Окрошка на квасе
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 77 ккал.
Популярные рецепты: • Куриный суп • Рецепт окрошки
Окрошка на квасе с колбасой и болгарским перцем
Отварные куриные яйца - 2 шт.; Колбаса вареная - 300 г; Огурцы - 2-3 шт.; Картофель отварной - 4 шт.;...
Окрошка на квасе с докторской колбасой
Картофель молодой — 2 шт.; Яйца куриные — 3 шт.; Редис — 150 г; Огурец — 1 шт.; Колбаса докторская —...
Ингредиенты
- картофель 3 шт.
- яйца куриные 3 шт.
- колбаса (вареная) 300 г
- огурец 2 шт.
- редис 7 шт.
- зелень 1 по вкусу
- квас 1000 мл
- майонез (или сметана) 1 по вкусу
- соль 1 по вкусу
Как приготовить
Картофель отварить в мундире, дать остыть, порезать кубиками, пожить в миску. Яйца отварить, остудить, порезать, положить в миску. Огурцы, редиску, колбасу порезать кубиками, добавить в миску. Добавить мелко порезанную зелень.
Хорошо перемешать. Квас, соль и майонез добавлять при подаче.
Подавать к столу. Приятного аппетита!
Овощная окрошка с кальмарами на квасе
1,5 л хлебного кваса; 400 г кальмаров; 400 г картофеля; 200 г огурцов; 100 г зеленого лука; 100 г сметаны;...
Классическая окрошка на квасе
Колбаса варёная — 300 г; Картофель — 3-4 шт.; Огурец — 2-3 шт.; Яйцо — 4-5 шт.; Редис — 4-5 шт.; Зелёный...
Комментарии
Окрошка на квасе просто вкусняшка!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Окрошка на квасе с колбасой
Картофель — 5 шт.; Яйцо — 4 шт.; Огурцы — 2 шт.; Редиска — 4-5 шт. (по желанию); Колбаса — 400 г; Квас...
Рецепт окрошки с колбасой на квасе
Колбаса – 300 г; Яйцо – 4 шт.; Огурец – 3 шт.; Картофель мелкий – 5-7 шт.; Укроп, петрушка – по 2-3 веточки;...
Как приготовить окрошку с курицей на квасе
2 небольших куриных филе; 5 картофелин среднего размера; 5 свежих огурцов; 5 яиц; 1,5 л кваса; 4 ст.л....
Домашняя окрошка на квасе
2 картофелины; 1 пучок зеленого лука; укроп по вкусу; 1/2 пучка петрушки; 2 яйца; 6 редисок; 2 огурца;...
мясо (отварная оленина или говядина) 30 г; квас 210 г; огурец 20 г; редис 20 г; яйца куриные (вареные)...
Окрошка на хлебном квасе картофель (отварной) 300 г; яйца куриные (отварные) 5 шт.; свинина (отварная) 350 г; огурец 1 шт.; майонез...
Постная окрошка на квасе Вареный картофель - 3 шт.; Вареная свекла - 1 шт.; Редис - 5 шт.; Свежий огурец - 1 шт.; Петрушка свежая...
Рецепт окрошки мясной на квасе
Язык говяжий 500 г; Картофель 3 шт.; Яйца куриные 4 шт.; Редис 4-6 шт.; Огурцы 3 шт.; Горчица (или хрен)...
Окрошка на воде с уксусом
Огурцы – 400 г; Лук зелёный – 250 г; Укроп – 1 пучок; Колбаса варёная – 300 г; Картофель – 400 г; Яйцо...
Окрошка с колбасой на уксусе
Картофель - 2-3 шт.; Яйца куриные - 2-3 шт.; Колбаса вареная - 300 г; Редис - 100 г; Свежая петрушка...