Гречневая каша по похлебкину
Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 430 ккал.
Меня тут недавно упрекнули в том, что в блоге есть всего один рецепт с гречневой крупой. Посмотрела - и правда: (Сегодня я хочу хоть немного восполнить этот пробел. Будем готовить вкуснейшую гречневую кашу.
Для аромата в нее добавляются размолотые с пудру сушеные белые грибы. Их количество относительно крупы мизерное, но и этого вполне хватает, чтобы придать каше прекрасный грибной аромат. Добавление яиц в данном случае не обязательно, но с ними блюдо определенно получается более вкусным и питательным ;)
Популярные рецепты: • Гречневый суп • Рецепт похлебки
Детская манная каша по Похлебкину
молоко 500 мл; крупа манная 100-150 мл (0,75 стак.)...
Правильный кисель по Похлебкину
ягоды; крахмал; сахар; вода...
Ингредиенты
Основа
- чашка гречневой крупы (объем 250 мл) 1 шт.
- чашка воды 2 шт.
- 1 маленькая луковица или половинка средней
- сушеные белые грибы 1-2 шт.
- соль по вкусу
- вареное яйцо 2 шт.
- сливочное масло по вкусу
Как приготовить
Лук очень мелко рубим.
Грибы размалываем в кофемолке.
Гречневую крупу промываем и кладем в кастрюлю. Вливаем воду, добавляем размолотые грибы, на сильном огне доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и варим под крышкой, пока гречка не станет мягкой, а жидкость не испарится. Примерно в середине варки кладем сверху на гречку мелко нарубленный лук (не перемешиваем).
Готовой гречке даем постоять при закрытой крышке на выключенной плите 10 минут, затем снимаем, солим, добавляем нарубленный яйца и сливочное масло.
Перемешиваем и подаем.
Приятного аппетита!
Гречневая каша с сухофруктами
Гречка — 1 стак.; Вода — 3 стак.; Курага — 100 г; Чернослив — 100 г; Инжир — 100 г; Грецкие орехи — 100...
Разноцветная гречневая каша
Лук порей 1 стебель; Лисички свежие (можно заменить шампиньонами) 100 г; Капуста цветная 200 г; Масло...
Комментарии
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Сегодня первый раз готовила правильный кисель по похлебкину cookingplus.ru/supy/pokhlebka/pravilny-kisel-po-pokhlebkinu. Даже волновалась немножко.
Первый раз в жизни решилась на гречневую кашу по похлебкину и не получилось(((
Так обидно!!
Приготовила гречневую кашу по похлебкину — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик гречневой каши по похлебкину
Обалденный рецептик гречневой каши по похлебкину. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам ericho1998!!!
Бесподобный рецепт гречневой каши по похлебкину!!!
Все получилось, спасибо, ericho1998!!!
Мы тоже недавно первый раз делали гречневую кашу по похлебкину. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Сейчас буду готовить гречневую кашу по похлебкину по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Как вкусно! У меня муж любитель гречневой каши по похлебкину.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А гречневая каша по похлебкину — это очень вкусно!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать гречневую кашу по похлебкину, но вышло вкусно!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо ericho1998 за рецепт!!!
Пшенная каша по похлебкину
Пшено 1 стак.; Вода 2 стак.; Молоко 2 стак.; Масло сливочное 1 кусочек; Сахар 3 ст.л....
Рецепт гречневой каши с творогом
Крупа гречневая — 100 г; Творог — 100 г; Помидор — 1/2 шт.; Сельдерей черешковый — 1 ст.л.; Чеснок —...
Как приготовить гречневую кашу с тушенкой
Гречка - 1 пакет; Тушенка - 1 банка; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Соль, перец - по...
Гречневая каша с мясом
Говядина — 900 г; Гречка — 2 стак.; Грибы — 450 г; Луковица — 1 шт.; Морковка — 2 шт.; Соль, перец —...
яйца куриные - 1 шт.; мука - ¾ стак.; гречневая мука - ¼ стак.; соль - ½ ч.л.; вода - 4 ст.л....
Гречневая каша Крупа гречневая — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Морковь — 50 г; Помидор — 1 шт.; Кабачки —...
Чечевичная похлебка со свеклой, луком и горчицей
говядина - 350 г; свекла - 1 шт.; чечевица красная - по вкусу; специи - по вкусу...
Легкая похлебка из кальмара
Сливочное масло 30 г; Лук репчатый 1 шт.; Лавровый лист по вкусу; Стебель сельдерея 4 стебля; Помидоры...