Похлебка с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем

lerinteda
lerinteda

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 2510 ккал.

Рецепт похлебки с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем
Фотография рецепта похлебки с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем

В этой похлебки мы будем использовать очень сильные специи, восточные и азиатские, куркума, уцхо - сунели и кориандр будут основными специями. Бульон получится очень пряным и вкусным. Белая фасоль отлично разбавит насыщенный вкус, а перец даст сладость, которой тут недостает.

Общее время:
1 ч 15 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
2510 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Куриный суп  • Суп из индейки  • Рецепт похлебки

Рецепт Нутовой похлебки с бульоном из индейки в бальзамике и лимонном соке со сладкими перцами

Нутовая похлебка с бульоном из индейки в бальзамике и лимонном соке со сладкими перцами

куриные грудки - 300 г; перец зеленый - 1 шт.; нут - 4 шт.; индейка - по вкусу; специи - по вкусу...

Ингредиенты

  • фасоль белая - 4 шт.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • бульон - по вкусу
  • специи - по вкусу

Как приготовить

Фасоль замачиваем на ночь, часов на 8-12 и варим до готовности. Не забываем слить ночную воду. Варим около часа.

Желудки и бедро режем небольшими полосками или, как ван травиться, главное не крупно, кладем в кастрюлю с оливковым маслом, обжариваем на слабом огне пока не поменяет цвет, теперь добавляем специи и тушим еще примерно 5-7 минут не даем подгорать, добавляем воды и тушим 25-30 минут на слабом огне под крышкой.

Берем большой болгарский красный перец и режем его мелкими полосками, обжариваем сразу со специями 3 минуты на сильном огне, добавляем воды и тушим 12 минут, уже на слабом огне.

Рецепт Бобовой похлебки со свиным окороком, сельдереем и сладким перцем

Бобовая похлебка со свиным окороком, сельдереем и сладким перцем

окорок - 350 г; фасоль - 4 шт.; бульон - по вкусу; специи - по вкусу...

Рецепт Томатного супа-похлебки с кускусом, сладким перцем и острым чили

Томатный суп-похлебка с кускусом, сладким перцем и острым чили

Помидоры 500 г; Красный перец чили 1 шт.; Лук 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 1 столовая...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Антонина Дорогина
Антонина Дорогина

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

hedand
hedand

Это не похлебка с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем, это просто бомба!!!
Я готовила похлебка с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне похлебка с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем даже гости заказывают!!

ilengan1987
ilengan1987

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

alalatr
alalatr

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею похлебки с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем.

erantis2001
erantis2001

Мне очень понравился рецептик похлебки с индейкой, хочу поделиться с вами.

Тепло Галка
Тепло Галка

Получилось отменно!
lerinteda, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Рецепт Острой бобовой похлебки с говядиной, сладким перцем и луком

Острая бобовая похлебка с говядиной, сладким перцем и луком

фасоль - 4 шт.; лук красный - 1 шт.; говядина - 350 г; специи - по вкусу...

Рецепт Рыбно-бобовой похлебка со сладким перцем и лесными грибами

Рецепт рыбно-бобовой похлебка со сладким перцем и лесными грибами

лосось - 2 г; грибы - 50 шт.; бульон - по вкусу; специи - по вкусу...

Рецепт Фасолевой похлебки с говядиной и зеленым перцем

Как приготовить фасолевую похлебку с говядиной и зеленым перцем

перец зеленый - 1 шт.; фасоль - 3 шт.; говядина - 250 г; специи - по вкусу...

Рецепт Фасолевой похлебки с бедром индейки и кабачком

Фасолевая похлебка с бедром индейки и кабачком

кабачки - 1 шт.; индейка - 300 г; фасоль - 4 шт.; специи - по вкусу...

Чесночная похлебка с сырно-куриными тостами

морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 1 шт.; хлеб - 2 куска; мясо - 70 шт.; сыр - 40 г; майонез...

Рецепт Чечевичной похлебки с куриными клецками Чечевичная похлебка с куриными клецками

курица - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; томатный сок - 2 ст.л.; перец сладкий красный - 1 шт.; лук репчатый...

Рецепт Похлебки кукурузной Похлебка кукурузная

кукуруза консервированная — 2 банка; бекон — 150 г; лук репчатый — 1 шт.; картофель — 3 шт.; сливки —...

Рецепт Похлебки с фасолью

Рецепт похлебки с фасолью

Картофель 400 г; Свинина 400 г; Лук репчатый 2 головки; Морковь 2 шт.; Зеленая стручковая фасоль (замороженная)...

Рецепт Похлебки с бобами и говядиной

Похлебка с бобами и говядиной

говядина - 300 г; фасоль - 4 шт.; тыква - 100 ст.л.; опята - 80 г; специи - по вкусу...

Рецепт Утиной похлебки

Утиная похлебка

утка - 1 кг; картофель - 4 шт.; морковь - 1; чеснок - 1 шт.; перец чили - 1 шт.; курага - 5 шт.; чернослив...