1 ч.л.; лавровый лист 2 шт.;...
Суп со свежим горохом
Сливочное масло — 2 ст.л.; Лук-порей — 180-200 г; Лук — 150 г; Куриный навар — 4 стак. (бульон); Зеленый...