Осенний овощной суп с сырными тостами

elistratova_80
elistratova_80

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 469 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, пост. И все это мы будем на плите~0~на гриле.

Рецепт осеннего овощной суп с сырными тостами
Фотография рецепта осеннего овощной суп с сырными тостами

Роскошный овощной суп из даров осени, поданный с ароматными сырными гренками.

Общее время:
35 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
469 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
На плите~0~На гриле
Повод приготовления:
Обед, Ужин, Пост

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Легкие рецепты  • Вкусные рецепты  • Овощной суп  • Сырный суп  • Рецепт овощного супа

Рецепт Осеннего овощной суп с грушами и грушевыми чипсами

Осенний овощной суп с грушами и грушевыми чипсами

Груши бартлетт 700 г; Тыква 500 г; Репа 100 г; Свежий шалфей 1 стебель; Крупная соль по вкусу; Сливки...

Рецепт Чечевичного овощной суп

Чечевичный овощной суп

Вода 1.5 л; Чечевица 1 стак.; Помидоры 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Растительное масло...

Ингредиенты

  • 1 лук-порей, нарезанный мелко
  • 2 моркови, нарезанные мелко
  • 1 зубчик чеснока, мелко нарезанного
  • 1 картофель, нарезанный кубиками
  • 1 столовая ложка мелко нарезанного свежего розмарина
  • ½ чайной ложки сахара
  • банка 410г фасоли, слить и промыть
  • 3 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
  • 600г нарезанных помидоров
  • 425мл бульона (добавить быстрорастворимый бульонный кубик в кипящую воду)
  • 8 ломтиков багета, разрезать по диагонали
  • 1 зубчик чеснока, разрезать пополам
  • 50г сыра, мелко тертого

Как приготовить

Положить овощи в большую кастрюлю с чесноком, розмарином, фасолью и сахаром. Перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь и неполностью накрыть крышкой. Готовить на медленном огне в течение 15 минут или пока овощи не станут мягкими.

Разогреть гриль до высокой температуры. Измельчить помидоры в кухонном комбайне или блендере до получения однородной массы, затем добавить вместе с петрушкой в овощи с нутом. Аккуратно варить еще 10 мин, помешивая время от времени.

Для тостов: натереть с обеих сторон хлеб чесноком. Обжарить на гриле с одной стороны до золотистого цвета, повернуть другой стороной, покрыть сыром, и готовить, пока на сыре не начнут появляться пузырьки. Подавать сразу же с горячим супом.

Рецепт Овощного супа с орехами

Овощной суп с орехами

Вода 1 л; Зеленая стручковая фасоль 250 г; Баклажан 1 шт.; Плавленый сыр 200 г; Помидоры 3 шт.; Лук репчатый...

Рецепт Овощного супа без мяса

Овощной суп без мяса

Перец красный сладкий 2 шт.; Перец желтый сладкий 2 шт.; Хлопья 5 злаков 80 г; Морковь 1 шт.; Лук шалот...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
lucolil
lucolil

Делаю осенний овощной суп с сырными тостами который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Писанко Вера
Писанко Вера

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Эля Щербанич
Эля Щербанич

Фантастика!!!
Спасибо огромное за осенний овощной суп с сырными тостами!

edavyo1981
edavyo1981

Хочу угостить вас рецептиком осеннего овощной суп с грушами и грушевыми чипсами. А какие блюда готовите вы?

Хлыстунова Татьяна
Хлыстунова Татьяна

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Катарина Щепелева
Катарина Щепелева

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

ekimedin1980
ekimedin1980

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

ingarou
ingarou

Очень вкусно! Люблю осенний овощной суп с сырными тостами!

koziichuk_81
koziichuk_81

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

illeadimy
illeadimy

Надо попробовать

anna88
anna88

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Мацвай Вита
Мацвай Вита

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Танечка Ивченко
Танечка Ивченко

Просто божественный вкус!

Боярчук Анюша
Боярчук Анюша

Очень аппетитно!
Забрала рецептик осеннего овощной суп с сырными тостами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

yakusheva_77
yakusheva_77

Легко и вкусно!!!

bazhina_72
bazhina_72

Рецепт осеннего овощной суп с сырными тостами — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

anyutochka_76
anyutochka_76

Очень красивая и оригинальная подача осеннего овощной суп с сырными тостами.
Рецепт супер, спасибо!

Татьяна Бартенёва
Татьяна Бартенёва

Elistratova_80! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

margarita
margarita

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Рецепт Овощного супа с пастой

Овощной суп с пастой

Вода 1 л; Томаты консервированные 500 г; Картофель 3 шт.; Зеленая стручковая фасоль 150 г; Паста 100...

Рецепт Овощного супа с семгой

Рецепт овощного супа с семгой

Семга — 500-600 г (любая часть рыбы); Картофель — 4-5 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Соль...

Рецепт Овощного супа с фаршем

Как приготовить овощной суп с фаршем

500 г фарша (любого, по вкусу); 300 г цуккини; 300 г баклажанов; 250 г капусты; 300 г помидоров; 300...

Рецепт Овощного супа с песто

Овощной суп с песто

мелкие макароны 100 г; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; цуккини 1 шт.; картофель 1 шт.; помидор 4 шт.;...

Овощной суп с сыром

бульон (овощной/куриный) 2 л; картофель 3 шт.; морковь 1 шт.; цветная капуста 300 г; помидоры 2 шт.;...

Рецепт Густого овощной суп Густой овощной суп

бульон говяжий — 2000 мл; тыква — 300 г; картофель — 2 шт.; корень сельдерея; лук репчатый — 1 шт.; морковь...

Рецепт Овощного крема-супа Овощной крем-суп

Рис 3 столовые ложки; Морковь 1 шт.; Цветная капуста 200 г; Кабачки 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Оливковое...

Рецепт Овощного супа

Рецепт овощного супа

2 стебля сельдерея; 2 зубчика чеснока; 1/4 среднего кочана капусты; 150 г зеленой фасоли; 1 «молочный»...

Рецепт Овощного супа с овсяными хлопьями

Овощной суп с овсяными хлопьями

картофель — 3 шт.; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; перец болгарский — 1 шт.; хлопья овсяные —...

Рецепт Овощного крема-супа

Овощной крем-суп

Рис 3 столовые ложки; Морковь 1 шт.; Цветная капуста 200 г; Кабачки 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Оливковое...