Окрошка с курицей на квасе

Маргарита Лихацкая
Маргарита Лихацкая

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 106 ккал.

Рецепт окрошки с курицей на квасе
Фотография рецепта окрошки с курицей на квасе
Общее время:
1 ч
Рецепт на
5 порций
Калорий:
106 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Куриный суп  • Рецепт окрошки

Рецепт Окрошки на квасе с колбасой и болгарским перцем

Окрошка на квасе с колбасой и болгарским перцем

Отварные куриные яйца - 2 шт.; Колбаса вареная - 300 г; Огурцы - 2-3 шт.; Картофель отварной - 4 шт.;...

Рецепт Окрошки на квасе с докторской колбасой

Окрошка на квасе с докторской колбасой

Картофель молодой — 2 шт.; Яйца куриные — 3 шт.; Редис — 150 г; Огурец — 1 шт.; Колбаса докторская —...

Ингредиенты

  • 2 небольших куриных филе
  • 5 картофелин среднего размера
  • 5 свежих огурцов
  • 5 яиц
  • 1,5 л кваса
  • 4 ст.л. сметаны
  • 1 ч.л. лимонной кислоты
  • горчица по вкусу
  • зелень
  • соль, перец

Как приготовить

Огурцы нарезать кубиками.

Рецепт окрошки с курицей на квасе

2. Куриное филе отварить и мелко нарезать.

Рецепт окрошки с курицей на квасе

3. Картофель отварить и нарезать кубиками.

Рецепт окрошки с курицей на квасе

4. Яйца отварить и нарезать кубиками.

Рецепт окрошки с курицей на квасе

5. Смешать все ингредиенты в кастрюле, добавить сметану, горчицу, соль, перец, зелень, лимонную кислоту, залить квасом. Окрошку с курицей на квасе охладить и подавать к столу! Приятного аппетита!

Рецепт Овощной окрошки с кальмарами на квасе

Овощная окрошка с кальмарами на квасе

1,5 л хлебного кваса; 400 г кальмаров; 400 г картофеля; 200 г огурцов; 100 г зеленого лука; 100 г сметаны;...

Рецепт Классической окрошки на квасе

Классическая окрошка на квасе

Колбаса варёная — 300 г; Картофель — 3-4 шт.; Огурец — 2-3 шт.; Яйцо — 4-5 шт.; Редис — 4-5 шт.; Зелёный...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
antou1986
antou1986

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Зоя Ненарочкина
Зоя Ненарочкина

Вкусняша, вкусняша!!!

mila94
mila94

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Дилан Юляша
Дилан Юляша

Недавно пробовала очень вкусный рецепт окрошки на квасе с докторской колбасой - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить окрошки с курицей на квасе.

Сочиленкова Ника
Сочиленкова Ника

Вчера был день окрошки с курицей на квасе.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

anastasiya91
anastasiya91

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

dolotova_96
dolotova_96

Когда в первый раз попробовала окрошку с курицей на квасе, мне не понравилось.

tasha94
tasha94

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Иванчук Диана
Иванчук Диана

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

kopeleva_80
kopeleva_80

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

serafima71
serafima71

Рецепт весьма кстати!

Лисняк Лизавета
Лисняк Лизавета

Скорее бы попробовать)

sortanow
sortanow

Супер задумка - буду заглядывать!

avanzato_85
avanzato_85

А что вы нашли в окрошке с курицей на квасе??? Мне, например, не очень понравилось:(

isandere
isandere

Это очень - очень вкусный рецепт!

evdokimova_73
evdokimova_73

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

nina
nina

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Катя Фильчакова
Катя Фильчакова

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на окрошку с курицей на квасе, если бы не доверяла рецептам Маргарита на все 100%.

Рецепт Окрошки на квасе с колбасой

Окрошка на квасе с колбасой

Картофель — 5 шт.; Яйцо — 4 шт.; Огурцы — 2 шт.; Редиска — 4-5 шт. (по желанию); Колбаса — 400 г; Квас...

Рецепт Окрошки с колбасой на квасе

Рецепт окрошки с колбасой на квасе

Колбаса – 300 г; Яйцо – 4 шт.; Огурец – 3 шт.; Картофель мелкий – 5-7 шт.; Укроп, петрушка – по 2-3 веточки;...

Рецепт Домашней окрошки на квасе

Как приготовить домашнюю окрошку на квасе

2 картофелины; 1 пучок зеленого лука; укроп по вкусу; 1/2 пучка петрушки; 2 яйца; 6 редисок; 2 огурца;...

Рецепт Окрошки на имбирном квасе

Окрошка на имбирном квасе

мясо (отварная оленина или говядина) 30 г; квас 210 г; огурец 20 г; редис 20 г; яйца куриные (вареные)...

Окрошка на хлебном квасе

картофель (отварной) 300 г; яйца куриные (отварные) 5 шт.; свинина (отварная) 350 г; огурец 1 шт.; майонез...

Рецепт Постной окрошки на квасе Постная окрошка на квасе

Вареный картофель - 3 шт.; Вареная свекла - 1 шт.; Редис - 5 шт.; Свежий огурец - 1 шт.; Петрушка свежая...

Рецепт Окрошки мясной на квасе Окрошка мясная на квасе

Язык говяжий 500 г; Картофель 3 шт.; Яйца куриные 4 шт.; Редис 4-6 шт.; Огурцы 3 шт.; Горчица (или хрен)...

Рецепт Окрошки на квасе

Рецепт окрошки на квасе

картофель 3 шт.; яйца куриные 3 шт.; колбаса (вареная) 300 г; огурец 2 шт.; редис 7 шт.; зелень 1 по...

Рецепт Окрошки на сметане с грецкими орехами

Окрошка на сметане с грецкими орехами

3 редиса; 2 стак. сметаны; 4 ст.л. толченых грецких орехов; 1 огурец; 1 зубчик чеснока; укроп; перец...

Рецепт Окрошки на сыворотке с ветчиной

Окрошка на сыворотке с ветчиной

Ветчина 300 г; Редис 1 пуч; Огурец свежий 2 шт.; Зеленый лук (большой пучок) 1 пуч; Зелень укропа и петрушки...