Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 5 ч 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 170 ккал.
Популярные рецепты: • Суп с фасолью • Рецепт супов
Итальянский картофельный салат с оливковым маслом
Картофель (мелкий) 24 шт.; Базилик 12 листов; Масло оливковое extra virgen 120 мл; Лук красный 1 луковица;...
Итальянский десерт Тирамису с вишней
печенье - 250 г; молоко - 200 мл; сливки - 200 мл; ванилин - по вкусу; сахарная пудра - 100 г; маскарпоне...
Фасоль замочить в большом количестве холодной воды на несколько часов, а лучше на ночь, затем отварить до полуготовности.
Морковь, луковицу и зубчик чеснока для бульона почистить, крупно нарезать и отправить в кастрюлю, добавить разрезанный на несколько частей стебель сельдерея, майоран, лавровый лист, перец горошком и соль, залить все водой и сварить овощной бульон.
Оставшийся чеснок почистить.
Луковицу почистить и мелко порезать.
Помидоры ошпарить, снять с них кожицу, мякоть нарезать кубиками.
В большой кастрюле разогреть оливковое масло, обжарить нарезанный лук и 2 зубчика чеснока, добавить помидоры. Потушить 3 4 минуты и влить 3 половника бульона.
Цукини, оставшуюся морковь и сельдерей нарезать кружками и добавить в кастрюлю. Поварить пару минут, затем добавить фасоль и еще немного бульона. Варить до готовности фасоли. В конце посолить и добавить щепотку базилика и орегано.
Пармезан натереть на мелкой терке и добавить понемногу в каждую тарелку с супом.
Греческий салат на итальянский лад
Маслины 100 г; Сыр фета 300 г; Сладкий перец 2 шт.; Огурцы 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Сладкий лук 1 головка;...
Овощной итальянский суп с песто
кедровые орехи - 50 г; цукини - 1 шт.; пармезан - 50 г; фасоль - 100 г; макароны - 100 г; базилик свежий...
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о супе зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Только закончила приготовление супа.
Спасибо!
Ты просто кудесница.
А супчик — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и супчик очень похвалила.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю супчик
Очень вкусный рецепт супа, буду рада воспользоваться рецептом.
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила супчик, до этого просто готовила итальянский минестроне.
Все понятно и наглядно в рецепте супа.
Готовить с emiel одно удовольствие!
Вкуснятина
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Отчитываюсь.
суп супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Итальянский соус Бешамель
Молоко — 1 л; Мука — 80 г; Сливочное масло — 80 г; Соль — По вкусу; Пармезан и мускатный орех — По в...
Рецепт итальянского томатного соуса
Оливковое масло 2 столовые ложки; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 3 зубчика; Орегано 1 столовая ложка;...
Как приготовить итальянский кекс коломбо
#80г сливочного масла иплюс для смазывания; 70гмелкого изюма; по1большомуапельсину илимону; 1стручок...
Итальянский овощной суп
Картофель — 300-400 г; Морковь — 300-400 г; Лук-порей — 1 шт.; Имбирь — По вкусу; Овощной бульон — 1,5...
6 яиц комнатной температуры; 90 г картофельного крахмала; 90 г муки; 180 г сахара; щепотка соли; кусочек...
по 2 небольших цукини, морковки, черешка сельдерея, луковицы; 1 л рубленых помидоров в собственном соку;...
4 желтка; 4 ст.л сахара; 500 г маскарпоне; цедра 1 лимона; 400 мл холодного крепкого сваренного кофе;...
Рецепт итальянского омлета
яйцо — 4 шт.; помидор — 2 шт.; чеснок — 2 зубчик; масло оливковое — 30 мл; базилик; черный перец; со...
Постный суп из чечевицы со шпинатом
500 г чечевицы; 1,5 л воды; 2 луковицы; 2 ст.л. растительного масла; 1 ч.л. соли; 1 стак. мелкорубленного...
Суп из лисичек с фасолью
Морковь 100 г; Лук 100 г; Сырокопченая колбаса 200 г; Лисички 350 г; Куриный бульон 1 л; Чеснок 1 зубчик;...