Окрошка овощная

Фоломеева Дария
Фоломеева Дария

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 160 ккал.

Рецепт окрошка овощная
Фотография рецепта окрошка овощная
Общее время:
35 мин
Рецепт на
Калорий:
160 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Овощной суп  • Рецепт окрошка

Рецепт Овощная окрошка с кальмарами на квасе

Овощная окрошка с кальмарами на квасе

1,5 л хлебного кваса; 400 г кальмаров; 400 г картофеля; 200 г огурцов; 100 г зеленого лука; 100 г сметаны;...

Рецепт Окрошка на кефире овощная

Окрошка на кефире овощная

Кефир — 1 л; Зелень — 1 Пучок (лук, укроп, петрушка); Картофель — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Огурец — 1...

Ингредиенты

  • квас — 1200 мл
  • морковь — 1 шт.
  • картофель — 3 шт.
  • редис — 100 г
  • огурец — 2 шт.
  • лук зеленый — 60 г
  • сметана — 97 г
  • яйцо — 2 шт.
  • горчица

Как приготовить

Отвариваем картофель, морковь и яйца до готовности. Нарезаем овощи соломкой. Смешиваем с измельченным яйцом. Растираем лук с солью. Добавляем к овощам.

Рецепт окрошка овощная

2. Выкладываем в тарелку овощной гарнир. Посолим. Добавляем немного горчицы. Заливаем квасом. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!

Видео рецепт окрошка овощная

Рецепт Окрошка сыроедческая

Окрошка сыроедческая

Пекинская капуста — 200 г; Огурцы — 2 шт.; Авокадо — 2 шт.; Редиска — 6-8 шт.; Укроп — - По вкусу; Петрушка...

Рецепт Окрошка на сыворотке

Окрошка на сыворотке

Зелень 150 г; Картофель 3-4 шт.; Редис 200 г; Огурцы 2 шт.; Яйцо куриное 3-4 шт.; Колбаса вареная 200...

Рецепт Окрошка на сметане

Окрошка на сметане

Картофель – 1 кг; Огурцы - 0.5 кг; Редис – 0.5 кг; Яйца – 5-6 шт.; Колбаса вареная – 0.5 кг; Зеленый...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
masha89
masha89

Мы тоже недавно первый раз делали окрошку овощную.

dasha92
dasha92

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

tanyusha
tanyusha

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

igindof
igindof

Кто-нибудь интересовался окрошкой на сметане?

pengend1997
pengend1997

Рецепт просто бомба!!!!
окрошка овощная готовить просто и не долго!

Яннаева Полли
Яннаева Полли

Теперь это мой любимый окрошка овощная.

svetlana97
svetlana97

Все понятно и наглядно.
Готовить с Фоломеева одно удовольствие!

Рецепт Окрошка с ветчиной

Окрошка с ветчиной

Ветчина — 300 г; Яйцо куриное — 5 шт.; Картофель — 300 г; Редис — 200 г; Огурец — 300 г; Горошек зеленый...

Рецепт Окрошка с колбасой

Рецепт окрошка с колбасой

Колбаса молочная — 350 г; Картофель — 400 г; Яйцо — 6 шт.; Огурец — 400 г; Редис — 350 г; Лук зеленый...

Рецепт Окрошка с селедкой

Как приготовить окрошка с селедкой

Сельдь соленая — 100 г; Колбаса вареная — 200 г; Яйца — 2 шт.; Огурцы — 2 шт.; Картофель — 3 шт.; Лук...

Рецепт Окрошка на айране

Окрошка на айране

Айран - по вкусу; Ветчина (молочная колбаса) - 400 г; Вареные куриные яйца - 2-3 шт.; Свежие огурцы -...

Окрошка с курицей

1 л куриного бульона; 1 л кефира 2,5%; 400 г куриного филе; 4 яйца; 3-4 огурца; 200 г редиса; небольшой...

Рецепт Окрошка-мохито Окрошка-мохито

квас «Семейный секрет. Традиционный» - 1 л; огурцы свежие - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; картофель вареный...

Рецепт Окрошка Окрошка

картофель 0.5 кг; яйца 6 шт.; ветчина 300 г; огурец 4 шт.; листья салата 10 шт.; укроп 1 шт.; петрушка...

Рецепт Окрошка с помидорами на сыворотке

Окрошка с помидорами на сыворотке

Помидор - 1 шт.; Огурец свежий - 1 шт.; Картофель - 2-3 шт.; Колбаса варено-копчёная - 120 г; Яйца -...

Рецепт Окрошка на сметане с грецкими орехами

Окрошка на сметане с грецкими орехами

3 редиса; 2 стак. сметаны; 4 ст.л. толченых грецких орехов; 1 огурец; 1 зубчик чеснока; укроп; перец...