Чесночная похлебка с сырно-куриными тостами

Ставим кострюлю с водой на газ и даем ей закипеть, затем кипятим воду еще 10 минут, солим и кипятим еще 5 мину. Это делается для того что бы кислород вышел из воды и все витамины из овощей, которые мы будем варить достались нам. Подожите в кастрюлю целиковую луковку и морковку нарезанную крупными кусками.

Затем приготовьте вот такую смесь и намежте ей хлеб: мелко нарезать курицу, натереть сыр, выдавить 2-3 зубчика чеснока, посолить добавить 2 ст. л. майонеза и все хорошенько перемешать. Тосты поставить в духовку разогретую до 180 градусов на 10-15 минут.

Разлейте похлебку по тарелкам и добавьте зелень...)

Тем временем сварились овощи. Достаньте из кастрюли лук и морковь, они нам больше не нужны. Оставшийся в кастрюле картофель назмять толкушкой и выдавить в кастрюлю 3 зубчика чеснока, перемешать и варить еще 2-3 минуты, затем выключить и дать постоять 5-10 минут

Пока варится картофель займемся тостами. возьмете 2 куска хлеба для сендвичей и разрежте по диагонали.

через 5 минут добавьте нарезанный крупным кубиком картофель и варите до готовности.