Рыбно-бобовая похлебка со сладким перцем и лесными грибами

Снежанна Глотова
Снежанна Глотова

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 97 ккал.

Рецепт рыбно-бобовой похлебка со сладким перцем и лесными грибами
Фотография рецепта рыбно-бобовой похлебка со сладким перцем и лесными грибами

Сегодня похлебка с рыбой, а не с мясом, на легком рыбном бульоне, я использую сегодня красную рыбу (лосось). К бобам надо добавить сладкий перец, лук и горсть лесных грибов для аромата. Похлебка очень питательная, не жирная и содержит много полезных веществ. Главное приготовить рыбу без масла и в собственном соку, грибов положите горсть только для аромата.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
2 порции
Калорий:
97 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рыбный суп  • Грибной суп  • Рецепт похлебки

Рецепт Бобовой похлебки со свиным окороком, сельдереем и сладким перцем

Бобовая похлебка со свиным окороком, сельдереем и сладким перцем

окорок - 350 г; фасоль - 4 шт.; бульон - по вкусу; специи - по вкусу...

Ингредиенты

  • лосось - 2 г
  • грибы - 50 шт.
  • бульон - по вкусу
  • специи - по вкусу

Как приготовить

Замачиваем на ночь фасоль (часов на 8 - 10), сливаем ночную воду, наливаем новую и ставим на огонь, после закипания варим минут 50 - 60.

Перцы режем полосками, лук полукольцами, грибы мелкими кусочками и обжариваем на сильном огне с небольшим колиеством оливкового масла, примерно 3 минуты, добавляем специи и жарим еще 2 минуты, теперь добавляем воды и тушим 10 минут под крышкой.

Рубу кладем в холодную кастрюлю без масла, наливаем немного воды, доводим до кипения, снимаем пену и теперь добавляем специи и еще немного воды, накрываем крышкой и пусть рыба томиться на слабом огне минут 15-20.

Рецепт Похлебки с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем

Похлебка с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем

фасоль белая - 4 шт.; перец болгарский - 1 шт.; бульон - по вкусу; специи - по вкусу...

Рецепт Томатного супа-похлебки с кускусом, сладким перцем и острым чили

Томатный суп-похлебка с кускусом, сладким перцем и острым чили

Помидоры 500 г; Красный перец чили 1 шт.; Лук 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 1 столовая...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
dasha92
dasha92

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала рыбно-бобовую похлебка со сладким перцем и лесными грибами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Лимонников Галя
Лимонников Галя

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

lyolya80
lyolya80

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Осечкова Маргарита
Осечкова Маргарита

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Рецепт Острой бобовой похлебки с говядиной, сладким перцем и луком

Острая бобовая похлебка с говядиной, сладким перцем и луком

фасоль - 4 шт.; лук красный - 1 шт.; говядина - 350 г; специи - по вкусу...

Рецепт Бобовой похлебки с индейкой, ананасом и сельдереем

Рецепт бобовой похлебки с индейкой, ананасом и сельдереем

ананасы - 50 г; сельдерей корень - 150 г; бобы - 4 шт.; куриные грудки - 300 г; бульон - по вкусу; специи...

Рецепт Фасолевой похлебки с говядиной и зеленым перцем

Как приготовить фасолевую похлебку с говядиной и зеленым перцем

перец зеленый - 1 шт.; фасоль - 3 шт.; говядина - 250 г; специи - по вкусу...

Рецепт Похлебки с моллюсками, грибами, картофелем

Похлебка с моллюсками, грибами, картофелем

#Моллюски 48 шт.; Масло сливочное несоленое 50 г; Лук репчатый (мелко порезанный) 1 луковица; Сельдерей...

Похлебка из ржи с уткой и белыми грибами

Шугуровская рожь - 200 г; 1/2 утки - 1300 г; белые грибы - 500 г; сушеные белые грибы - 15 г; вяленые...

Рецепт Сытной похлебки из чечевицы с грибами Сытная похлебка из чечевицы с грибами

Вода 1 л; Шампиньоны 200 г; Чечевица 1/2 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Оливковое масло 1 ст.л.; Чеснок 1...

Рецепт Чечевичной похлебки с грибами Чечевичная похлебка с грибами

Морковь 2 шт.; Лук 1/2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 1 столовая ложка; Шампиньоны 8 шт.; Соль...

Рецепт Бобовой похлебки

Рецепт бобовой похлебки

сало - 200 г; маш - 100 г; фасоль - 100 г; рис - 100 г; морковь - 100 г; петрушка корень - 100 г; перец...

Рецепт Бобовой похлебки

Бобовая похлебка

сало - 200 г; маш - 100 г; фасоль - 100 г; рис - 100 г; морковь - 100 г; петрушка корень - 100 г; перец...

Рецепт Густой похлебки из баранины в кокосовом молоке

Густая похлебка из баранины в кокосовом молоке

Основа; баранина 800 г; свежий нарубленный имбирь 2 ст.л.; чеснок 4-5 зубчик; нарубленные консервированные...